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地産地消にこだわる弘前【麺屋マルダイ 堅田店】で辛みそヤサイマシにサービスライス

2024 10/04
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朝晩の肌寒さに不安を覚えたハイボールマン、弘前までやってきた。

やっぱりこんな日は味噌に限る、しかも王林グルメとしても名高いあの店の辛味噌なんかを食べたいじゃんね。

「麺屋マルダイ」。

幅広いメニューラインナップと子供連れにも優しい居心地の良さ、しかもなるべく地元モノを使うっていう地産地消のスピリッツに垣間見えるちょんどよさ。

何よりハイボにいっつもイイネしてくれる、そのハートウォーミングな姿勢にまたどっかで行きたいなって、

、って行ってきたッ!(c” ತ,_ತ)ドモドモハイボダドー

【目次】

麺屋マルダイ 堅田店

寒くなったら味噌ラーメン、ってずっとステレオタイプなハイボールマンが王林のふりしてまたまたマルダイまで来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ


券売機じゃないマルダイは後ろ並び客の圧に苦悩することもない、基本まずはお好きな席にどうぞスタイル


その客席構成も豊かなバリエーション、5人分のカウンター席に加え6人掛けのボックス席が計4卓、さらに、


小上がりテーブルもえーっとえーっととにかくいっぱいあるからこれなら大体の人も安心だねうんうん(;´д`)


ってことで半ライスもひとっつオナシャス


可能性しか感じない卓上調味料のラインナップ、だけどミソの美味い店でおろしニンニクの類を置いてないってのもぐぬーぬぐぬぬ(;´Д`)


辛みそ+もやし大盛TP

そんな求めすぎる男のオーダー、ハイボ的テッパンメシ「辛みそ+もやし大盛TP ¥1,070」

[内訳]
辛みそ … ¥910
もやし大盛 … ¥160


辛さレベルとしたら通常みそに「1辛TP ¥60」を乗せた程度、ちなみに激辛変態さんにはMAX10辛まで用意(辛さ1段階上がるごとに+10円)


だってタダでくれるって言うんだもん、これがここにある理由なんてそれだけで充分


もやし大盛トッピングはもはやマスト、問題はコレのダブルを頼む勇気がいつ湧くかってタイミングの話だけ( ´艸`)


さらにマルダイといえばその提供の早さもまた嬉しい、よっぽど混みあってない限り滞在時間の計算たつのは時間に追われる現代人には嬉しい限り(゚∀゚)


いやこれまた今日も出会えた良い景色、夜のスーパー駐車場でイモビ誤作動を繰り返すレンジローバーがその6度目のアラーム鳴動を迎えた時のオーナーの天を仰いでついたため息の美しさほどに、ボロ軽でも乗ってろな良い景色


実食

1辛の刺激度はすぐ汗かくハイボでもぜんぜん楽勝の範囲内、逆にどこかホッとする辛さでちょんどよく食欲出るコク旨さ


野菜ぎっしり、それがただ嬉しい


麺は多加水中太ちぢれ麺、たっぷりモヤシのジャッキ食感との相性だってもちろん抜群( ˊ̱˂˃ˋ̱ )


「てんちょー、このまま冬来る感じっすか?」、「え、なんで聞くん」、「えだっててんちょーもう準備してるんじゃ」、「ななな何を?」、「えだってまた鼻毛出てんじゃん」、「あっ、えっ?」、「鼻が風邪ひかないように?」、「いや違っ」、「さっすがてんちょー鼻にも優しい」、「いやそれほどでもわっはっは」、「あっはっは」


常にチャレンジングなドヅヤギファイターハイボールマン、思い返すとオチリの心配なく喰える辛さって結構な久しぶり


辛旨の秘訣はマルダイ特製の三種の辛味、じわっと汗出るか出ないかの辛さに自慢の味噌スープがビダッとマッチ


もちろんライスもどんどん進む、けどやっぱ半ライスなりのボリュームだからすぐになくなって追加を悩むヽ( ̄д ̄;)


味替えはブラックペッパー、この辺は絶対に一味唐辛子よりコッチだと思うの


そして今日もその判断はばっちり的中、理詰めときどき直感タイプでときどきドスケベのハイボールマンにスキは無し


この余った汁で鍋喰いたい、そーだ今夜は鍋にしよう、んでドギツイ辛さにして夜中のほとんどをトイレで潰そう_:(´ཀ`」 ∠):


とかいいつつも今日も無事完食、ほんとマルダイのちょんどいいチョンドヨサが忙しくも腹鳴らしてるお昼時にはすっごい助かるアリガタサ(*´∇`*)


HRP:28 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆★★:5 まんずめでゃ
麺  :☆☆☆☆☆☆★:6 ルーツ追わず喰う
具材 :☆☆☆☆☆☆★:6 大好きヤマモリ
雰囲気:☆☆☆☆☆☆★:6 いつも助かる
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 910円+モヤシ大盛160円

いつかはマシマシ

肌寒さ顕著な今日このごろ、ハイボールマンは弘前【麺屋マルダイ 堅田店】に舞い降りた。

そこは味噌から塩から醤油にとんこつにみそカレーまで、それこそ幅広いラインナップを誇る店であり、しかも地産地消にこだわってる店であり、なによりこんなハイボインスタにもちゃんとイイネしてくれるイイお店。

オーダーは【辛みそ+もやし大盛TP】税込1,070円。

かの県出身超有名芸能人も紹介しちゃう王林グルメ 辛みそに、もやしのそびえる山に笑いたい男の欲トッピング。

デフォルトでは1辛相当、その万人に優しい辛さとしっかり効いた味噌の香りはレンゲ止める手がどっかいくちょんどよさ。

そのスープに絡めた中太ちぢれ麺を一気にすする、ムチツルスルチュルガブムシャゴックン→んっっふうぅ♡、っていう。

もやしの大盛り加減はまさに求めた通りの山っぷり、そのジャッキとした茹で加減のムチッとした麺食感との相性はまさにマーヴェラス、なんぼでも喰える。

だからこそ、次、次こそ夢にまでみた大盛りダブルつまりマシマシを。

んで辛味も頑張って5辛ぐらいまでいっちゃって、汗の川泳いでアセビチャの向こう側まで泳いじゃおう、

、ごちそうさまでした(*´∀`)ゞ

店舗情報

麺屋マルダイ 堅田店(めんやまるだいかただてん)

  • Instagram
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所在地〒036-8051 青森県弘前市宮川2丁目1−12
営業時間11:00〜21:30
定休日なし
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場あり
備考
※記事掲載時点の情報です

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • 森田和尚 より:
    2024年10月4日 22:22

    柏のあかふじ最近リニューアルオープンしましたよね。店主変わって、メニュー減って、味もなんか変わって、これからに期待します!みたいな噂しか聞きません。

    返信
    • highballman より:
      2024年10月5日 06:41

      森田和尚 さん、いつもコメントありがとうございます。

      何事にも過渡期なるものがあるわけで、今がその時でしかも蝶になる前のサナギだとしたら、、

      ってことでハイボなんかはやっぱちょっと期待しちゃってます(;´∀`)

      返信

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