MENU
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
ハイボールマンは今日も呑む。
highballman also drink today.
Highballman's Life-Log | ハイボールマンは今日も呑む。
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
  • TOP
  • About
  • Eating Out
  • HRP Ranking
  • Music Instrument
  • Motorcycles
  • Roundup
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事

家系ラーメン王道家直伝【青森野呂家】のネギ増しチャーシューメンウスメ

2023 6/18
ラーメン ランチ
俺のYeah!系 家系 家系ラーメン 家系ラーメン王道家直伝 家系ラーメン王道家直伝 青森野呂家 王道家 野呂家 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ 青森野呂家 青森食べ歩き
  1. HOME
  2. 食べ歩き
  3. ラーメン
  4. 家系ラーメン王道家直伝【青森野呂家】のネギ増しチャーシューメンウスメ

だって、祭り期間なんだもん。

そんな充分すぎる呑む理由に、やっぱり素直にいっぱい呑んでたハイボールマン。

アレもいいしコレもいい、だけどやっぱりネブタが最高だでばとずっと同じ話繰り返しながら気絶するまでずっと呑む。

で、泥のように昼近くに起きたところでふと思う。

「しょっぺぇやづ、喰いてえなぁ」、と。

しばしの逡巡、そしてすぐに弾き出される一つの答え。

「そうだ。ノロヤに行こう。」

ちょっと並びに行ってきたッ!(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)ハイボガデタゾー

【目次】

家系ラーメン王道家直伝 青森野呂家

いいだけ呑んだ次の日はやっぱりシェッペェやづをば喰うに限るッ!、ってアダリ道まっしぐらハイボールマンがずっと人気の行列店まで来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


真っ赤なカウンター見て腹が減る、やっぱ自分も動物だってこと(﹡ꑓ ︿ ꑓ`﹡)


食券買って手渡したら水を汲んで席につく、流れで覚えておけば大丈夫


今日も出だなぁ無限ニンニク、これがあるからライスを頼んじゃうハイボはほんとつくづく動物なんだよなぁってこと( ³⌓³)


本気出したらこれで胃腸薬だって作れちゃう、そう、志麻さんならねッ!(ὸ⍸ό)✧


舌痺れるだけショッペがった前回訪問、その記憶からもう最初っから「ウスメでオナシャス」言ったのは何を隠そうはいボクです(;´Д`)


いやーほんと無限ニンニクあるんならライスなんてなんぼあってもいーですからねー(˘έ˘)


そんなハイボが頼んだのは「小ライス ¥70」、ほんとなんで普通サイズにしなかったんだろうとただ自分を責めたってのは言うまでもない(;´Д`)


それでもニンニクのせてマヨかけちゃっての記念撮影、そうですハイボって奴ぁほんとどすもなねやづだんでーす(ό௰ὸ)


チャーシューメン中盛りネギ増しTP

そんな今日もめんこいハイボールマン、本日のオーダーは「チャーシューメン中盛り(ウスメ)+ネギ増しトッピング ¥1,150」


内訳は、

チャーシューメン(3枚)… 950円
味ウスメ…0円
中盛り … 150円
ネギ増しTP … 50円

つまり全部であのそのえーっとえっと(;´Д`)


最初に頭に描いてたのは白髪ネギ山盛りになってるイメージ、だって”ネギラーメン”の写真がそうだったから、だから”和風ネギ”でも”辛ネギ”でもない”ネギ増し”がきっとそうなると思っちゃったから、


だけどこーゆーのを一つ一つ乗り越えて人は学んでいく生き物で、今はハート形のネギ探しちゃってる可愛すぎる自分がほんと好きꆨ❥ꆨ


ウスメ、ちょうどよし、なんならまだショッペェぐらいだけど、普通にちょんどいいぐらいのちょうどよし


本格家系といえばその全長の短い麺が特徴、グラム数以上に少なく感じちゃうから中盛り以上にするのが吉


「たいしょー、また来ましたハイボです」、「あーまた来ちゃったかぁ」、「処理します?」、「大量のニンニク持ってきて」、「だめっす喜ぶっす」、「なら日光?」、「だめっすウェーイとい言っちゃうす」、「日輪刀で首落とす?」、「だめっす罪っす大罪っす」、「じゃ褒めてきて」、「あっ真っ赤な顔して逃げてった」


家系の楽しみ方はトッピングによって千差万別、唯一の約束事はとにかく絡めたり乗せたり巻いたりしてグッチャに喰らうこと( θོثθོ )


たとえばこのチャーシューだって、


ネギとか麺とか上にふんわり乗せて、


クルンと巻いたらはい出来上がり、「あっアイツ、もしやハイボじゃね?」巻きの完成です( θ ϖ θ )


ライスを巻くのは汁浸しの海苔がピッタリ、いかにも通ぶってるドヤァな顔して喰うのが一番大事


刻みショウガを乗せることでよりパンチある家系の旨味が楽しめるのだとか、信じる信じない以前にとりあえず入れちゃいましょう(´ ◕◞౪◟-)-☆


どこまで巻けるか、常に挑む姿勢を忘れずに


ふぅ、今日も喰ったじゃあ、こりゃ次は5枚チャーシューメンの大盛に特盛ライスで腹パン死、うんうん悪くない(-̀◞▥◟-́)


ちなみにこの7番卓に座った人は残念賞、食券貼り付けた注文ボードがすぐ目の前を言ったり来たり、厨房とホールの業務連絡が頭の上を行き交ったりと、まぁほんとずーっと落ち着かない(@_@;)


HRP:27 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

⇒HRPランキング2023

スープ:☆☆☆☆☆★★:5 青森風に濃い
麺  :☆☆☆☆☆☆★:6 モリモリ喰おう
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 乗ろうぜ大波
雰囲気:☆☆☆☆☆☆★:6 やっぱり人気
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 チャーシュー3枚950円+中盛り150円+ネギ増し50円+小ライス70円

クラフツマンスピリッツ

そのオープン以来、ずっと行列必至の人気店【家系ラーメン王道家直伝 青森野呂家】に現れたこの日のハイボールマン。

肉気分で腹ペコ状態、さらに身体がネギを求めてる、ってオーダーしたのは【チャーシューメン中盛りネギ増しトッピング】税込1,150円。

前回のゼンブフツーがあまりの塩分っぷりだったことを踏まえ、もう最初から「味ウスメ」コールを発動、今回はそれが吉と出た。

鶏ダシの一番濃ゆい辺りを惜しげもなく使用した超濃厚スープから、本格家系ならではの短い麺を引っ張り出して一気にズズビズバズビと啜り上げる。

んっふぅ、漏れ出る吐息。

そこにこれまた強い味付けの”無限ニンニク”とマヨネーズで彩ったライスを、まだちょっとラーメン残ってる口の中に放り込む。

んんっふぅ、またも漏れ出るニンニグ吐息。

なるほど、最高の家は3回建てなきゃ出会えないという。

これもきっとそーなのね。

繰り返すトライアンドエラーで自分だけの最高を、そんなクラフツマンスピリッツ掻き立てられる一杯だったってことなのね。

こりゃ次はきっとアレの大盛にアレ乗せて、しかも特盛ライスにアレしちゃおう、、ふぅ、、ごちそうさまでした(・ิ ॄ・ิ๑)

店舗情報

家系ラーメン王道家直伝 青森野呂家(いえけいらーめんおうどうやじきでんあおもりのろや)

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
所在地〒030-0122 青森県青森市野尻今田97−14
営業時間昼営業 11:00〜15:00(14:50L.O.)
夜営業 17:00〜21:00(20:50L.O.)
定休日火曜
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場店舗正面に16台+軽専用1台分
備考2022/12/12グランドオープン
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

券売機

位置情報

あわせて読みたい[かこきじ!]

あわせて読みたい
【新店】青森大勝軒の新ブランド「家系ラーメン王道家直伝 青森野呂家」でチャーシューメン 新店フィーバー続く2022・師走。 この日ハイボールマンが現れたのは青森市野尻、っていうか青森中央短大の道路挟んで向かい側の黄色いカンバン、っていうかつい先日にグ…
ラーメン ランチ
俺のYeah!系 家系 家系ラーメン 家系ラーメン王道家直伝 家系ラーメン王道家直伝 青森野呂家 王道家 野呂家 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ 青森野呂家 青森食べ歩き

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

Follow Me
Let's share
  • 弘前【キッチン ふわふわ】のチーズ増量トロトロ玉子のダブルソースオムライス
  • クラフトビールの新店 浅虫【Keika Brewing(蛍火醸造)】でハイボールマンは今日も呑む。

関連記事

  • サンロード3Fレストラン街の新店【麺屋みな海 中華そば】で喰う濃厚煮干しらーめん&日替海鮮丼
    2025年5月15日
  • 夜の本町でハバゲで喰う〜準新店【じえんとる麺】で店名冠した新メニューの辛さマシレベルMAX
    2025年5月13日
  • それは箸持つ握力死なすほどに圧倒的で〜【麺匠とうぎょう】の濃厚つけそばメガ盛600gを喰う
    2025年5月12日
  • 試験的朝営業からいつでも朝営業へ〜新生【中華そば きた倉】の春季限定「塩らーめん」に背脂TP
    2025年5月10日
  • 衝撃スクープ!【中華そば丸正 滝本商店】の春の隠し玉企画第2弾をついに、捉えたッ!( ☉益☉`)
    2025年5月9日
  • GWもいよいよ本番、ってことでちょっと【炭火焼き じろう】で肉喰ってビールたらふく呑んできた
    2025年5月3日
  • 【あおもり朝ラーまとめ】定休以外は毎朝ラーメン喰える22店を並べてみた[青森市内・2025春]
    2025年4月27日
  • 孤独のあおもり朝ラー調査隊〜【津軽煮干中華 勝三郎】で新種トッピング「オイニボシ」を試す
    2025年4月26日

コメント

コメントする コメントをキャンセル

CAPTCHA


フリーワード(店名、町名、etc.)から検索
「東北ブログ見られ王に俺はなる」
PVアクセスランキング にほんブログ村
人気記事
  • 【たかはし中華そば店】驚愕の最高額メニュー「チャーシューメン大盛」に挑む
    ラーメン
  • デカ盛りで噂の【お食事処 若竹】でカツカレーライス大盛りに挑む
    ランチ
  • 市役所裏手「ラーメン糸」で朝ラーメン〜新種の極太麺で大盛チャーシュー
    ラーメン
  • 弘前 ついにオープンの新店「夢を語れ青森」でハイボールマンはやっぱり全部マシ
    ラーメン
  • 五所川原 長尾跡地の新店「二代目角中中華そば店」でこってり醤油の肉マシマシにネギめし
    ラーメン
  • 【朝ラーまとめ】青森市内で朝からラーメン喰える店〜2022年10月版
    まとめ
  • 弘前 二郎な新店ラーメン千乃介でヤサイチョイマシにショウガ
    ラーメン
新着記事
  • だって藤崎【藤翔製麺】の中華そばが巷で噂のちゃん系だらしいから〜フジちゃんラーメン・大
    2025年5月16日
    ラーメン
  • サンロード3Fレストラン街の新店【麺屋みな海 中華そば】で喰う濃厚煮干しらーめん&日替海鮮丼
    2025年5月15日
    ラーメン
  • 外ヶ浜三厩【浜どころ 海 -KAI-】で食べれる海産の極上ドンブリ〜「まぐろ丼」&「漬け丼」
    2025年5月14日
    ランチ
  • 夜の本町でハバゲで喰う〜準新店【じえんとる麺】で店名冠した新メニューの辛さマシレベルMAX
    2025年5月13日
    ラーメン
  • それは箸持つ握力死なすほどに圧倒的で〜【麺匠とうぎょう】の濃厚つけそばメガ盛600gを喰う
    2025年5月12日
    ラーメン
  • おろしポン酢で罪悪感はもはやゼロ〜むつ【朝比奈食堂】の「ジャンボ和風とんかつ定食」
    2025年5月11日
    ランチ
  • 【ガレージハイボールマン春祭り】〜カワサキZ900RSの定番ブラックカスタムやってみた
    2025年5月11日
    バイク
  • 試験的朝営業からいつでも朝営業へ〜新生【中華そば きた倉】の春季限定「塩らーめん」に背脂TP
    2025年5月10日
    ラーメン
カテゴリー
  • DIY/作業
    • バイク
    • 料理
  • おでかけ
    • イベント
    • キャンプ/アウトドア
    • ツーリング
    • 旅行
    • 温泉/サウナ
  • つぶやき
    • 減量計画
  • 音楽
    • お気に入り動画
    • ギター
    • ドラム
  • 食べ歩き
    • お酒
    • スイーツ
    • テイクアウト
    • まとめ
    • ラーメン
    • ランチ
    • 夜食
    • 新店情報
    • 朝食
    • 焼肉
    • 移転/再開情報
2023年6月
日 月 火 水 木 金 土
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
« 5月   7月 »
タグ
カツカレー (37) カツ丼 (60) デカ盛りグルメ (49) デカ盛りランチ (82) ラーメンくめちゃん (38) 中華そば (38) 二郎インスパイア (37) 二郎系 (122) 五所川原 (63) 五所川原グルメ (78) 五所川原ランチ (78) 五所川原ラーメン (55) 八戸グルメ (54) 八戸ランチ (51) 八戸ラーメン (42) 八戸食べ歩き (47) 平川グルメ (37) 弘前グルメ (361) 弘前ランチ (350) 弘前ラーメン (251) 弘前食べ歩き市 (340) 新店 (225) 新店情報 (223) 朝ラー (180) 朝ラーあおもり (154) 期間限定 (151) 浪岡 (72) 浪岡グルメ (96) 浪岡ランチ (95) 浪岡ラーメン (78) 爆盛りグルメ (48) 藤崎 (42) 藤崎グルメ (72) 藤崎ランチ (73) 藤崎ラーメン (60) 青森グルメ (572) 青森ランチ (517) 青森ラーメン (451) 青森大勝軒 (36) 青森朝ラー (203) 青森食べ歩き (607) 青森駅前グルメ (37) 黒石グルメ (54) 黒石ランチ (50) 黒石食べ歩き市 (46)

© ハイボールマンは今日も呑む。

【目次】