ハイボールマン、弘前襲来。
その目的はただひとつ、このオシャレで雪少なめでなんか空気すら若い気がしてくるこの街をブーラブラ、ただそれだけ。
温泉行ったらアイスを食べて、サンデー横で子犬を眺めたら映画に行って、んでまたアイスかじりながら帰る。
日々のストレスはもちろんのこと、僅かに残ったやる気すらも吹っ飛ばすためのブーラブラ、それが弘前を訪れた主目的。
てことは当然、あそこにも行がねばまいねべね。
営業日にはいっつも長蛇の大渋滞、だけど間違いなく弘前ミソラー3本指に入るあの名店。
そこで大安定のネギミソをば喰ってこねばまいねべねッ！(ὸ⍸ό)✧ﾀﾞｰﾙﾏｻﾝｶﾞﾊﾗﾍｯﾀｰ
ラーメンだるまや
人生七転び八起き九転び十アウトソーシング、な効率的ダルマーのハイボールマンが弘前屈指のミソラー処のだるまやまで来ましたよっと(((◞( ･ิ౪･ิ)◟
待ち人は常に入口周辺に目を光らせておくべし、それがだるまや鉄の掟✧(`ῧ´)
オープンは11時、ただし店コンディションによっては5分前に到着したらもう店内が満員なってることもあるのも掟だし、
混雑状況によっては3人未満でも小上がりに案内されることもあるのまた掟だし、
水はセルフでお好きなように、ただしティッシュ箱は持ってかないでってのもやっぱり掟( ´艸｀)
今なら、、ここにある調味料だけで全く違うラーメンだって作れる気がする(〃ω〃)
ネギみそラーメン（味玉メンマTP）
ネギみそチャーシューと悩みに悩んで、だけど今夜はしゃぶしゃぶだって聞いて、それで肉に飽きたりしたらもう死ぬしかないと思って、で「ネギみそラーメン＋メンマTP＋味玉TP ¥1,110」
チャーシューの代わりにメンマトッピング（¥50）したのだなんて、きっと生きてきて初めてのことだと思ふ(˙ ૄ˙ )
さらにプロテイン代わりの味玉トッピング（¥110）、これで明日には屁こいて寝てるだけでシックスパック間違いなしだと思ふ(˙ ૄ˙ )
標準具材だけでもなかなか豪華で、モヤシにネギにキミにワカメにトロトロチャーシューが2枚に白ゴマ落とし、寒い時期にはたまらん一杯
この光景が見たいがために誰もが毎日数十分の時間を使って並ぶのだ、そう思っただけでもう美味い(´ῥ`)
ややトロミのついた紅白ブレンドの味噌スープ、ニンニク系でもショウガ系でもない白味噌優位のマイルド系に練ゴマの風味がたまらない一杯
別料金でいいからネギをマシマシにしてみたい、けどそんなんしたらこの甘旨スープがただ辛いだけになっちゃうんだろうなと一人ぐぬっとしてたハイボールマンだったとか(˙ ૄ˙ )
ヌルテカ系の中太ムチモチ麺はその全長の短さが独特の食感リズムを生み、同時になぜ大盛り頼まなかったのか今めっちゃ悔やむ(´ῥ`)
「てんちょー、あそこの客がヤサイマシマシとか騒いでます」、「あーハイボだ、いつものビンタで」、「それがビンタじゃ逆に喜んじゃって」、「あそっか、ならニンニクと十字架で」、「それがニンニクマシだペケ字拳だって逆に喜んじゃって」、「んじゃ2丁目のサウナから足首にロッカーキー付けてる短髪ヒゲマッチョをば…」、「あっ、逃げたっ」
青森県民公開講座「ネギとワカメで期待できる生活習慣病の予防と改善」 バカ田大学臨床検査部 技師長 ネギ山わかめ
青森県民公開講座 特別講演「カプサイシンで減らす体脂肪、ネギで減らす罪悪感」 バカ田大学医学部ラーメン講座 教授 一味田ネギ男
スープに浸してシットリ具合がたまらない肉、津軽弁でスットリチャースー
味玉は80％の完熟度、目指したのはたぶん歯ごたえと旨味の両立を目指したハイブリッド
てことでネギを乗せてみた
てことでスットリチャースーにもネギ乗せてみた
ネギネギキミキミネギキミキミ、ッフォウッ♪(ὸ⍸ό)✧
お食事終わったらすぐにマスクを付けて会計して次のお客さんをどんどん回しましょう、いづまぁーでもケータイぽちぽちしながら最後の一口残してるやづとか万死よ万死(ὀ⌓ὀ⑅)
HRP：２７ /35 point
HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ：☆☆☆☆☆☆★：6 誰もがうなずく
麺 ：☆☆☆☆☆★★：5 るんるんヌルテカ
具材 ：☆☆☆☆☆☆★：6 まさに宝箱
雰囲気：☆☆☆☆☆★★：5 やっぱ激鬼の混みっ混み
値段感：☆☆☆☆☆★★：5 ネギみそラーメン950円＋メンマ50円＋味玉110円
タモリかタケシかそれともサンマ
誰が言ったか弘前3大味噌ラーメン、その一角【ラーメンだるまや】に現れた雪の日のハイボールマン。
オーダーしたのは【ネギみそラーメン＋メンマTP＋味玉TP】税込総額1,110円。
白味噌優位のブレンド味噌を、ショウガに振るでもなくニンニクに振るでもなく、味噌と練ゴマの旨味を突き詰めていったその味わい、さすがの一言に尽きる。
そこにモヤシにネギにキミにワカメにトロトロチャーシュー2枚に白ゴマ落とし、とデフォルト具材も豪華。
全長短めで一口がついつい多く入れたがりがちになるヌルテカウネ中太麺は、歯ごたえ・風味ともに最高すぎて大盛りにしなかった自分を責めるやづ。
つまりは単純にだるまやのこと、好ぎだのさ。
ただし、忘れちゃいけないのがラーメンだるまやのその繁盛すぎる繁盛っぷり。
隣アパート住民に迷惑かけないのが大前提、店内・店外・車内での待機時間もイチオトナとしてのマナーが問われることは忘れずに。
決してワケわかんないとこに車停めた上に煙出ないタバコふかしながらペチャクチャくっちゃべってるとかダメよダメダメ、、、ごちそうさまでした(ὀ⌓ὀ⑅)
店舗情報
ラーメンだるまや（らーめんだるまや）
| 所在地 | 〒036-8086 青森県弘前市田園５丁目１−１ |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 ただしフライング開店あり |
| 定休日 | 水曜 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | あり ※詳しくは下図参照 |
| 備考 |
メニュー
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位置情報
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