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弘前 なかた屋高田店で食べる上品ランチ〜背脂アジ塩中華(大)

2022 12/01
ラーメン
なかた屋 中華蕎麦なかた屋 弘前グルメ 弘前ラーメン 弘前ランチ 弘前食べ歩き 背脂アジ塩中華 背脂アジ塩中華(大)
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今年もまた雪が降る。

そう思うだけで酒量が増える男がおったそうな。

雪かきしなきゃで朝も早く起きなきゃだし、仕事行ったらまた雪かきしなきゃだし、帰ったらまた雪かと思うと仕事だってもう手につかない。

だからその男はこう、思ったそうな。

ならせめて、ランチだけは思う存分に楽しまなきゃだよね、と。

男の目が変わる。

朝起きて外見てガーッカリした時の目からハートのおメメにコスモマジックメタモルフォーゼっ♪って変わる。

てことでハイボちょっと行ってきた。

すぐに座れてすぐに来て、ちゃちゃっと喰って出るまで数分で済むのでおなじみのあそこのなかた屋まで行ってきたッ!( ˘ω˘ )タイムイズゼニー

【目次】

なかた屋 高田店

海外の貴族や要人といまだに仲良くW杯観戦してる世界のナカタ見ておっふしちゃうハイボールマンが高田の方のなかた屋まできましたよっと(´ ◞౪◟ )ノ


ほんとこーゆーのが建物外にあるだけで心が強くなれること


ハイボも毎日風呂掃除と犬の散歩だばやってるよっ!( ´ ਊ ՞ )ゞ


券売機前でぐぬぐぬすること数十秒、結局これに決めたのはムロ鯵がなんかムロツヨっぽかったから


土建屋成金の別荘めいたオシャレな店内、5席ほどのカウンターに、


イエロー&ブルーが映えるテーブル席が全部であのそのえーっとえっと(;´∀`)


なかた屋といえば2種類の唐辛子、今日はこれで自分の消化器系を焼いて焦がしてやろうと思うんですꆤॄꆤ


背脂アジ塩中華(大)

エビとムロ鯵の荒節を梅でさっぱりと仕上げたという「背脂アジ塩中華(大) ¥750」


梅が入ってる、ってことはこれで若い女性にモテモテになるハズ間違いない


それにほら、さらっと大盛り頼む男ってステキだってどっかで聞いたもん、ゆるふわボブのメガネ美人にモテモテだってどっかで聞いたもん( ་ − ་ )ུ


よーし汗たらして鼻たらしてビロたらしてさぁ喰うぞー、んでモテるぞー( ●•́ ਊ •̀●)


拙者、接写するでござる!、、なーんつってゲラゲラゲラ(◍’౪`◍)


上品な塩使いでこっさりしたスープ、その中に削り節の和風なテイストを感じさせる見事なお味、アジだけに、、ってゲラゲラゲラ(◍’౪`◍)


やや薄めながらもスープ熱に溶けきらないしっかり肉質感のなかた屋チャーシュー、冷蔵庫に常備したいやづオブザイヤー


なかた屋がなかた屋たらしめる細ストレートのぱっつん麺、茹で時間の短縮による提供時間の早さ、なによりスープ絡まりまくりの良食感で全世界に愛されるやづ


「てんちょー、サンタて本当は居ないんすか」、「絶対居るし」、「えでも」、「絶対居るし」、「・・来たら何欲しいんすか」、「辞めないバイト」、「んじゃ俺はまともな店長」、「こらー」、「あっはっは」、「わっはっは」


今さらだけど追加するか、なかた屋といえばの激ウマメニュー、背あぶらネギ飯もいっちゃうかッ!?、


だけど結局、混み合ってる券売機前に行く勇気のないハイボールマンはメンマを持って静かに写真を撮ったとさ(ꏿεθ;)


「煮干しにどうぞ」、そんな説明書きだってハイボの前じゃただの文字の羅列だってばよ


味のまとまりなんてどこ吹く風よ、色味真っ赤になるまでただドバァするだけよ(◜▿‾ ≡‾▿◝)


だけどそこはさすがのなかた屋特製調合の唐辛子、どんだけかけてもヒーハーしないぐらいの塩梅だってこと


となればもうあとは巻くだけよ、


他客の視線や監視カメラの死角を突いてクルッと巻いたらパシャッと撮って、パクッといったらガブムシャゴックンするだけよッ!(ὸ⍸ό)✧


最後までその正しい使い方に悩んだ梅、だってハイボにとってはおにぎりに入ってたら手出さないぐらいの立ち位置だもの


分かんないなりにとりあえずレンゲの上で潰してみよう、口でモグモグペッよりはいいハズな気だけはしてる(˙ ૄ˙ )


んで麺に乗せて喰う、、うん、なんかしっくりくるからこれが正解だハズで間違いない


ずっと汁に浸かってチャーシューを見て思う、ほんといつかはこーゆーオジサンになりたいもんですఠ౬ఠ


さぁあとは残った具材をレンゲの中にかき集めて一気にガブムシャゴッガリゴギャッ、、、!?、


おっふハイボとしたことが、潰し終わった梅のタネをそのまま丼内に放置したことでまとめてかじってゴギャッしてしまったじゃっ、大事な奥歯が砕けてまったかと思ったじゃっ(;ಥ;ω;ಥ;)

※画像は加工されています


、とにかく歯が無事でよかった、そんなとある日のランチだったとさ(´*◞౪◟*`✿)


HRP:28 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

⇒HRPランキング2022

スープ:☆☆☆☆☆★★:5 なめらかセアブラ
麺  :☆☆☆☆☆☆★:6 カタメが似合う
具材 :☆☆☆☆☆☆★:6 頼りある
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 やっぱしグッド
値段感:☆☆☆☆☆☆★:6 750円(大)

背脂ネギ飯頼むのと種の処理はお早めに

城東アサヒフォーラム裏手、【なかた屋 高田店】にまたまた来ちゃったハイボールマン。

変わらず何喰うべな券売機前で、逡巡ぐぬぐぬ数十秒、で選んだ【背脂アジ塩中華(大)】税込750円。

その説明書き曰く、「海老とムロ鯵の荒節を梅でさっぱりと」仕上げた上品かつどこかジャンクな香りのエリートヤンキーランチ。

スープをひと口すすれば一瞬にして口内に広がる和の世界。

なるほどこれが荒節効果、なんか京に住む貴族の子孫とか朝ごはんぽいお味。

それがなかた屋ならではの細ストレートぱっつん麺と、なかた屋ならではのブリブリサイズの背脂と混ざり合う。

大盛りにしといてよかった、素直にそう思えるひととき。

ただし使い切った梅の種の処理はお早めに。

ドンブリの中に置きっぱなしにしてるときっと、どっかのハイボみたいにレンゲですくった他の具材と一緒に噛んで、ガギョゴリギョって音とともに奥歯が砕けた気になってしまうことでしょう、、、ごちそうさまでした(>人<;)

店舗情報

なかた屋 高田店(なかたやたかだてん)

所在地〒036-8084 青森県弘前市高田5丁目10−1
営業時間11:00〜18:00(土日は21:00まで)
定休日木曜
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場店舗向かって右手にいっぱい

※記事掲載時点の情報です

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券売機
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※すべての画像はタップで拡大します

位置情報

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