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五所川原ヤグバすぐの【中華そば まるつる】で「あっさり煮干し中華」の細麺を大盛に煮玉子で

2025 9/02
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こーゆー人は熟読必須
  • 朝の五所川原で迷子になった
  • 麺は選べた方が良いに決まってる
  • 朝ラーの響きに腹が鳴る

この日は朝から五所川原ヤグバに直行ハイボールマン。

だけどどうやら早く来すぎたようで、ジチャバチャで行列出来てるその玄関口もまだ開いてないっぽい。

だからちょっとハイボ行ってくる。

今年4月にオープンしたばっかのまだまだ新店、しかも朝のこの早い時間からでもやっていて、何よりここから歩いても数分っていうあの店に。

中華そば まるつる、行ってきたッ!( ´艸`)オハヨーゴザハイボッ



【目次】

中華そば まるつる

店内外の雰囲気だとか

くんかくんか、なんだかコッチから朝から喰えるラーメンガマリがしてくるぉ?、ってオープン当日にも来てるオトボケ男がマルツルまで来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

ヤグバからだと逆走になる一方通行の通りの新築の、そう、そこそこ


まずは風除室内の券売機にご挨拶、あっどもどもハイボっす、キャンプ帰りの前輪パンクにテンション爆下がった男のハイボっすヽ(・ˇ∀ˇ・ゞ)


マルツルといえば特徴的なのが3種類の麺から選ぶとこ、買った食券渡すときに伝えるシステム


ちなみに非煮干しの「しょうゆラーメン」は海苔とワカメが標準装備、苦手な人はあらかじめ伝えることで抜いてくれるからお気軽に(´⊙◞⊱◟⊙`)


メニューに迷ったら券売機横に置かれたお品書きを参照で(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)



店内はカウンター席が計5脚分に四人掛けのテーブルが全2卓、つまりは全部であのそのえーっとえっと(;´^;ิ益;^ิ;.`)


そうしてハイボは水を汲む、チャンカパーナってナダダバドユイミダダバって水を汲む


なるほど、車社会の青森民が全員歓喜


からのパッシャパシャ、調味料パッシャで喜びを全身で表現


やることはやった、あとは静かにその時を待つ(´ῥ`)



あっさり煮干し中華[細麺]

オーダー、まるつるメニュー三本柱の一角「あっさり煮干し中華(大盛・煮玉子TP)¥1,000」

[食券内訳]
あっさり煮干し中華 … ¥800
大盛 … ¥100
煮玉子 … ¥100


”毎日でも食べれるよう仕上げた”というスープはいわゆる煮干しのあっさり系、


それはもう僕ら青森人のDNAに、「ほらほらこーゆーの好きだべさぁ」って深く刻まれちゃってると思うのよ


標準で乗る具材もチャーシュー2種でなかなか豪華、そこに煮玉子まで足ささる絵面は素晴らしい


つまりは今日も出会えたすっごい景色、喰う前から眠くなるほど多幸感に包まれるほどの良き見た目(ó∀ó)



実食

しっかり熱々のスープは文字通りにアッサリと、かつ優しい味わいですごく良い


チャーシューもモモとバラの2種類入りで、その効果的な楽しみ方考えてるだけで麺伸びる


細麺を選んだ理由は一つだけ、太麺に比べグラム数の割に多く頑張れるってこと


しかもそれを大盛りにしてんだぉん、このちょんどいいゾゾバ感をずっと感じてれるって正義だぉん(◉ω◉`)


にしてもすっごい厚み、偉い観音様の耳たぶぐらいはありそげだ


特徴的な酸味でおなじみマルツルメンマ、茗荷と合わせてジンで一杯やりたいぐらい



老眼進行ハイボールマン、今日も麺持ち上げて若いフリ


なんのまだまだ若ぇモンにゃ負けらんねぇ、涙目半狂乱のブラペ乱れ掛け


味玉、もとい煮玉子の出来は最高レベル、グヂュッとトロける黄身に名前聞きたいぐらい、キミの名は?なんつって(;◔ิд◔ิ)


そんな今日もとびっきり面白いハイボールマン、上からドンブリ眺めてふと気付く、


んだじゃんだじゃ、巻くの忘れてたら諸々の全てが台無しになるとこだったじゃ(。☉౪ ⊙。)


やりきったハイボールマン、このあと目当てのヤグバでコテンパンにやられて、ってのはまた次の機会に(;◔ิд◔ิ) 



HRP:25 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆★★:5 まんずちょんどよし
麺  :☆☆☆☆★★★:4 ルールオブ細麺
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 つまり味玉は正義
雰囲気:☆☆☆☆☆☆★:6 ルート案内の仰せのままに
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 800円+大盛100円+煮玉子100円


デイリーユースフル

ヤグバが時間に開くその前に、って僅かな朝ラーチャンスをモノにすべく現れたのは【中華そば まるつる】。

そこはご存知、今年4月にオープンしたばっかの、しかも某たけやで修行した店主がおくる、なおかつゴショじゃまだまだ嬉しい朝営業もやってるっていう人気店。

前回は濃いめの節中華だったしなぁ、とオーダー【あっさり煮干し中華(細麺)大盛り煮玉子TP】税込総額1,000円。

「津軽人になじみ深い味を!、それでいながら毎日でも食べたくなる味を!」、そんな店主の想いが込められた一品を朝からありがたくススり喰う。

スープは汁温度にうるさい人も納得のアッツアツ。

アッサリとした中にも煮干しの香りと野菜の甘みがしっかり、プラス、カエシの醤油もたらすほんのりとした甘さ。

麺は 中太/ちぢれ/細麺 から選べる仕組み、この日はグラム数の割に嵩増し効果も期待できる細麺をチョイス。

これが自慢の優しいスープを見事に引き上げて、口に入るころにはドンブリまんま口に含んでるような感覚。

この収まりの良さはもはや朝の味噌汁代わり、罪悪感どころかストレッチした後のような爽快感すらあるようなないような。

そんなマルツルの朝ラーは定休水曜をのぞく平日のみ、さぁ今すぐ体調と予定を整えるダンドリつけましょう、

、ごちそうさまでしたლ(´∀`ლ)



店舗情報

中華そば まるつる(ちゅうかそばまるつる)

  • Instagram
所在地〒037-0033 青森県五所川原市鎌谷町15−6
営業時間(平日)8:00〜15:00
(土日祝)10:00〜15:00
※スープなくなり次第終了
定休日水曜
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場店前に3台、道路挟んで反対に数台分
※市役所駐車場利用で煮玉子サービス(下画像参照)
備考2025.4.15 グランドオープン
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

券売機

位置情報



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