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おらほの村の食堂「かなや食堂」でチャーシューメンとおにぎり1個

2023 1/26
ラーメン ランチ
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鬼のようで鷹村のようでロケマサのように強すぎるものってなーんだ?

ハイ大正解、大寒波。

てか寒すぎる、寒すぎるってか痛すぎる、いや痛すぎるっていうか水道凍みた、凍るはずないと思っていた水道凍みた、トイレ使えない、夜のシッコ我慢するしかないのね嗚呼嘆くなり我が人生。

だけど今更焦ったところでもうどうにもならん、そんな時間あるならまずは腹を満たしに出かけよう。

だから今この瞬間のこの周辺で、何かちょんどいぃもの喰えるところを教えてっ、アシクサっ!!

Asixa「そこ、左です」

あざっすわがったっす喰って来るっすんでもってついでのついでにトイレも借りて来るっす( ´Д`)y━・~~ケセラセラー

【目次】

かなや食堂

最強寒波に負けない身体を作るため、とにかく温かいモノ探して尾上のかなや食堂まで来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


店内はカウンター6席に小上がり3卓のシンプルな佇まい


さて、激寒だけど水でも飲むか、、っておっふコレ間違ってビールとタルハイ汲めるやづだでば( ;´Д`)


ビールのコップで水を飲む、そうですこれは修行です( ゚∀゚ )


材料費高騰に光熱費の高騰、作る方も喰う方もみんなずっと苦しいのはどうしてでしょうか聞こえてますかー偉い人ー(*´◉◞ρ◟◉)σ


良かった、調味料眺めてるだけで笑える変態で(;´Д`A


チャーシューメン+おにぎり1個

カツ丼気分をギリギリのところで退けたハイボールマン、オーダーしたのは「チャーシューメン ¥800」、そして「おにぎり1個 ¥130」


寒い日には肉喰うに限る、そう、大事なことは全て竹田のじっ様が教えてくれた( ´✧≖◞౪◟ゝ≖)


透き通ったスープ、ふわっと立ち上る煮干しの香り


オシンコ付の握りたて、素手で持てば絶対に指にくっついてくるのをハイボールマンは経験から知っている(◍’౪`◍)


まあ言うてもムラの食堂のよくある系の味なんでしょう?、そう思ってたんだこの時までは


ひと口ススッた瞬間に目が覚めた、これはジンワリと心の奥の方から温まる、まるで横丁人情のようなラーメンなのでした( ◞・౪・)◞


肉もよくみたらシットリとサッパリを足してあのそのえーっとしたチャーシュー、ハイボの胸にハートの矢が刺さったのです( θོثθོ )


店主と思しき男性の流れるような平ザル使い、、テレビで前に言ってたよ、扱いの難しい平ザル使ってるところに間違いはないんだって


「てんちょー、さっきからなんかブツブツ言ってパシャパシャやってる輩がいます」、「ハイボ、だな」、「ええっ、ハイボってたしか」、「妖精、見た翌朝には身体が重くなるという」、「雪かきみたいなやつっすね」、「あーもーグッタリ」


こじれたナイキ、だな


そしてハイボールマンはコショウを振ったとさ(´*◞౪◟*`✿)


このおにぎりは箸が吉、海苔一枚恵んでもらうが大吉


教授「シナシナしてるからシナチクな」、学生「んじゃシナトラも?シナモンも?シナロケも?」、教授「んー、シナロケは好き」、学生「Train kept a rollin’の?」「いやアレは絶対レモンティー」


無論、一味も超絶的に合うからね(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)̄


こんな安心できる味だからこそ、巻けることもある


「せんせーハイボくんがまた巻いてまーす、もう体罰でいいと思いまーす」、「それやっちゃうと先生それ以上の責苦を負わされるからなんとか穏便に、ね」


隣席で味噌ラーメンを喰うオツレサマが食後にひとこと「アリだな」と、ハイボ激しく同意꒰’౪’꒱✧


HRP:25 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

⇒HRPランキング2023

スープ:☆☆☆☆☆★★:5 確実にイイ
麺  :☆☆☆☆★★★:4 生感あれば
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 やっぱ増したい
雰囲気:☆☆☆☆☆☆★:6 食堂 of 村
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 800円+おにぎり130円

誰もが知ってて誰も知らなかった味

黒石浅瀬石バッティングセンター脇を尾上方向に進むと、やがて見えてくる一つの食堂。

【かなや食堂】。

それは旧尾上町金屋地区を代表する、いわゆるムラ食堂 of the ムラ食堂。

なんの因果かそれとも何かの前触れか、ふらりと現れてしまったハイボールマン、オーダーしたのは【チャーシューメン】税込800円。

これぞアッサリの鑑、いやもうアッサリの向こう側。

おっと誰だアッサリ=薄いとかいうロクでないハイボみたいなこと言う奴は、、何度も言うがこれはアッサリを超えた存在、つまりコッテリとかドップリなんかよりもっとドッテリした深みある濃さなんだと思う。

スープだけじゃない、チャーシューも丁寧に仕込んでるのが伝わるほどの柔らかさと味わい深さ。

だからこそ次に食べたいのはアレしかない。

このちょい業務用強めの麺じゃなく、手打ち、、特注の手打ち麺を使った味噌ラーメンをば喰ってみたい、うんうん、、、ごちそうさまでしたε-(´∀`; )

店舗情報

かなや食堂(かなやしょくどう)

所在地〒036-0202 青森県平川市上松元78−1
営業時間11:00〜17:00
定休日木曜
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場雪あるから道路との境目には注意
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

位置情報

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