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青森金沢通りの気になる新店【佳人食堂】がいよいよオープンしたって聞いて行ってみた

2025 9/01
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こーゆー人は熟読必須
  • 新店が好き
  • 寿司屋跡地の新店とかめっちゃ好き
  • ひっくるめてそんな自分が本当好き

僕の名前はハイボールマン、新店狩りさ。

どこにアレ出来たカニ出来たって聞くとつい行っちゃって、ニヘラニヘラと喰って撮って書いて即上げて、あとは夕陽に向かってプシュッとやるだけのしがない男。

そんな僕のところにまたしても届いてしまった1通のDM。

「ハイボールマンさんこんにちは、西中前のほてい寿司の跡地、土曜日からみたいよ」(原文一部省略)

、、うん、分かった行ってくるー(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)レッツラハイボッ

[special thanks to : @tott○n○pap○3050]



【目次】

佳人食堂

店内外の雰囲気だとか

くんかくんか、なんだかコッチから看板ついたっきり何の噂も聞こえて来なかった地元民の注目浴びまくりのニオイがしてくるぉ?、って実はぜーんぶ知ってるハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


その新店の名は「佳人食堂」、って普通にヨシヒトだと思って通りすがってたハイボールマンなんですよっと(;◔ิд◔ิ)


どごさある?

西中の門出て金沢通りにぶつかる交差点、要はもとの「ほてい寿し」でおなじみのそうそう、そこそこ


駐めていいのは赤部分のみ

ちなみに駐車場は通り側から数えて3台分のみ、それ以外は実在する他の誰かに迷惑かけてるってのは忘れずに(◞≼◉ื≽◟◞౪◟,◞≼◉ื≽◟)


花贈る代わりと言ってはなんですが、心のなかであると思って吟じます(´⊙◞⊱◟⊙`)


店内はカウンター全6席にセパレート可能な小上がりテーブルが計3卓、キャパで言えば全部であのそのえーっとえっと(;´Д`)



メニューは手書きのホワイトボード、ちょっと気になるメニューが多くてやっぱり気になりすぎる(*→艸←*)


だからまずは水を飲んで落ち着こう、ダッシュで汲んで一気に飲んでダッシュで戻って座って落ち着こう


でも一番落ち着くのはやっぱりコレ、決して動かないし絶対に語らない卓上調味料をただ一方的に撮ってウフフウフフフ(*థ౪థ)



カツ丼

そんな今日も壊れかけのハイボールマン、オーダーしたのはみんな大好き「カツ丼 ¥900」


しっかりサイズのカツにトロットロの半熟具合がまぶしい卵、しかもボリューム感もはみ出しちゃってて顔のニヤケも止まらない( థ ౪థ)


大盛りができるかどうかは未確認、けどこれ以上に食べる腹はもうずっと昔に置き忘れてきたもんで( ;゚; ౪ ;゚;)


汁におしんこ、小鉢も2品、しかもトロロあるとか今から悪い企みが止まらない(ó㉨ò)


はいステキ、どっからみてもステキってそれだけでもう美味しいじゃんね(◕ฺó(ェ)ò◕ฺ)


生まれ変わったらカツ丼なるのも悪くない、そう思えた今日という日にお前をガブムシャゴックンしてやるんだかんねッ!(╬☉д⊙)



実食

はやる気持ちをぐっと堪えてまずは箸先を濡らす、これでママツブもくっつかなくなってガンガン喰えるってなもんで(° ꈊ °)✧˖°


全体サイズだけじゃない、厚みもしっかりカツは甘めダシの優しい味わい、辛めの芋焼酎ロックと一緒に喰えばたまらんやづね(๑′ᴗ‵๑)


スッキリしたキュウリのオシンコを挟むことによってすべてがリセット、永遠に喰いつづけられる緑の魔法(ノ^ิ∀^ิ)ノ


なんでこんなにカワイイのかよ、カツという名の宝物


ご飯量はこれぐらい、イメージでいったらジャイアンの母ちゃんの手癖盛りぐらい



とろろにはまずお醤油を、ってぐっ、、ぐぬぬッ、心の奥底から湧いてくる衝動が、、止められ、ない、、ッ!!( ;゚; ౪ ;゚;)


あわわわやってもた、ついその好奇心から鬼も恐れぬ愚行に手を染めてもたლ(♛益♛;;;ლ)


カニ食うとき人は静かになるっていうが、カツ丼も立派に人を黙らせるってこと、僕はこの日知ったんだ(・c_,・。)


気分はほんのり一味唐辛子、だがそれが良い(っ´ω`)っ


ちなみにここまで体感10秒、楽しい時間ってのはやっぱりすっごい早くって(・:゚д゚:・)


ふぅ、次はカツカレー片手に中華そば、もう決めた(❀ฺ´艸`)



新店食堂を狩る

この日ハイボールマンが現れたのは、話題の新店【佳人食堂】。

看板ついてからだいぶ経ち、おっふ看板つけたまま話ねぐなったんだべがぁ、と心配してた近所の人もきっと多かったことでしょう、

と今日も何様ハイボールマン、オーダーは【カツ丼】税込900円。

オーダー受けてから揚げ始める手仕込みカツは、外はサクッの中ジュワリのちゃんと旨いやづ。

それを甘めのダシツユで玉子と絡ませ一煮立ち、ライスと合わないハズあるわきゃなし。

ボリュームも言うことなしで、食後の午後はなるべく寝ていたいだけの満腹加減をお約束。

メニューはそれ以外にも焼き魚や生姜焼き、エビフライや唐揚げなんかの定食に、カツカレーや中華そばも揃う。

なるほどなるほど。

こりゃやっぱそれなりにメニュー制覇しなきゃ心ザワツく日々になるやづだ、ってことでまたすぐ来なきゃだやづだな、うん。

そんなわけで今日もごちそうさまでした、んで本格オープンおめでとうございました( ´∀`)


店舗情報

佳人食堂(かじんしょくどう)

  • Instagram
所在地〒038-0022 青森県青森市浪館志田16−8
営業時間11:00〜16:00
定休日日曜
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場金沢通り側から数えて3台分 ※下画像参照
備考2025.8.30 グランドオープン
※記事掲載時点の情報です

駐車場

駐車場は通り側から3台分のみOK

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します


位置情報



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