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大館【煮干中華あさり】もついに春から朝ラー営業してた件〜「あさにぼし・肉増し・大」

2025 6/05
ラーメン ランチ 朝食
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基本、出不精なハイボールマンだって、ふと旅に出たくなることもある。

あっちゃ行ってこっちゃも行って、あらやだ今日一日だけじゃ時間が全然たりないじゃーん、こりゃどっか泊まって明日もあっちゃ行ってこっちゃ行ってしなきゃだじゃーん、っていう。

ってことで出掛けたの。

なけなしのお小遣いと一泊分の荷物を持って、大志も野心もあるわけじゃなくただプラッと。

泊まったのはJR鷹の巣駅周辺、もちろん貧乏素泊り旅行だから朝メシ探しに出、、

、ってことで行ってきたッ!( ˊ̱˂˃ˋ̱ )アサリマデ15フーン



【目次】

煮干中華あさり

逆にあさりの朝ラーが気になりすぎて旅行組んだぜWYRYYYY!、って今日もナチュラルにDUOってるハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

大館ってもだいぶ北秋田市に寄ってった7号沿いの、そうそうそこそこ


あさりのあさらーであさにぼしとか見て早くも空の腹なるおバカちゃんが来てますよーヾ(^ิ౪^ิ*)ノ゙


しかも朝からミソやらツケやらを除く煮干し系ラーメンはほぼほぼ開放だってんだぉん、つまり昨日の晩のうちから悩んでおかなきゃ券売機前で失神するだけ悩むってことだぉん(☉ㅅ☉*)


もちろんハイボだっきゃとっくのさっきに決意済み、もうアレをアレしていややっぱコレにコレをあっやっぱりやっぱりえーっとえっと(;´∀`)



そんなアサリの店内はカウンター6席にテーブル4卓(四人掛×3、二人掛×1)


どこ座ってもここ、給水器の使い方だけは要注意、かなりの勢いでブッシュワァァッ!って出るよ本当だよ(≖ω≖。)


実際そのブッシュワァアアッッ!で目が覚めたハイボールマン、喰うぞ食うぞスイッチがガチャンと入る音がしたლ(;◉;益;◉;ლ)


しかもここには皆大好きオロシニンニクもあるわけで、それって皆がみんなプガプガの能力者になれるってワケで



あさにぼし(肉増し)[大]

オーダーしたのは朝だけ限定メニュー「あさにぼし(肉増し)[大] ¥1,200」、特にリーズナブルになってるとかオマケがつくとかじゃないのがアサリ流


ぱっと見た感じの印象はコク甘煮干しの淡麗スープなシッカリ系、朝から全身に染み入らせるにはちょんど良い味っぽいのが伝わってくる


ん?、なんで肉増しにしたのかって?、そらあれよ、あれがあれでそれだもんよそらそうよ(•̃͡ε•̃͡)∫


ん?、なんで「ごはん ¥100」まで頼んじゃってるのって?、そらあれよ、とにかくアレがコレしてソレもアレでそらそうよ(•̃͡ε•̃͡)∫


ちょこんと盛られたネギメンマもメゴイっきゃ、寝起きのブフーってしてるハイボの顔ぐらいにメゴイっきゃ


大盛りで、肉増しで、ライスもつけて、でも朝で、ウフフが止まらない状況がそこにある


英語でビューティフルモーニング、津軽弁で朝からラーメン喰える人生バンザイ



実食

スープは煮干し+鶏出汁のコクアッサリ系、


熱々温度なのも手伝って、ジワァっと身体隅々まで染み渡っていくこの感覚、良かった昨日も浴びるほどに呑みすぎて(゚ノ∀←`゚)


しかもこんな良質なタンパク質も朝から摂れて、再来年ぐらいにはマッチョになってまるじゃんね


麺は平太縮れの多加水麺


いわゆる”青森煮干し!”な極太麺とはテイストの違うヌルテカタイプでススる勢いで唇ブルルッって響くやづ



やっぱ朝ラーったらコメだべさ!、そんな教育受けてきたんだもん本当だもん(థ公థ。)


肉乗せネギ乗せ
ニンニグ乗せて
仕上げはスープひと匙分

からの小細工、三連発ッ!( ◔,_・・◔)ノ


遠い秋田大館の地でもいつも通りに美味しく喰う努力、やっぱりそんな自分がいつも好き


ってことでもひとつついでに小細工よッ!( ◔,_・・◔)ノ



ひっきりなしにやってくる客波に、麺上にニグ乗せて見せたくなるのが津軽のトッチャの心意気


そんな平気でウソつくハイボだっきゃ今日も手癖のブラペシャワー、ピリッと締まってまた良いお味


モッチャリしたチャーシューが、スープ吸うことでさらに味わい深く麺もそれはそれは巻きやすく(ó㉨ò)


こんなハシッコ肉とか最高だっきゃ、背脂とかマヨネーズとか好んで食う人にはたまらんやづだっきゃ(`ῧ´)


っておっふキュンだでば、出逢ってくれて、会ってくれて、合ってくれて、くっついてくれて、入ってくれて、泣かせてくれて、きもちくしてくれてのマジでキュンする5秒前、だでばッ!(இдஇ; )


そんな、今日も何かを履き違えつづけるハイボールマンだったとさ(๑´∀`๑)



HRP:28 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 あらやだ最高
麺  :☆☆☆☆☆★★:5 さらっとヌルテカムッチリ
具材 :☆☆☆☆☆☆☆:7 力作チャーシュー
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 あさりだけにあっさりプププ
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 1,200円+ごはん100円


あさりのあさらー

JR鷹ノ巣駅周辺に一泊してたハイボールマン。

チェックアウトしてすぐやってきたのは大館【煮干中華あさり】、秋田県民のみならず青森人にもその名の轟く有名店。

この春から待望の朝ラーやってるってんだぉん、その為に素泊まりにしたんたもんだぉん、とやっばり鼻広げて現れる。

オーダーは【あさにぼし(肉増し)[大]】税込1,200円。

その名の通り朝ラー時間専用メニュー、にニグ増して麺増して、のザ・アルティマ。

スープは煮干しと鶏出汁を合わせたコクアッサリの深旨系、優しくもありドッシリ感もありの、いわゆる肝っ玉母ちゃん風が心地良い。

合わせる麺は多加水ヌルテカの太ウネ麺。

これがコク甘いスープに良く馴染み、音立てて喰わなきゃ!って変な使命感すら湧いてくる。

それに増したチャーシューのなんとチョンドウマイイことか、それ単品で食ってもモチャラっと旨いのはもちろんのこと、別注文「ごはん」税込100円に乗せまくって崩して喰ったりなんかしたらもう、もう、、っていう。

やっぱり大館あさり、朝からやっててもスンバラシイね、うん。

そんな今日も満足ハイボールマン、次に現れるのはもしかしたらあなたの町の朝ラー処かも、、

ごちそうさまでした(>人<;)キャー


店舗情報

煮干中華あさり(にぼしちゅうかあさり)

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所在地〒017-0878 秋田県大館市川口大人沢158−1
営業時間7:00〜14:30
定休日水曜
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場あり
備考2025.4.3より朝ラー開始
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

券売機

位置情報

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