札幌館のねぎ(味噌)ラーメン

この日のハイボールマン、とある事情から仕事終わりのラーメンを食うことにした。

それはいいけどさて何食うべがな。。

なんやかんや西方面さ行がさったし、ひらこ屋か長尾かどっちかだべが~

いやここは意表をついて双葉とか晃心もいいなあ~

うーん、うーん、、、、

そんな時、ふと一つの看板が目に入った。

「札幌館」

おお、んだんだ味噌ラーメンさするべえ。

誰かの声が頭に響いた気がして、おもむろにウィンカーを切ったハイボールマン。

果たして結果はいかに。。


暗くてよくわかんないけど、西バイパス郵便局横の札幌館です


味噌カレー牛乳系のルーツがわかる系統図。そうかなるほどこうなってるのね。。


会計横のメニュー表


ここも食券制なんだけど、食券機じゃなくて人間が対応するシステム。上のメニューを見る→悩む→後ろに並んだ人や店員さんの早くしてよっていう顔に耐える→それでもなんとか決める→店員さんに伝える→食券を作ってもらう→お金払う。

ただでさえ食券機ギライのハイボールマン、こんなに気の使う注文システム、ほんとどうにかならないもんかね(´・ω・`)


18:30過ぎた店内の様子。店員さんの数おおい


テーブル調味料には我らの味方、そうおろしニンニクもいらっしゃいます。となりはおろし生姜。味噌がウリなら豆板醤とかも欲しいところ


ハイボールマンが頼んだのはねぎラーメン(味噌)


たくさんの白髪ネギ。けど惜しい、もうちょい辛めだと尚よろしいし嬉しい


スープを一口。思ったよりもマイルドでパンチに欠ける


麺は味噌に合う黄色い麺。しっかりした歯ごたえで好みのやつでした


チャーシューはモモ肉かしら?しっかりした歯ごたえでこれはこれで美味い


味替えはもちろん大量のニンニクちゃんと一味唐辛子。これで深いコクが出ました。もちろん沢山の汗も。。


吹き出した汗を拭きながら完食^^;


お連れ様の頼んだ牛乳バター入り(味噌)。一口もらったらこっちの方が美味かった~


HRP(Highballman’s Ramen Point)19 Point ⇒HRPランキング2018
スープポイント:☆☆☆☆★ マイルドな味噌
麺ポイント  :☆☆☆☆☆ 茹で加減ばっちり
具材ポイント :☆☆☆☆★ まあ普通
雰囲気ポイント:☆☆☆★★ 食券機より緊張
値段ポイント :☆☆☆★★ 800円

久々の札幌館で、しかも多分初めての味噌カレー牛乳じゃないやつでした。
味噌スープの味は思ってたよりもあっさりしてて、良く言えば飲みやすいスープて感じ。
大量のニンニク投入後はコクが増して満足いくものになりました。
大量に上に乗ったネギ達ももうちょっと辛味を効かせてもよかったかな~(´・ω・`)

次はあれだな、納豆ラーメンだな。

密かな思いを胸に、ハイボールマンは夜の街に消えたとさ。


<札幌館>
営業時間: 11:00〜21:00
定休日:なし

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