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開業2周年の青森大野【麺道 一休】で気になる最新作「やりすぎ煮干し」その正体に迫る

2026 10/01
ラーメン ランチ 朝食
2周年特別企画 やりすぎ煮干し 一休 一休この秋の最新作 串焼き 一休 新作スッパ抜き 朝ラーあおもり 期間限定 祝2周年 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ 青森朝ラー 青森食べ歩き 非公認あおもり朝ラー大使 麺道 一休 麺道一休
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こーゆー人は熟読必須
  • 気付けば一休探してる僕がいる
  • そりゃもう橋のハシッコとか屏風の前とか
  • ってえっ?、大野の一休2周年ッ!?

石の上にも三年、とはよく言うもので。

冷たい石の上であっても3年間も座ってれば温まるよ?、辛抱強く努力してればいつか報われるよ?、っていういわゆる、アレ。

けどここに、3年どころか僅か2年でハイボの心に刺さった店がある。

「麺道 一休」。

本日1日をもってめでたく開業2周年、しかも幸畑時代まで含めたらもうちょいで3年の、、

行ってきたッ!(*´Д`*)イッキュウニイックゥー



麺道 一休[青森県青森市]


【目次】

行ってみた

くんかくんか、なんだかこっちからアニバーサリーなニオイッコがしてくるぉ?、って今日も元気なハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


どごさある?

朝と昼はラーメン屋顔で夜には串焼き屋顔になる、そんな一休は車通り多いあの辺のそうそうそこそこ



店内外の雰囲気だとか

さーて今日は何喰うがなぁ、って玄関前で言うのはもちろんただの悩むフリ、


オーダーは券売機

券売機前に立ってもまーだ何喰うがなぁ、ってのもやっぱりただのやってるフリで、


今日の狙い、もちろんコレ(๑•̀ㅁ•́ฅ✧


幸畑時代からの移転オープンから早2年、それ祝うべくよ期間限定が今日からだってんだばそりゃハイボも出ちゃうよねー、ってこと


で、こうなる(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^



さらに今日から4日間の特別企画、「味玉無料券」が一人あたり2枚も貰える大盤振る舞い


カウンター5席
その後ろには半個室小上がり2卓
さらに奥座敷に小上がり2卓

えっ、ってことは今日から4連チャンで朝昼来たら、、全部であのそのえーっとえっと、って難しい顔して今日も侵入成功ლ(;◉;益;◉;ლ)


卓上調味料

そんなハイボだけどよろすぐなぁ、なんか今日は朝起きたときから目ゴロゴロして調子悪いトッチャだけど頼むなぁ



お水はセルフ

からのハイボールマンのおじさんぽ、行ってきます


っておっふイイサゲだらけ
っておっふ泣き顔メイク
っておっふ80’sハードロック
っておっふキュンだでば

そんな見どころたっぷりの一休店内、どっかに非売品ハイボールマングッズがあるよ探してみよう( ◔,_・・◔)ノ


そしてQRコード見かけると手当たり次第に読みたがる、そんなフィッシング詐欺被害予備軍な自分がほんと好き(☉ㅅ☉*)



やりすぎ煮干し[期間限定]

「やりすぎ煮干し ¥1,000」

そんなこんなで運ばれてきたのはもちろん今だけ限定のブッ濃い一杯


やりすぎた一杯を、酒にあちこちやられちゃってるトッチャが喰う、そこにはもはやロマンスしかない訳で₍₍ᕕ(´ω`)ᕗ⁾⁾


汁からしてドブドブなのに、ネギ上にかかった魚粉でまたギャフンする、なんか喜びすぎてもう死にそう


しかもよくよくみると紫のタマネギみたいな奴も入ってるし、チャーシューだって嬉しい2枚入り、はい優勝


悔やむべきは麺大盛にしなかったこと、ライス頼まなかったこと、ネギトッピングしなかったこと、昨日こそ休肝日にしようと思ったのについつい呑みすぎてしまったこと



喰ってみた

でも昨日の呑みすぎがあるから今の自分が有るわけで、ってウッマッ!、このスープめちゃウッマッ!ლ(゚д゚ლ)


店主いわく、これ以上やったら人格壊れてアホなるギリ狙ったという”やりすぎ”スープ、いつかその向こう側も喰ってみたいと感じるダメトッチャがここに居て


だから今はただ肉広げて静かにニヤニヤ、あーこんな楽しい時間ってほんとない


さらに、今日は麺のクオリティもヤバかった


茹で加減の妙で魅せるムチモチの食感と、この強いスープと上手く共存させたマッチぷり、世紀の天才と正面衝突した気分



濃ゆいんだけどイヤじゃない、関根勤のルー語ぐらい濃ゆくても超超超愛してる寄りにイヤじゃない


きっとだからなんだべね、手が勝手に肉で麺を巻いたのは(๑˃́ꇴ˂̀๑)



味変はもちろんブラックペッパー、コレ系のドブっ濃い煮干しのやづにはコレ一択といっても過言じゃなし


うっすら顔を出す一休ロゴが、まるで日の出の様に見える人はぬるめのお湯に浸かって早めに寝れなぁ(˙ ૄ˙ )


しかしマジで美味しいわねこのラーメン、マジで連チャンで来るかこのまま連食しようか迷っちゃう


そう遠い目をしつつでも、静かに肉巻きできちゃうトッチャでごめんなさい



今からでも間に合うぞよハイボールマン、追加でライス頼んでここにブチ込んでグヂャッとやっていつも通りにムッハームッハーやってもいいぞよハイボールマン


けどやらない、今夜はたっぷり目に作った2日目のおでんよー、の声を思い出して静かにギュッと、やらない(´^ิ∀^ิ`)



2周年特別企画

今日はめでたいアニバーサリーデイだぁ、そりゃアラーム鳴るまでたんだマホラっと寝ってでらんねぇべぇ、

と、やってきたのは青森市大野【麺道 一休】。

そこは本日10月1日をもって2周年迎えたばっかりの、朝から昼から夜の串焼き屋さんに至るまで一日中ずっと人気のそうそうそこそこ。

だって2周年記念に新作出したっていうじゃない、しかも今月4日までは味玉無料券まで配布しちゃうっていうじゃない、それって見事なまでのハイボホイホイってやづだじゃなーい♪

でオーダー、【やりすぎ煮干し】税込1,000円。

そしてこれが、ただの2周年企画モノとしてはちょっと美味すぎた。

”やりすぎ”とはいえ、そこは試行錯誤を繰り返しまくった末の完成された”やりすぎ”で、一口目から変な納得感で目回る。

いわゆる極限煮出しニボシに動物系、それもセンスフルに調合させた至高のスープは滑らかな口当たりから嚥下後の昇天顔まで全部が最高。

それに麺の仕上がりもパーフェクト。

茹で加減が良いのか、麺そのものの素性が良いのか、それとも店主の人柄が良いのかはたまたそれら全部が良すぎた結果がこれなのか。

たまんないね、これこそ麺大盛にしてアレコレトッピングしまくって夜寝る時までずっとゲププゲププしてたいね、

ってなことで麺道一休の期間限定「やりすぎ煮干し」、一度ぜひ、、

ごちそうさまでした(´◔ ڼ ◔`)


店舗情報

麺道 一休(めんどういっきゅう)

  • Instagram
所在地〒030-0852 青森県青森市大野前田64−22
営業時間6:00〜14:30L.O.
定休日なし
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場店舗前2〜3台
備考2024.10.1 朝6:00グランドオープン
※記事掲載時点の情報です

メニュー

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券売機

ラーメンメニュー

「串焼き一休」メニュー

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