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平川市尾上【味助】で圧倒的ニグまみれに溺れたい〜「ダブルチャーシューメン・麺大盛」

2026 10/14
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こーゆー人は熟読必須
  • メェ中華そばとメェ焼きそばで悩みたい
  • なんなら両方喰った上で持ち帰りたい
  • さらにメンマだって買って持ち帰りたい

この日ハイボールマンを襲ったニグ欲求。

まるで事故ともいえるその突然の衝動に、すでに残された選択肢はたったの二つ。

ニグに溺れるか、死ぬか。

だけど現在地でいったら平賀から尾上に差し掛かるかどうかぐらい、そうそう都合よくニグにまみれ溺れる場所なんて、、

ッ!!!( ´艸`)アルー

んだじゃんだじゃ、味助がすぐそこにあったでばッ!( ˊ̱˂˃ˋ̱ )バンザーイ



味助[青森県平川市]


【目次】

行ってみた

メェ煮干しとかメェ焼きそばでおなじみ尾上の味助に、ただのスケベェハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

黒石から大鰐方向いってあっ、そろそろローソンだべがぁ、の信号左折であっ、あった!、なそうそうそこそこ



店内外の雰囲気だとか

っておっふこんなところにテラス席、秋晴れの日に外でヤキソバとか最高だべなぁ(●´∀`●)


けど今日はちょっと中な気分、もちろんハイボだっきゃ普通の顔してササッと入店


カウンター7席
テーブル1卓、小上がり2卓

店内はカウンターありテーブルあり小上がりありのパーフェクトスペック


でも座る位置によってはまったくメニュー目視できないのもまた味助の特徴で、だからよくよく本ブログ熟読の上で向かうが吉(´ᆺ`)۶



セルフ水

こちら味助のサービスコーナー、セルフ水のポットに加えて伝統の「塩めんま」も在庫たっぷりのご用意で


さらに早い者勝ちのテイクアウト惣菜の数々、もうあとビールだけ買って帰れば今日の勝者は間違いなし


オーソドックスズ
ゴマスィオ

目の前には基本押さえた調味料の数々に、ライス頼んだ者のみが笑えるごま塩ふりかけも


さらにヤキソバ用ソースも常時このぐらいの本数で待機中、あーんもー全部食べたくなってきた(ó㉨ò)ノ



ダブルチャーシューメン(大盛)

「ダブルチャーシューメン(大盛) ¥1,600」

悩んだときには最高額をば狙え、そんな成金富裕層バイアス働いてのダブルチャーシューメン

[注文内訳]
ダブルチャーシューメン … ¥1,400
麺大盛 … ¥200


スープに浸って見えてないとこ含め、さすが”ダブル”の名に恥じないそのニグニグっぷりはニグ好きハイボもこっそり黙るやづ。・゚・(*ノ∀◠ฺ;)


かつて弘前の某たかはしの味に惚れ込んだ店主が、追いつき追い越せと磨き続けたという、味助の煮干しスープは一食の価値ガチのそれ


え?、なんでプラス300円の麺”特盛”にしたなかったのかって?、だって朝の出際に豆大福食べたトッチャなんてそらそーよ(๑˃́ꇴ˂̀๑)



喰ってみた

深い煮干しの旨味にカツオかサバかなんかのいわゆる”節感”もきらめいて、ホッとしつつも大きく頷かさる美味スープ


それにこのチャーシューが噛み締めれば噛み締めるほどに系の、ライスとマヨと一味唐辛子と合わせて喰えば空も飛べるはず系で(ό௰ὸ)


麺は早い茹であがりも嬉しい細麺タイプ


汁のまとわりつきっぷりも文句なし、汁を喰う、っていうあの状態にみんな誰もが飛んでける



しかしダブルチャーシューの、この視覚的破壊力たるや、


そりゃ無意味に持ち上げたり乗せ持ち上げたくもなるってもんで、、へぇ(;´д`)


味変には大量のブラックペッパーと、そしてひと回しの追いカエシ


あーはいはい整うわぁ、泰造も勇斗も偶然さんも黙ってキラーン、ってサイケデリックに輝くぐらいの整いだわぁ(° ꈊ °)✧˖°



「ってあー、先生またハイボくんが巻いてまーす、もう家に在庫で置いてある炭酸水ぜんぶに穴あけられてしまえばいーと思いまーす」


ふぅ、こりゃ次は中華そばの特盛にライスに味塩で、んで持ち帰りの焼きそばにビール買って帰ってウフフウフフフフフ(◞≼◉ื≽◟◞౪◟,◞≼◉ื≽◟)



HRP:27 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 あんまめっきゃ
麺  :☆☆☆☆☆★★:5 次回はメンカタ
具材 :☆☆☆☆☆☆★:6 素晴らしいニグニグ
雰囲気:☆☆☆☆☆☆★:6 KOされるニボ節感
値段感:☆☆☆☆★★★:4 1,400円+大盛200円


ニグに溺れる

突然のニグニグ気分に陥ったハイボールマン、平川尾上【味助】にやってきた。

ご存知、弘前の某タガハシに心奪われた店主が長い研究の末に生み出した、珠玉の煮干しスープが自慢の同店で、オーダー【ダブルチャーシューメン(麺大盛)】税込1,600円。

その名の通り、チャーシューメンのアタマのW、うん、そう、ニグダラケ。

スープはもちろん色気たっぷりの煮干し汁。

濃いめの煮干しにほのかに香る節感、濃いんだけどアッサリで、スッキリだけどドッシリ響く、とにかく余韻が凄くて手が止まらん。

合わせる麺は中細ちぢれ。

デフォルトではややヤワメ、ここは好みに応じてメンカタ頼んで幸せなる可能性無限大。

そしてニグ、ニグダラケのニグ、これやっぱり素晴らしい。

噛みしめるほどに旨味がジュワァ、柔らかいんだけど歯ごたえしっかり、なのに不思議と歯さ挟まることもないっていう魔法つき。

ニグに溺れたくなったら並盛1,400円握ってぜひ一度、、ごちそうさまでした( ´^益^`)


店舗情報

味助(あじすけ)

  • Instagram
所在地〒036-0211 青森県平川市高木原富209
営業時間10:30〜14:00
定休日月曜、火曜
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場あり
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します


位置情報

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