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午後はまるまるオモイイソバッコ気分〜弘前小比内【蕎麦清】のミニかつ重とザルソバ大盛

2025 12/11
ランチ
イイソバッコお好きでしょ かつ重 かつ重とざるミニセット カレー南蛮そば ソバ屋のカツ丼はジャスティス 弘前オソバ 弘前グルメ 弘前ランチ 弘前市食べ歩き 蕎麦清 麺大盛
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こーゆー人は熟読必須
  • ひいきにしたいソバ屋を探しがち
  • それが製麺所併設なら最高かもね
  • しかも運動公園横で駐車場にも困らなくてビールもアイスもあればウフフフフン

この日は軽いランチ難民ハイボールマン。

まずはお決まりの腹減った、から始まって、

でもどこ行ぐがなぁ?、あの店か?、いやこないだ行ったばっかだし、じゃあこっちの店か?、いやいやそっちもこないだ行ったばっかだし、ならこの店どうだ?、いやーいやいやいやーいやいや、

と、堂々巡りで思考回路もショート寸前のハイボの横で、オツレサマがポツリと呟いた。

「、、蕎麦清、、蕎麦清、そば、せ、い、、、そばせいソバセイソッバセェエェェイっ!!」 

、、行ってきたッ!ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘ギャー



蕎麦清[青森県弘前市]

【目次】

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

忘年会シーズンの暴飲暴食だってオソバさえ喰ったらオールリセット、そんな教えの従順信者ボールマンが蕎麦清まで来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

はるか夢球場とか武道館とかある弘前のでっかい公園の駐車場沿いの、そうそう、そこそこ


これはおそらく熱狂的な巨人党、もしくはティモンディのあのそのえーっとえっと(;´Д`)


っておっふ、鍋焼きうどんの美味しい季節になりました



4人掛×2卓、2人掛×3卓
小上がりは全4卓

入って左手がテーブルエリア、右手が小上りエリアと大きく2つに分かれる店内、体調と冬ブーツで蒸れた足ガマリとよくよく相談のうえで決めましょう(ό௰ὸ)


直前までの鍋焼き気分を吹っ飛ばす、”カツ丼”じゃない”かつ重”表記の魅力ってばやっぱハンパなし


あとはオシャメゴイ湯呑みを撮りつつその時を待つ(´ῥ`)



かつ重とざるミニセット(麺大盛)

腹ペコハイボ、オーダーするのは欲張りセットの上位互換「かつ重とざるミニセット(麺大盛) ¥1,450」

[内訳]
かつ重とざるミニセット … ¥1,150
麺大盛 … ¥300


麺大盛 = 普通→大盛サイズ

通常ならミニかつ重+普通そばのセットのところ、それであとで腹減ったりしたら大変だべなぁ、のバイアス働いての麺大盛に後悔なんか1mmたりとも(˚ଳ˚)ネェ


かつ重はミニサイズ

ちなみに並盛単品が税込¥1,200、ミニ単品が税込¥650、そのへん踏まえて組み合わせに頭使うのもまた一興


カレー南蛮そば ¥1,100

ちなみにこちらオツレサマ注文分、この冬あえて白い服着て食べたいグルメの筆頭格


この量をひとりで喰えたあの頃の自分、よく聞け、お前はそこから20年もすると1日2食でも胃もたれする年頃なるぞ(//ఠൠఠ//)


なんなら写真みてるだけで汗噴くトッチャ、それが2025年末ぐらいのハイボだぉん(。≖ˇェˇ≖。)



実食

併設の製麺所直送オソバ

持ち上げたソバが早くももうキラッキラだでば、それってヴィダルサスーンの輝きだでば(*→艸←*)


喉越し、歯触り、鼻から抜けるオソバの風味、さらに強い出汁感溢れるメンツユとのハーモニーがちょっと昼から絶品すぎて


乗ってるカツは3切れ分

かつ重はミニといえど期待通りの食べ応え


熱々の揚げたてカツをジューシー出汁タマゴで閉じ込めて、あったかご飯と一緒に喰うんだぉん、そりゃ感謝の味しかしないってことだぉん((*´→∀←`))


追いで単品ミニかつ重頼むのもアリなのか、そう考えるようになったら人はきっといよいよだぞ気をつけよう



盗み食いにも、感謝


箸休めの茎だって立派なメンバー、ワン・フォー・オールでオール・フォーえーっとえっと(;´∀`)


しかもちゃんと多いの嬉しい大盛オソバ、こーゆーところでケチってちょべっとしか盛らないくせにアーバン語るどっかのあそことは大違い


小「海苔のカツラを被った君もやっぱり美しい」、昇「はい小遊三さん、また気持ちわるいこと言った、座布団ぜんぶ盛ってってー」


ウマいオソバってのはきっと時空魔法使いなんだべね、楽しい時間があっという間に過ぎてもた( ;゚; ౪ ;゚;)



蕎麦湯はデザート、食後の煎餅とかジャイアントコーンとかとほぼほぼ一緒


そんなこんなで今日もバッチリ仕上がってしまったハイボールマン、


こりゃ次はアレにアレとアレでビールも頼んで食後のアイスでウフフウフフフ



イイソバッコお好きでしょ

弘前でめぇソバ食べたいね、しかも製麺所併設の新鮮なソバッコ喰いたいね、と行ってきたのは【蕎麦清】。

ご存知、運動公園のすぐ横の、たぶん温冷どっちのソバ頼んでもメェに違いないだろう有名店。

それならいっそハイカロリー、とバヂッとオーダー【かつ重とざるミニセット(麺大盛)】税込1,450円。

出汁感びぢゃびぢゃのミニかつ重に、キリッと立ったしゃっこいソバの大盛りが並ぶ、ある年代以上にとってのハッピーセットがまさにこれ。

まずはミニかつ重、ミニかつ”丼”じゃなくてミニかつ”重”ってところでもはや勝ち。

サイズはミニでもその頼もしさは一級品、特に出汁の強さと卵のアンニュイな部分のバランスは熟練の業と呼んで差し支えなし。

ソバそのものの旨さは言うに及ばず。

キレイに揃った細切りながら、口に含んだ瞬間からキュッキュモチャッのリズムで大暴れ。

それにメンツユから香り立つカツオの残像、舌から鼻から眼から耳から全感覚で喰う喜びに、ただ震える。

麺大盛りはやっぱりマスト、瞬でたいらげたハイボが言うんだから間違いないし、なんなら特盛設定あってもきっと喰えると思う。

と、そんな今日もわんばく振りまいてきたハイボールマンだったとさ、、ごちそうさまでした( ´艸`)


店舗情報

蕎麦清(そばせい)

  • リンク
所在地〒036-8102 青森県弘前市小比内2丁目9−9
営業時間11:00〜14:00
定休日水曜
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場店舗向かって右手側に数台分
備考
※記事掲載時点の情報です

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期間限定


位置情報

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