雪降る前にやりたい100のこと。
まずはやっぱりタイヤ交換、雪国んちゅとしての最大義務であり逆に冬道路で夏タイヤ武勇伝とか万死なレベル。
それに続くは雪囲い、庭造りに命かけてる人ならもちろんのこと、隣地への雪迷惑に怯える人にとっても絶対的マスト。
そして、ソバ。
雪降る前ってばちょんど新ソバの時期、喰わなきゃ雪相手に春まで心身もつハズない。
、行ってきたッ！( ﾟ∀ﾟ )ｶｯﾀﾓﾄﾞｰｾﾞﾝ
手打ちそば むらかみ
朝からジメッと雨降る空の下、三世寺温泉サウナでカラッと仕上げたハイボールマンがそのままむらかみまで来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾
明日の天気は雪マーク、けどソバさえ喰っときゃなんとかなるってソラジローが酔っぱらって言ってたような(๑ •ิﾉд•ิ๑)
入るとまずはおよそソバ屋っぽくないカフェ然な黒板アートがお出迎え
そこから目線を上げた正面にはむらかみ自慢のソバ打ち部屋も、二礼二拍手一礼だけは忘れずに(๑⁍᷄౪⁍᷅๑)
店内の客席キャパはなかなか豊富、木製ベンチのカウンター席が2人×2ゾーンに加え、
こちらホリゴタツ式の小上がりエリア、6人掛けテーブル×2卓に相席上等の八角テーブル×1
さらに天気良ければ岩木山が見えるとか見えないとかの小上がり座敷が4人掛けで全4卓、カメラの写り気にするなら光量多いここ一択
家に薪ストーブさえあればワンチャン可愛いあの娘も誘えちゃう、そんなドスケベトッチャたちが世の中にはまぁまぁ多いっていう噂(꒪⌓꒪)
ちなみにハイボは石臼のソバ打ちキットみて1人でモホモホ喜べる方のドスケベね(❐_❐✧
むらかみといえば食前にやってくる揚げソバ、
そしてソバ本来の味を楽しんでみてー、の水ソバがおなじみで、
そのソバがいま新ソバの時期なわけで、だけどそんな微細な味や香りの風味が分かるはずもないハイボなわけで、
けど当たり前のように知ったか顔で喰う、これもウン十年も生きてきたオヤンズの知恵⊹⋛⋋( ՞ਊ ՞)⋌⋚⊹
鴨つけそば（大盛り）
オーダーしたのはトータル2品、字面で優勝の「鴨つけそば（大盛り）＋天ぷら単品 ¥2,230」
［内訳］
鴨つけそば … ¥1,320
大盛り … ¥250
天ぷら単品 … ¥660
イイとこのソバ屋にいくと普通量がまぁ少ないの知ってるハイボールマン、つまり逆に大盛り頼んでる店はイイ店だって認めてるってことでもあるわけね꒰’౪’꒱✧
定期的に食べたくなる鴨の味、もしかして前世はイタチとかキツネだったカモってえへへうふふふ
ここで大盛り量の検証したくなったハイボールマン、
左: くるみそば頼んだオツレサマのソバ普通量
右: ハイボールマンのソバ大盛り量（＋¥250）
分かりやすい山盛りっぷりで一安心(◉ɷ◉ )
単品でも天ぷらの盛り合わせが頼めるのはありがたい、これでやり残したやりたいことゼロ同然
日本酒か、それとも焼酎か、みたいに考えてる時間が一番楽しい歳になりました(◍’౪`◍)’`’`,､
いやまぁなんて素敵で良い景色、鼻水止めに鼻ティッシュしてたらFace IDまったく反応しなくてぐぬぐぬしてる、そんなオジサンど真ん中なハイボの憂鬱ぐらいに良い景色( ´ ਊ ՞ )ゞ
実食
さすがは新ソバ、魅力的すぎるキラキラのツヤッツヤ、ってのはもちろん新ソバって知ってたからこそ吐けるセリフですんません꒰ ˘͈௰ ˘͈ ૢ꒱
だから「あーやっぱ新米のコシヒカリおいしーわー」とか言う人には嘘の銘柄伝えて食わせて己の思い込みで語るなってことを知らしめてやりたいハイボですんません( ་ − ་ )ུ
だから何が言いたいかっていうと、結局ネギ乗せて喰うのが一番ウマイってこと( ●•́ ਊ •̀●)
単品天ぷらはもちろんオツレサマとのシェア用、舞茸だけは譲る気持ちない男の先手必勝がいま炸裂
海老天は２本、そのどっちもいって人間の関係性遊びするのもまた一手
オツレサマがよそ見してる一瞬を、、突いた( ☼д☼)
くるみそばウンマー、目を盗んで喰うくるみそば、まじウンマー
でも結局のとこニグが好き、モラル無視でサウナからまっすぐ水風呂ザブンが実はいちばん好きなぐらいにニグが好き( ✧≖´◞౪◟≖｀)
ちょい味濃いめの鴨スープには一味唐辛子の乱れ掛け、これで舌をばバカに仕上げて今夜もたくさん呑むんだぉ？(◉ᾥ◉)
結局さ？ソバ喰うのってどう自分を出すってことなのよ？、みたいなこと言う奴だいたい詐欺師、あとヒモ
ちなみに鴨つけ汁の具材は鴨肉にネギ、セリ、そしてピンクのカワイイやづ
大盛り麺でも足りない人には「追加ざる ¥550」なるものもあるから安心だよね⋋(◍’Θ’◍)⋌
ソバ全部食べ切ったところでお楽しみは次のステージへ
なみなみと注ぎ入れる熱々の蕎麦湯、ソバ屋に来る楽しみの半分以上を占めるこの瞬間が好きすぎる
そしてハイボールマンは今日も鬼混みロピアを目指す、嬉し楽しい日曜夜の晩酌のため(๑⁍᷄౪⁍᷅๑)
ソバってる？
朝からしとしと降り続ける雨のなか、三世寺温泉あがりのハイボールマンが訪れたのは板柳【手打ちそば むらかみ】。
ご存知、ソバ好きなら一度は訪れたい名店。
外ではためく新ソバのノボリに店入る前からハッカハカ、そしてようやく決めれたオーダー【鴨つけそば（大盛り）】税込1,570円。
スナック感覚の揚げた蕎麦をポリポリ喰いつつ、その料理の登場を待つ。
先にやってきたのは「水ソバ」、
いわゆるソバの味をダイレクトに楽しむため、ひとつまみ分のソバを水で喰うってオシャなやづ。
ここで急に入る変なスイッチ、なんか自分の人間グレード上がったような、選ばれし上級国民になったよモードになること間違いなし。
そんな水ソバを平らげたところで真打ち登場。
キラキラ輝く極細カットのザル盛りオソバ、ちょい濃いめに仕上げた熱々の鴨つけ汁、そこから頭見えてる鴨肉とネギ。
すでに水ソバ喰ってるし、まずはソバだけ喰ってソバ本来の味ガー、みたいなのは省略してガッツリ漬けてズバッとススる。
からの脳汁ブシャー、はいはいもう全然ほーんと間違いない。
気付けばあんな大盛りだったソバもほーんのちょっとに減って、プラス550円で替えザル頼むか本気で悩む、それは欲に素直な自分に気付ける素敵な時間。
だから悩める若者たちよ、自分探しするヒマあるならまずはムラカミのソバを喰え、
、、と今日もソバってるハイボールマンだったとさ、ごちそうさまでした( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
店舗情報
手打ちそば むらかみ（てうちそばむらかみ）
| 所在地 | 〒038-3662 青森県北津軽郡板柳町板柳岡本１５−１３ |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜14:30 |
| 定休日 | 月曜 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | 店舗前に10台分、向かって右手宅内に2台程度 |
| 備考 |
メニュー
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