聞こえる、、聞こえる、、
フレッシュでエネルギッシュでエンジン全開な産声が、東のハシッコの方からおぎゃーおぎゃーと聞こえてくるぞ。
これはもう間違いないね、新店の声だ( ´∀`)σ
声の出処を追ってみる。
市内中心部から東バイパスへ抜け、抜けたらまた東へ東へと走る。
近づくトンネル、シェークの香り、だけど声の主はそのちょい手前の交差点カド地、以前にいくつものラーメン店が入っては消えた夢跡地。
本日2023年7月7日グランドオープンの新店、「津軽煮干中華 勝三郎」。
そこにたまたま通りがかっただけのハイボールマンが新店狩りに来ましたよっとヽ(*´∀｀*)ﾉ.
津軽煮干中華 勝三郎
小上がり席が4人×3卓
メニューは津軽煮干し中華そばのワンメニュー、ただしご飯モノの充実っぷりにとにかく悩むハイボ人が増殖中( ꆤωꆤ )y─┛
まずは入り口付近のセルフコーナーで水を汲む、下の冷蔵庫から冷えたコップを取りだしたら準備はOK、
あとはウラァ！とちょぽちょぽ水入れて座って静かに待ちましょう( ³⌓³)( θོثθོ )
津軽煮干し中華そば（大）＋チャーシューTP
開店を祝うハイボ’s ファーストオーダーは「津軽煮干し中華そば（大）チャーシューTP ¥1,050」、だってなんとなくお祝いっぽく見えるかと思ったもんで(ꏎёꏎ)
チャーシュー以外の具材はデフォルト量、それでもこんだけギッシリ入ってるなら何の問題もございませんꆨ❥ꆨ
立ち上ってくる香りはまさに慣れ親しんだザ・煮干し、目つぶって喰ったらきっと混乱が先にたって味とか分かんなくなっちゃうかも(ॱ ॄॱ ๑)
その豊富なサイドメニューから選んだのは「卵黄肉めし ¥350」、読み方の区切るとこ分かんなくて、タマゴキニク…？、って言ったのは何を隠そうはいボクです(;ﾟ∀ﾟ)=3
おっふいい眺めやぁ、明らかに家から持ってきた大量のペットボトルをコンビニゴミ箱に投棄してるハゲ男の車がトリクソだらけだったの見たときぐらいのいい眺めやぁ( θོثθོ )
チャーシューはカタかな？ウデかな？それともお前を蝋人形にしてやろうかぁッ！、ってぐらいにちょんどいいワイルド加減(✧ ꒪◞౪◟꒪)
鹿内ライクな細麺ちぢれ、個人的な好みで言わせてもらえばこの麺ならカタメ茹でがベスト (ɵɷ̫ɵ)
この瞬間のなんともいえない罪悪感が、いつか消える日は来るのだろうか(๑•́ ω •̀๑)
今日もそんなジレンマを抱えてハイボールマンはただ喰らう、いつか飢餓のない世界になることを信じて、あと単にお腹いっぱいになればいいなぁ、って( ´◡‿ゝ◡`)
いつか一味も置こうぜ、なぁ勝三郎よ( ‾ʖ̫‾)
味の濃さは初期状態で60ジョッパくらい、追いダレひとまわしでちょうど80ジョッパぐらいになるから参考までに(❐_❐✧
「なぜ巻くかって？、なら聞くがなぜ君は巻かない？」
そんなこんなで今日も無事に完食間近、あとはもう夜なに喰うかだけで午後を生きることにするー( ˘ ³˘)
ネギハート、イエス、ロマンティックランチ(◉ᾥ◉)╯
HRP：２５ /35 point
HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ：☆☆☆☆☆★★：5 勝つまでやるさ
麺 ：☆☆☆☆☆★★：5 さぁ喰うぞっと
具材 ：☆☆☆☆☆★★：5 ブロウバイブロウ
雰囲気：☆☆☆☆☆★★：5 うんうんうん
値段感：☆☆☆☆☆★★：5 大800円＋チャーシューTP250円＋卵黄肉めし350円
良くも悪くも知ってるお味
東バイパスに本日オープン、話題の超新店【津軽煮干中華 勝三郎】に現れた新店狩りのハイボールマン。
麺山だったり大有だったり天光だったりと、いろんな店が入っては消えていったなかなかな立地で、ややミミダコ気味の”津軽煮干中華”を掲げての営業開始だなんてもういろんな意味でドキドキが止まらない。
津軽煮干しのみのワンメニュー。
オーダーしたのは大チャーシュー、つまり【津軽煮干し中華そば（大）＋チャーシューTP】税込1,050円。
麺は歯応えとスープ絡みに定評のある細縮れ、あくまでも個人的意見でいうなら次は麺カタメ、これだけは間違いない。
スープも津軽煮干しのネーミングに偽りなし、酸味強めの純ニボスープ、良くも悪くもいっつもの味。
乗せ具材に関してはもなかなかの盛りっぷりでまっことに良き、次はぜひ背脂で、いやもう全乗せで頼んでみよう。
なるほどなるほど、これなら市内飽和で胃もたれ気味の煮干中華で勝負するのもうなずけるし、なんかなんとなくの期待感すら感じちゃう。
てなところで最後に”津軽煮干中華 勝三郎”さん、この度のオープンおめでとうございます。
ハイボールマンはきっとそのうちまたふわっとしれっとお邪魔します、、ごちそうさまでした(✦థ ｪ థ)ﾉ
店舗情報
津軽煮干中華 勝三郎（つがるにぼしちゅうかかつさぶろう）
| 所在地 | 〒039-3503 青森県青森市野内小笹１４ |
| 営業時間 | 11:00〜17:00 ※スープなくなり次第終了 |
| 定休日 | 水曜 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | 裏にいっぱい |
| 備考 | 2023.7.7グランドオープン |
メニュー
※すべての画像はタップで拡大します
コメント