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青森新町アウガ横【立ち喰い肉煮干しそば にぼ節】の驚愕ワンコインの本マグロ丼を君は見たか

2026 2/28
ラーメン ランチ
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こーゆー人は熟読必須
  • ホンマグロって響きにグッとくる
  • けどお高いんでしょぉ破産でしょぉ?
  • えっあっ、えっごっごごごご500円ッッッッ!!?

日本人が好きなもの、トップ3。

無計画な散財、隣の隣ぐらいの人の不幸、そしてそう、海のダイヤ本マグロ。

だからハイボールマン、今日はマグロ、それもドカッと厚切りにしたのをドサッと乗せた本マグロ丼求めてちょっと新町行ってくる。

えっ、なんでわざわざ駐車場代かかる新町にって?

そらもうアレよ、そこに鬼の安価で喰える今だけ限定のやづがあるって聞いたんだぉんッ!(*´Д`*)オーン



立ち喰い肉煮干しそば にぼ節[青森県青森市]

【目次】

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

でっかいリュック背負う人やスーツケースごろごろ引っ張る人で溢れる新町界隈ニボブシに、今日もお腹ぐぅぐぅ鳴らしたハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

そこは天下のアウガすぐ隣、車どこ駐めるかでひと悩みするのでおなじみあの辺の、そうそうそこそこ


おっふこりゃ気になるやづば見つけてもうた、よーし今日はコイツで決まりだなぁ(*థ౪థ)


注文は券売機にて

どれどれ、その噂の新メニューはどこかなぁ、ってあっ、アレはッ!!?、


なっ、なななななんですとッ!?、しかもただのマグロ丼じゃなくて”本”マグロ丼が数量限定ワンコインだんですとッ!?(//ఠൠఠ//)



前回訪問時とちょっとレイアウト変わってる店内、マグロの噂聞きつけてかスマホパッシャな人人人の大渋滞


スープ原材料にフォーカス

っておっふサンキューだでば、値上げはするけど逆にこちらこそサンキューの3月9日サンキューだでば(。→ˇ艸←)


なんか席間狭めの座り席よりはハイボは立ち派、とくに厚着な時期に隣客とのジャンバーさわさわ、さわさわ、ってのが苦手なもんで(;◔ิд◔ิ) 


卓上調味料は醤油に一味に削り節、ただし削り節は出る穴とブシのサイズ合ってないからなんぼ振っても結構出ないよ本当だよ(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)



肉煮干しそば(中)

肉煮干しそば(中)

そんなこんなで配膳タイム、まずは今どき並盛サイズでワンコインっ!?しかも駅前ヤグバ隣の好立地でッ!?、って焦る「肉煮干しそば(中) ¥500」


ニボシ泡立つたっぷりオダシにぎっしり入る太ストレート麺、上に豚肉ドサッと乗せたらネギと魚粉で仕上げて出来上がり


ちなみにニボブシを語るうえで欠かせないのが、いわゆる「これはラーメンなのかソバなのかうどんなのか」問題、


要はうどんみたいなソバみたいなラーメンみたいなやづ、それがハイボールマンがたどり着いた答えだの(´⊙◞⊱◟⊙`)


本マグロ丼[期間限定]

そしてこちら、ちょっとお値段バグりすぎてる期間限定「本マグロ丼 ¥500」


極厚カット

もはや滲み出てるオーラがヤバい、正義の海軍でも中将以下なら泡吹いて卒倒するレベルのドドン!っぷり


聞けば高級寿司屋に出せない色味の、だけど味も品質もA級同様の本マグロを大量買い、ナマ感失わない特殊な冷凍技術でストックしてあるという


そんなまるで非冷凍な本マグロが信じられない厚みでカット、ご飯見えなくなるだけ盛り付けたらゴマ落としてネギ乗せて、さらにプチ卵黄まで乗せてて500円


もはやマグロに隠れきっちゃってる個包装醤油とワサビを乗せて、いざ開戦!、海鮮だけにいざ海鮮っ!なんつってブフォフォブフォッフォッ(。→ˇ艸←)ブフー



実食

煮干しのスープにカツオや椎茸、昆布なんかの和のオダシがブワッと香る、まさにラーメンとオソバのハイブリッドなオツユからしてもう美味い


魚粉かかり部分
汁吸い部分

眺めて良し食べてよし、茹でた豚肉なんてほんとなんぼあってもいーですからねー( ´^ิ益^ิ`)


マルカイ系みたいな低加水太ストレート麺、ゾゾバッズバビッとした食べ心地良さでこのボリューム感で、それで税込ワンコインって本当にヤバい( ;゚; ౪ ;゚;)



そしてとにかくヤバい本マグロ、もうヤバいしか表現湧かないだけめちゃくちゃヤバい、そのナマいヌットリ本マグロで本気でヤバい(ό௰ὸ)


ガチで都会で喰ったら2,500〜3,000円、高級割烹行ったら鬼の時価でカード限度額も余裕で破綻するレベル(´◉ω◉`)


こんなん続けて喰ったらこっちの精神バランスが保ちまっしぇーん、からのゾゾバズバビでオールリセット


節は振っても振ってもまぁ出ない

さらに削り節と一味唐辛子で味変タイム、精神統一するのにこーゆールーティンって意外と大事



逃げちゃダメだ、逃げちゃダメだ、これは現実、現実にこんな特級呪物モノのバカ美味すぎる極厚本マグロがトロットロで激旨でウフフウフフフフ(ノ∀థ`)・゚・。


だから今これを見てる人は急ぎましょう、まず今やるべきは新町行って、ニボブシ前で500円玉握って行列接続、んで元気な声でマグロ丼オナシャス叫ぶんだ(ஐ╹◡╹)ノ


ただし人としてのマナーだけは忘れずに、明らかに中ギュウギュウに埋まってるのにデッカスーツケース転がし通路真ん中に留まり続けた挙げ句にデッカイ声で「マグロマダアルー?」とか叫んでた化粧ガマリババみたいにはならないように(ό௰ὸ)



史上最高ワンコイン

腹減りハイボ、この日やってきたのは青森新町アウガ横【立ち喰い肉煮干しそば にぼ節】。

ご存知、煮干し強めのオソバな熱スープにマルカイライクな太ストレート麺合わせたハイブリッド種でおなじみの、旅行者のみならず地元民も通う人気店。

まずは【肉煮干しそば(中)】税込500円、リーズナブルなメニュー構成の中でも最安かつ永遠のスタンダード。

オダシが美味い、麺も美味い、肉もたっぷり乗っててそれでいながらワンコイン。

世のトッチャ衆の強い味方すぎるやづ。

そして、今だけ限定のスペシャル企画【本マグロ丼】税込500円、これがガチでヤバすぎた。

色味やや弱めのアウトレットなマグロを、まるでナマな状態に鮮度保てる特殊な冷凍技術で大量保管、それを儲け度外視で為せるワンコイン提供。

忖度なしにガチの本音でこれ、最高。

分厚いカットの本マグロはヌットリしててモチャリとしてて、それって言うまでもなく激ウマで、500円って安さとか関係なしに好きが募る。

都会で喰ったら3千円、それが肉そばセットで喰っても税込千円っていう。

ありがとうニボブシ、そしてありがとう青森に生まれた自分、、ってなるランチ体験が気になる人はお早めに、、

ごちそうさまでした(ஐ╹◡╹)ノ


店舗情報

立ち喰い肉煮干しそば にぼ節(たちぐいにくにぼしそばにぼぶし)

  • Instagram
所在地〒030-0801 青森県青森市新町1丁目3−22
営業時間11:00〜14:00
定休日日曜
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場なし
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

券売機

期間限定「本マグロ丼」

レギュラーメニュー

ご案内


位置情報

→ Googleマップでルート表示

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