企業戦士ハイボールマン、この日も弘前ランチで現実逃避。
どんな差し迫ったタスクだってへっちゃらだい、なんてったって今ぼくメシ喰ってんもん、メシ喰ってるから出来ないもーん、って現実逃避。
逃げ込んだのはトンチンカン。
あちこち飲食店たち並ぶ北大通り周辺で、たぶんもっとも通りから見て今日やってるか自信持てない老舗どこ。
企業戦士ハイボールマン、今日も明日もいつもいっつも現実逃避ッ!╰(*´︶`*)╯アーイムゴッド
中華食堂酒家 豚珍館
天気の良い日の豚珍館に、毎月引き落とし後の残高スッカラカンのハイボールマンが来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾
暖簾出さないトンチンカン、せめてこの営業中の札ぐらい通り側の見えるとこに置けばいいのに、ってのはあくまでボッチ・ザ・ハイボの独り言
広い店内、テーブル多数に小上がりテーブルも多数ある上、
4人分のカウンター席の奥にも第二ホールがあるっていう懐の深さっぷりよ(๑˃̵ᴗ˂̵)و
おっふ、♪坊や良い子だ寝んねしな〜、だでば(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
そんな日本昔ボールマンは山へ芝刈りに行ってるフリしてお婆さん顔で卓上調味料撮っとったそうな
担担麺セット
お得なおすすめセットメニューからオーダーしたのは「担担麺セット ¥1,350」、
それは担々麺に半ライスとオシンコ、唐揚げ2個にゼリーまでつく見事なまでの大人様セット
見るからに手間暇かけて味付けられてるひき肉の山、ひとたびスープに溶かしこんだら完汁しなきゃダメな自分に出逢うやづ
そのひき肉の山を挟んでアシンメトリーに配置されたチンゲンサイがまたエモい
メニューには”唐揚げ”の文字、けどどう見てもタレ掛かってるしユーリンチーと思って大丈夫
みんな揃うとまるでマーベルヒーロー、さしずめそれ喰うハイボはヴィラン、胃酸系ヴィラン
豚珍喰う
ネリゴマの深い旨味の中にわずかに香る八角感、これはよくある担々麺風のとは全然違う、ちゃんと美味しい担々麺
チンゲンサイをびろーんって持ち上げて撮るときは注意して、あっ、あれ絶対ハイボよ間違いないわ!、な声に耐えることが何より大事。゚(゚´ω`゚)゚。
スープに絡めまくったところを一気にすする、汁のツパネ飛ばすだけ風味も倍増するっていう噂
言うに及ばず、スープの麺の相性も抜群、何よりもこの舌と鼻が喜んで悦んで(人*´∀`)。*゚
ニンニクダレのかかったユーリンチー風からあげの楽しみ方は千差万別、そのままかじり喰うも良いし、
ライスてっぺんでチョンチョンしてから喰うも良しだし、
ただし丼にドンしてドゥーン!、って騒ぐのは迷惑だから心の中だけでお静かに(✧ω✧)
世の中に出回ってる麺の上にひき肉乗っかってる映像、大半がCGかもう片方の手使って乗せてるぞ本当だぞーヾ(^∇^)
ラー油容器は耳かきタイプ、入れづらさ、この上なし
※ チンゲンサイは麺を掴んで持ち上げる物じゃありません、ハイボールマンは特殊な訓練を受けています
とかワクテカやってても喰うの早いのがハイボールマンの3個あるうちの長所のひとつ
美味いスープを美味いと言って飲めるのも長所だし、
ついつい全部飲み干してテヘペロ決め込むのだって立派な長所ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
ある意味、食後のデザートを美味しく食べる為のラーメンだったのかもしれません
「ムムッ、この近くで酒の気配」「さっすが兄さん、酒呑み廃人のゴミ野郎」、「えっあっ、えっ?」
HRP:27 /35 point
HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ:☆☆☆☆☆☆☆:7 とんでもねぇ
麺 :☆☆☆☆☆★★:5 朕は満足
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 感動のチンゲン
雰囲気:☆☆☆☆☆☆★:6 居心地よし
値段感:☆☆☆☆★★★:4 1,050円(単品価格)
プロ町中華
あらやだあたいお腹が空いてるわ。
ふと思い出してしまったハイボールマン、訪れたのは弘前北大通り【中華食堂酒家 豚珍館】。
目眩するほど豊富なメニュー、麺類いいな定食いいな、あらやだ全部食べたいじゃん、と【担担麺セット】税込1,350円をオーダー。
それは担々麺に半ライス、ユーリンチー気味の唐揚げが2個にオシンコついてデザートまで込みの全部入り。
しかも全部入って嬉しいなぁ、で終わらないのがトンチンカンの素晴らしさ。
メインとなる担々麺がまぁ美味い。
ネリゴマの旨味にほんわか辛味とほんのり八角、ひき肉から滲みでるコクにチンゲンサイのアイドル感。
大衆的なタンタンメンとは一線を画す、まさに確信犯的にスープ全部やっつけたこと誇れる一杯。
ありがとう、そこに居てくれて、、と今日も数珠握って空拝んでるハイボールマンだったとさ、ごちそうさまでした(о´∀`о)
店舗情報
中華食堂酒家 豚珍館(ちゅうかしょくどうしゅかとんちんかん)
所在地 | 〒036-8054 青森県弘前市大字田町5丁目5−4 |
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営業時間 | 11:30〜14:30、18:00〜21:30 |
定休日 | 水曜 |
オーダー | 口頭 |
支払方法 | 現金 |
駐車場 | 奥にもいっぱい |
備考 |
メニュー
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