ハイボールマンの新店紀行。
本日お送りするのは2023年10月8日、つまり今週日曜日にグランドオープンを迎えたばかりのあの新店。
「中華そば 良（りょう）」。
部落外の人間にとってはきっとずっと縁のないムラケンド沿いでの新築オープン、っていうもはや期待しか湧いてこないやづ。
しかもその案内チラシには「初代から受け継いだ秘伝の〜」と気になることまで書いてるし。
市内で焼き干しってぇとアソコか？、それともアッチ、いや待てコッチのソッチてことも考えられる。
、って考えても仕方ないから行ってきたッ！(´∀｀*)ﾛﾝﾖﾘﾊｲﾎﾞｯ
中華そば 良
大仏超えてみちのく有料方向曲がる手前のローソン過ぎた1個目の信号を曲がってちょっと行った所のえーっとえっと、って言ってるうちに訳わかんなくなってるハイボールマンがオープンしたての新店まで来ましたよっと(((◞( ･ิ౪･ิ)◟
その新店の名は「中華そば 良」、ヨシでもラでもヨでもなくリョウと読んでの良
オープンしたのはつい先日の日曜日、それからずっと来れずにぐぬぐぬしてた自称・新店狩りのハイボールマンなんですよっと( ³⌓³)
キレイな花もハイボから贈られてたらどこか猫背気味になるに違いない、だからってわけじゃないけど今回も花出してないけどラーメンだけは喰いに来るっていう(ॱ ॄॱ ๑;)
いつか本当に花出すときが来るとしたら、たぶん何かの選挙に立候補してる時だと思うんよ( ꆤωꆤ )y─┛
店内レイアウトとしたら、入って正面側にⅡ型のカウンター席が全8席に、
店舗右手側にくるっと向いたところにもカウンターが4席、と4人・2人・2人のテーブル席が計3卓
とりあえず水でも汲んで落ち着きなさいなハイボールマン、ほんと新店ってなったら落ち着きない無法者なんだからぁ( ੈჰ ੈ)
調味料は一味に塩にテーブルペッパー、こんだけあれば無限クシャミなど容易( θོثθོ )
中華そば（焼干し）＋ねぎ増しTP＋小カレー
そんなワクテカ野郎がオーダーするのは「中華そば（焼干し）＋ねぎ増しTP ¥800」、そしてないよりあったほうがイイよねパターンで選んだ「小カレー ¥400」
現状、トッピングとして選べるのはこの「ねぎ増し」のみ、味玉とかチャーシュー増しとかヤサイマシマシアブラマシニンニクとか口癖になってる人は要注意
それにしてもいい景色やぁ、その全部ハートに見えるネギがなんか曲がり角の出会い頭でチャイナ服着たドエロイ美女とゴッチンコしてその瞬間からロマンス始まる予感するぐらいの、ほんといい景色やぁ( ꒪﹃ ꒪)
小カレーは唐揚げ1個乗せ、こちらも大カレーや唐揚げ倍トッピングとかの設定はございませんのであしからず(((;◔ᴗ◔;)))
ネギ増しの盛りっぷりはこのぐらい、ただし比較対象ないからあとは各自の想像力で適宜選択して頼みましょう( Ծ‿‿Ծ )
やや小ぶりに見えるドンブリサイズ、喰う前からもう決めた、次は大盛り間違いない(ゝ◞౪◟・)v
実食
これぞ焼干し、といったキリッとした飲み口が優しいスープ、頭とワタを取り除くことによって雑味を感じさせないピュア煮干しエキスがちょんどいい(。≖ˇｪˇ≖｡)b
麺はチリッチリの細麺を採用、これだけで来る価値あるといっても過言じゃあのそのえーっとえっと(；´∀｀)
チャーシューは2種類、厚切り豚バラのもっちゃりタイプは噛むたびにジュワッと旨味が滲み出るやづだし、
豚コマの焼肉タイプチャーシューはご飯の上に乗せて喰えばすぐに天国昇るやづー(´ ◕◞౪◟-)-☆
「てんちょー、ハイボがやっぱり来ちゃってます」、「えなんでどうしてウチに」、「新店だからです」、「えだって足ケガして大変だって」、「それでも来るからハイボです」、「えだって山バイのキャブが不調で大変だって」、「それでもハイボは来るんです」、「それはウチが？」、「新店だからです」、「味の良い？」、「最高の新店だからです」、「わっはっは」、「あっはっは」
パウチなレトルトの風が吹く、あ、いやこっちの話
チンのチンな風も吹く、あいやほんともうこっちの話
中挽きコショーをパパッと振れば文明開化の音がする、とかブログで書く人だいたい詐欺師だぞ気をつけて(-̀◞▥◟-́)
スキッとした焼干しスープにコショーの風味がビダッとハマる、ただし過度のコショーは午後のノドガワキに注意が必要(◞≼◉ื≽◟◞౪◟,◞≼◉ื≽◟)
やっぱり一味が合うんだなぁ(◜௰◝)
ネギの辛味がノドをじっくりゆっくりいたぶるこの感じ、これだからネギ増しってのは罪が深い(≖ლ≖๑ )
ふぅ、、これで通風なるなら本望ってもんだでば (◦′ᆺ‵◦) ｳｯｿ
HRP：２５ /35 point
HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ：☆☆☆☆☆★★：5 チュッチュ飲む
麺 ：☆☆☆☆☆★★：5 ウカウカせずに喰う
具材 ：☆☆☆☆☆★★：5 そばに欲しいよね
雰囲気：☆☆☆☆☆★★：5 量もよきよき
値段感：☆☆☆☆☆★★：5 750円＋ねぎ増し50円
大仏向こうでアリーナ手前
大仏以上高速の終点未満、な場所に突如現れた【中華そば 良（りょう）】がこの日の新店狩りの舞台。
焼き干し中華そばをメインに据えた、正統派中華そば屋といった趣の新築店舗にいつものツケラっと顔で踏み入るハイボールマン。
オーダーしたのは【中華そば（焼干し）＋ねぎ増しTP】税込800円、紛れもなく同店における現時点最強の推しコンビ。
そのチリッチリ細麺の恩恵か、オーダー後かなりの早さでなされる配膳にまず1ビビリ。
見た目にこれぞ王道焼き干し！な黄金スープは、ひと口すすった瞬間からホッとする、深酒翌日に飲みたくなる味わい。
繊細なスープと合わせるのはちぢれの極細麺、チュリュチュリュとした食感とグラム数以上の量感でこちらもまた頼もしい。
チャーシューはデフォルトで厚切りバラと豚コマ肉の2種類入りで、その満足感はかなり高い。
ラーメンのお供に、と頼んだ【小カレー】税込400円は食べた瞬間から分かるレトルト感、これはこーゆーもんだと割り切って食べるが吉なやづ。
と、いうことで「中華そば 良」さん、この度のグランドオープンおめでとうございます。
次にお邪魔した際にはきっと大盛り中華そばにネギマシマシでおにぎりも食べちゃうと思います、ごちそうさまでした( ´艸｀)
店舗情報
中華そば 良（ちゅうかそばりょう）
| 所在地 | 〒030-0933 青森県青森市諏訪沢桜川１１６−１０ |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 ただしスープがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 水曜 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | 店舗周りにいっぱい |
| 備考 | 2023.10.8グランドオープン |
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