MENU
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
ハイボールマンは今日も呑む。
highballman also drink today.
Highballman's Life-Log | ハイボールマンは今日も呑む。
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
  • TOP
  • About
  • Eating Out
  • HRP Ranking
  • Music Instrument
  • Motorcycles
  • Roundup
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事

お宿で新鮮魚介のむつぐるめ〜【御食事処いち】の「ひらめ・まぐろ漬丼」に真イカを添えて

2025 2/25
ランチ
いち お宿いち ナンバーいち ひらめ・まぐろ漬丼 ひらめ・真イカ漬丼 まぐろ・真イカ漬丼 むつグルメ むつぐるめ むつランチ むつ市食べ歩き むつ海鮮丼 大間のマグロ 御食事処いち 青森食べ歩き
  1. HOME
  2. 食べ歩き
  3. ランチ
  4. お宿で新鮮魚介のむつぐるめ〜【御食事処いち】の「ひらめ・まぐろ漬丼」に真イカを添えて

受験娘ハイボールガールが前期二次試験の真っ只中にあった頃、酒呑み親父ハイボールマンはむつに居た。

その目的は割愛、だけど腹すかした子犬の匂いでむつに居た。

時計はちょうど良いぐらいのランチどき、いつもならスマホ片手にあーでもないこーでもないってやってるその目が今日はまったくブレてない。

そう、狙いはもう決めてある。

いわゆる民宿併設の食堂でありながら、なんともステキなナマモノ料理で魂抜かれるあのお店。

、喰ってきたッ!(๑˃́ꇴ˂̀๑)イヂー



【目次】

御食事処いち

ちょーっと気抜くとすーぐ遠出を企むハイボールマンが海鮮丼求めてフラッとむつまで来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


そこは民宿機能も備えたお食事処、コロナ禍に”お宿”閉めてたって話も今現在はどんだんだべがなぁ(˙ ૄ˙ )


前回訪問が2022年の12月、その間に若干のレイアウト変更あるも席数キャパは変わらずの計3卓の全10人


メニューはあいかわらず魅力あふれるラインナップで目に優しい(´◔ ڼ ◔`)


悩んだら壁を見ろ、さすれば道は開かれん


っておっふ大間さんでしたかチワッス大間さんハイボっすチワッス(´⊙◞⊱◟⊙`)



壁に貼られるのは手書きのインフォメーション、なかでも”食事処いち”が不定休だったってのはハイボブログ読んだあなたに贈る新鮮情報


そしてハイボは水を汲む、ちょいなちょいなと水を汲む


さーて今日も卓上調味料でも撮って落ち着くか、そう思ったその時でした(`・⊝・´)


目の前に、天使が舞い降りたのです(。→ˇ艸←)



ひらめ・真イカ漬丼

こちらはオツレサマセレクトの「ひらめ・真イカ漬丼 ¥1,700」


たぶん画像だけでも伝わるコリッぷり、見てるだけでもう甘い奴がそこに居た


こんだけ乗ってるなら10本ぐらい盗ってもウェッヘッヘッ、それで捕まったとしてもウェッヘッヘッ(;´^;ิ益;^ิ;.`)



ひらめ・まぐろ漬丼

そんなドロボールマン、オーダーしたのはやっぱりマグロも好きよの「ひらめ・まぐろ漬丼 ¥1,800」


なんてったって大間産、チワッスはいぼっす大間さんチワーッス(´⊙◞⊱◟⊙`)


煮物に梅長芋にイカのゲソ、汁に卵黄にエンガワも揃って付け合わせもまぁ素敵



どっからどう見てもエクセレントでエレガントでファビュラス、つまり日本語で言うところのイイデバナ


つまり今年の紅白歌合戦はもはやこの画像3時間垂れ流しでいいんじゃないか、ってこと(*´﹃`*)


大間のマグロ、しかも生マグロがズラッと並ぶこの光景拝めるなら片道2時間だってなんのその((´థ v థ`*))



実食

ネトッとした舌触りに強い甘味で一口の説得力が凄すぎて、ドラえも~ん!落としたホッペ探してよー!って騒ぐやづ


ヒラメは漬け感のないプレーンタイプ、噛みしめるほどに甘味染み出す最高峰ハイチュウみたいなもんで(*→艸←*)


あれ不思議、オツレサマのドンブリに入ってるはずの真イカが上から降ってきた


ドロボールマンはドンブリの真ん中に凹みを作った!、ニヤニヤしている!、ニヤニヤしながら凹みを作ってる!(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)


からのオン、追いの出汁醤油もエイヤッとオン



くずした卵黄にネタをヌタラヌタラと混ぜつける、まさに至福の時間


ハイボールマンは口角が上がった!、オッフタンゲメェデバシの呪文を覚えた!(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)


「ごっめーん、エンガワつけるの忘れてたぁ」、と後からやってきたエンガワをつまみ喰うことを人は幸せと呼びます( ఠൠఠ )


もう何入れても美味いモード発動の口と舌、梅肉乗せた長芋やらゲソ煮やらも極上の料理として認識中


おっふもう寿司だでば、大間のマグロの1貫だでば



真イカと卵黄ヒラメにライスを絡めて持ち上げるのはハイボールマンの特殊技能です、手プルプルってしながらやってる苦労の技なんです( *՞ਊ՞*)ノ


それは体感3秒ぐらいのビフォーアフター、自分の中の悪魔が目覚めたとしか思えない( ☉益☉`)


だからきっと今日の摂取カロリーも悪魔持ち、これからコンビニ寄ってバニラアイスも喰うけどみーんなまとめて悪魔持ち


「へへっ、やっぱ男は黒くてナンボだべー?いやナンボだブー?」



ナンバーいち

そんな訳でまたまた登場しちゃった【御食事処いち】。

ご存知、むつ市内で鮮魚卸が母体にあるとか云々の民宿「お宿いち」、その併設食堂にして絶品の生モノ丼が喰える下北屈指のホットスポット。

大混雑覚悟に行ってすんなり入れた高揚感そのままに、オーダーしたのは【ひらめ・まぐろ漬丼】税込1,800円。

いわゆる漬けのヒラメとマグロ赤身のハーフ丼、しかもマグロは大間のマグロ。

そんなんが目の前にある事実がありがたすぎて、ついてきた卵黄乗せるにも躊躇するレベルの美しさ。

震える箸先でヒラメを喰う、おいしいって感情よりも先に”嬉しい”が押し寄せる。

続けてマグロも一口パクり、こちらも首から上が溶けた気がしていつものアホに磨きがかかる。

さらに乗せて崩した卵黄絡めてムタムタかっ込み喰う、生まれてきたことをただただ感謝。

もう、ただただヤルデバナ。

視界に入ってくるもの全部が美味い”御食事処いち”に、今日も愛して恋して撃ち抜かれちゃってるハイボールマンだったとさ、

、ごちそうさまでした◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞


店舗情報

御食事処いち[お宿 いち](おしょくじどころいちおやどいち)

所在地〒035-0046 青森県むつ市南町7−20
営業時間10:30〜17:00
定休日不定休
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場あり
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

ひらめ・まぐろ漬丼
まぐろ・真イカ漬丼
ひらめ漬丼
ウニ丼(期間限定)

位置情報

あわせて読みたい[かこきじ!]

あわせて読みたい
むつ市 新店民宿「お宿いち」併設の御食事処で喰えるヒラメの漬け丼 寒気が一時的に緩んだ、とある日のランチ時。 ハイボールマンは本州最北のまさかりの地、むつの街なかでウーロウロ。 目的は食、今日はなんかちょーっとイイメシが喰い…
ランチ
いち お宿いち ナンバーいち ひらめ・まぐろ漬丼 ひらめ・真イカ漬丼 まぐろ・真イカ漬丼 むつグルメ むつぐるめ むつランチ むつ市食べ歩き むつ海鮮丼 大間のマグロ 御食事処いち 青森食べ歩き

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

Follow Me
Let's share
  • ブログ2,000記事&フォロワー10,000突破記念に塩ブタチーズの山を喰う【ラーメンくめちゃん】
  • イシオガの系譜をすする〜幸畑【めんや喜一】でデッカニグすぎるチャーシュー麺とセルフ丼

関連記事

  • 青森市浪岡【神戸屋食堂】で堪能するレジェンド麺〜合言葉は「ラーメン、大、メンカタメ」
    2026年10月12日
  • ガーラタウンの新店【クレープ&黒糖タピオカ専門 ジェラフル青森店】に行って喰って飲んでみた
    2026年10月11日
  • 青森市野内【津軽煮干中華 勝三郎】の”全部乗せトッピング”が良い意味でめっちゃヤバい件
    2026年10月10日
  • 青森市橋本の隠れ家的新店【清湯食堂】で看板メニュー「中華そば」「牛すじカレー」の両方喰う
    2026年10月7日
  • 青森幸畑の気になる新店【熊猫麻辣烫(パンダマーラータン)】謎に満ちたその実態を超速報で
    2026年10月5日
  • 【港町ラーメン寅屋 [TORAYA] 】の二郎風「うさぎちゃんらあめん2nd」を旨辛仕様の”No.2”で
    2026年10月4日
  • 青森諏訪沢に生まれた超新店【横浜家系ラーメン 十朱家】で「上ラーメン」と一緒にライス飲む
    2026年10月2日
  • 開業2周年の青森大野【麺道 一休】で気になる最新作「やりすぎ煮干し」その正体に迫る
    2026年10月1日

コメント

コメントする コメントをキャンセル

CAPTCHA


フリーワード(店名、町名、etc.)から検索
「東北ブログ見られ王に俺はなる」
PVアクセスランキング にほんブログ村
人気記事
  • 【たかはし中華そば店】驚愕の最高額メニュー「チャーシューメン大盛」に挑む
    ラーメン
  • デカ盛りで噂の【お食事処 若竹】でカツカレーライス大盛りに挑む
    ランチ
  • ついにオープン迎える県内初上陸【丸源ラーメン】に、前乗りで行って「ねぎ肉そば」を狩る話
    ラーメン
  • 市役所裏手「ラーメン糸」で朝ラーメン〜新種の極太麺で大盛チャーシュー
    ラーメン
  • 弘前 ついにオープンの新店「夢を語れ青森」でハイボールマンはやっぱり全部マシ
    ラーメン
  • 五所川原 長尾跡地の新店「二代目角中中華そば店」でこってり醤油の肉マシマシにネギめし
    ラーメン
  • 【弘前朝ラーまとめ】朝からラーメンが喰える店、全部でたったの6店だった件
    まとめ
新着記事
  • 藤崎ときわ会病院前の人気店【宝来軒】で欲望のままに「味噌チャーシューメン・もやし大盛り」
    2026年10月16日
    ラーメン
  • 青森古川【黒墨商店 青森店】で秋の夜長に楽しむオトナの焼きドーナツとか焦がしのブリュレ
    2026年10月15日
    スイーツ
  • 平川市尾上【味助】で圧倒的ニグまみれに溺れたい〜「ダブルチャーシューメン・麺大盛」
    2026年10月14日
    ラーメン
  • 十和田市官庁街【南京楼】でこの秋新登場の気になるメニュー「豚三ラーメン」にモヤシを増して
    2026年10月13日
    ラーメン
  • 青森市浪岡【神戸屋食堂】で堪能するレジェンド麺〜合言葉は「ラーメン、大、メンカタメ」
    2026年10月12日
    ラーメン
  • 平川市尾上【中華そば おのまつ】でコク甘メチャ旨「みそラーメン大」に夢のヤサイマシTP
    2026年10月11日
    ラーメン
  • ガーラタウンの新店【クレープ&黒糖タピオカ専門 ジェラフル青森店】に行って喰って飲んでみた
    2026年10月11日
    スイーツ
  • 青森市野内【津軽煮干中華 勝三郎】の”全部乗せトッピング”が良い意味でめっちゃヤバい件
    2026年10月10日
    ラーメン
カテゴリー
  • DIY/作業
    • バイク
    • 料理
  • おでかけ
    • イベント
    • キャンプ/アウトドア
    • ツーリング
    • 旅行
    • 温泉/サウナ
  • つぶやき
    • 減量計画
  • 音楽
    • お気に入り動画
    • ギター
    • ドラム
  • 食べ歩き
    • スイーツ
    • テイクアウト
    • まとめ
    • ラーメン
    • ランチ
    • 夜食
    • 新店情報
    • 新店情報リーク
    • 朝食
    • 焼肉
    • 県外呑み歩き
    • 移転/再開情報
    • 青森呑み歩き
2025年2月
日 月 火 水 木 金 土
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728  
« 1月   3月 »
タグ
カツ丼 (66) デカ盛りグルメ (67) デカ盛りランチ (102) 中華そば (49) 二郎インスパイア (59) 二郎系 (150) 五所川原 (63) 五所川原グルメ (98) 五所川原ランチ (99) 五所川原ラーメン (73) 八戸グルメ (82) 八戸ランチ (73) 八戸ラーメン (63) 八戸市食べ歩き (65) 平川グルメ (48) 弘前グルメ (430) 弘前ランチ (416) 弘前ラーメン (301) 弘前市食べ歩き (419) 新店 (323) 新店情報 (323) 新店狩りのハイボールマン (111) 朝ラー (193) 朝ラーあおもり (280) 期間限定 (219) 浪岡 (72) 浪岡グルメ (111) 浪岡ランチ (110) 浪岡ラーメン (89) 爆盛りグルメ (71) 爆盛りランチ (58) 藤崎グルメ (92) 藤崎ランチ (96) 藤崎ラーメン (80) 青森グルメ (842) 青森ランチ (764) 青森ラーメン (651) 青森市食べ歩き (82) 青森朝ラー (291) 青森食べ歩き (856) 非公認あおもり朝ラー大使 (113) 黒石グルメ (71) 黒石ランチ (61) 黒石ラーメン (47) 黒石食べ歩き (48)

© ハイボールマンは今日も呑む。

【目次】