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弘前 だるまやのネギみそチャーシューメン

2019 11/10
ラーメン
だるまや 弘前グルメ 弘前ラーメン 弘前ランチ 弘前市食べ歩き
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ハイボ父「おーい娘ー、このCMの曲って誰の歌ー?」

ハイボ娘「ヒゲダーン」

ハイボ父「ふーん、、ヒゲダンね、ハイハイ、ヒゲダンヒゲダン、、えーっと温泉アイドルみたいなやつ、だっけ?」

ハイボ娘「ちがうー」

ハイボ父「靴ズミ顔に塗って付けヒゲつけて、白い手袋履いたらデュワッデュワッって、、最近元メンバーが5度目の逮捕になったアレだっけ?」

ハイボ娘「知らないけどたぶんちがうー」

ふむ、、さっぱりわからん、どうも流行についていくのも億劫なお年頃になってしまったらしい。

歩みを止めない時代に置いてけぼり、コムロ音楽が最後の記憶、もはやハイボールマンは歩く骨董品、、、あ、あかん、、このままじゃ、あかん(;´Д`)

時代に取り残されるだけならまだしも、娘ハイボールガールからの冷たい視線に置物扱い、いつしか父の話し相手は部屋に飾ったサボテンだけに、、サボちゃん今日も天気がいいねぇ、、サボちゃん今日も無口だね、サボちゃん、、、

ッ!!、マイネマイネ、こいだばマイネっ!、、と、と、とりあえず車を出すじゃ、風に任せてハンドル切るじゃ、、古い常識に凝り固まった自分にグッバイするじゃ(;´Д`)

流れ着いた弘前で涙ぐむハイボールマンが見たもの、、それは駐車場に入り切らないほどの車、そして店前の大行列だったんだとか(´益`)


めっちゃ混んでる駐車場、隣のアパート住民のストレスはさぞや、、(;´Д`)


到着時、待ち客リストを知らずに外で待ってる人が。。声がけして教えてあげましたが、この事実が世界中のラーメンファンに届きますように(´ε` )


10人位の待合いスペースから清潔感あふれる店内を観察。カウンター席は、、8つかな?(゚∀゚)


こちらは2スペースある6人キャパの小上がり、、こらハイボ、ゴロンしちゃダーメッ!、、あっサーセン(´ε`;)


味噌オンリーのお味噌なお店だるまや、シンプルだからこそどれにしようか悩むハイボはただの優柔不断(〃)´艸`)


たとえ餃子野郎と呼ばれても、頼んどくべきだったとラー油を見て悔やむ(*´(00)`)


悩んだ挙げ句に選んだのは、英世超えの高級品「ネギみそチャーシューメン(\1,030)」にライス普通盛り(\120)


ええニオイやぁ、こんな風呂があったらなぁ、もうトーチャンクサイ言われることもなくなるなぁ、、バスクリンとかバブにないかなぁ


ワカメにネギ、コーンにもやし、、王道の味噌ラー具材たちにだるまやの横綱相撲っぷりが垣間見える(*´∀`)


トロミあるスープは味噌特有のカドカドしさがまったくなく、まさにダルマばりの丸みある甘み、、めっちゃ美味いッ!!旨くて美味くて震えるッ!( ; ロ)゚ ゚


そんなスープがよく絡んだ太めの縮れ麺、、時代が時代なら服着せて拝むレベル(*゚,_ゝ゚)


ベジータ・ブルマ夫妻にも似た相性、、それがネギと唐辛子の絶妙な距離感


MEN WITH A NEGISSION、、それはきっと狼の面を被らないやつ


若干のチチクササ、しかし汁に浸かってホロホロしてて口に入れるとグチャグチャしてて、、この美味さを世間様に伝えるにはどうしたものか、、


ご飯に乗せて寿司風にしてみた、、これでガイジンさんには5割増しに響くъ(゚Д゚)


インフルエンザも逃げ出すこの一杯。予防接種代だと思えば安いもんです(●*’v`*人)


そ、そんな目で見ないでくだせぇ、また来ますから、、後生ですからぁ(;´Д`)


HRP(Highballman’s Ramen Point):21Point ⇒HRPランキング2019
スープ:☆☆☆☆☆ 誰にでも美味
麺  :☆☆☆☆☆ ルイ14世も感動したとか
具材 :☆☆☆☆★ 真面目に生真面目
雰囲気:☆☆☆☆★ やはりの繁盛店
値段感:☆☆☆★★ 1030円

誰が言ったか弘前3大味噌ラーメン、「中みそ・峰・だるまや」
いまや他の老舗と肩を並べるほどの名店、だるまや。
久々の訪問となったハイボールマンはその美味さに、とっても感動した(*´∀`)

あれだけの行列を作っているのもうなずけるし、いくら待たされても喰うと一発満足笑顔で帰る、そのくらいのインパクトあるラーメンでした(^^)

麺も美味いしスープも美味い、、きっと幼児からオジーチャンまで皆満足、もしかしたら仏壇にあげてもいいくらいに高次元で完成されたラーメン。

喰ってるつもりが喰い進めるうちにいつの間にか喰わされてるそんな感覚、ハシもレンゲも自分で持ってないみたい、、あぁご先祖様信じてボクはクスリなんてやってない、、あぁもう誰かボクを縛ってちょ(*´∀`*)

、、ズレた話を一旦戻すと、美味いラーメンでしたホントに本当に(*´∀`)
これなら定期的に青森から弘前まで食べに行ってもいいくらい。
どんどん寒くなってくるこれからの時期、味噌ラーメン喰いたい衝動はきっとちょくちょくやってくる。
ラーメンだるまやは味噌好きにとっての最後の砦、、なのかもしれません。

最後になりますがくめちゃん徒歩圏内にお住みのあ○様、、迷えるハイボールマンにヒントをくれてありがとうございます。
先延ばしグセのあるハイボールマンなので、キッカケがないとズルズルズルズルといっちゃうんです、、それでも頂いたコメントから半年かかりましたが・・(;´Д`)
これからもオススメ等ありましたらどうぞ教えていただければ嬉しいです。

そしてだるまやさん、美味かった!ごちそうさまでした♪(´ε` )


<ラーメンだるまや>
営業時間: 11:30~13:45、17:00~21:00
定休日:水曜

ラーメン
だるまや 弘前グルメ 弘前ラーメン 弘前ランチ 弘前市食べ歩き

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