彼は新店狩りのハイボールマン。
そこがたとえ寝起きのメンタルでギリ行けるぐらいの距離だって、なけなしのお小遣い握ってつい行っちゃう。
今回は下北、むつ市にオープンしたばっかの新店まで行ってきた。
「らーめん ロビン」。
もとの”らーめん大國”跡地に現れた、イエモン吉井をこよなく愛しすぎて店名にもしちゃったっていう、あれっどっかでも聞いたことあるような、あれっ、ていう。
、彼は新店狩りのハイボールマン、最近HY聴いてはひとり静かに泣いてる男ッ！(ᵔᴥᵔ)ﾄｼﾀﾞﾍﾞﾈｰ
らーめん ロビン
くんかくんか、なんだかコッチからようやく全メニュー解放の新店ガマリがしてくるぉ？、って今日も2時間かけてハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟
むつ経験者ならお馴染みの元の「ら〜めん大國」跡地の、っておっふいづの間に大國ねぐなってったんずやぁ、のそうそうそこそこ
そんな新店内部の様子、厨房側から6人分のカウンターに四人掛けのテーブル席が計2卓、
さらに駐車場側にもカウンター席が計4人分、
その奥には小上がりテーブルも2卓だから全部で言うと1たす2たす3たすあのそのえーっとえっと(;´д｀)
卓上調味料としてはコショーとゆず七味の2種類で、
水タンク横のサービスコーナーにもオロシニンニク・豆板醤・ペッパーミルにラー油も有
「インスタやってたらぜひフォローもお願いしますぅ」、特に何の見返りも無さそうだけどそこは気持ちよくフォローできるハイボだよっと
おっふ知らねがったぁ、まさかロビンに縦読みでこんな意味があっただなんて(；´Д`A
特製ROBIN式濃厚白湯ラーメン
店のイチオシっぽい「特製ROBIN式濃厚白湯ラーメン（しょうゆ）麺大盛 ¥1,450」をチョイス
［オーダー内訳］
特製ROBIN式濃厚白湯ラーメン … ¥1,350
麺大盛 … ¥100
せっかくここまで来たわけだしね、コレで3日間メシ食っとけよって預かった数千円もあるわけだしね、ならランチに1,500円近く使ってもいいでばね、ってサイフゆるゆるだったってのはもちろんココだけの話ヽ(´o｀；
濃厚白湯ラーメンは しょうゆ / 味噌 の選べる2種類、選んだのはほんと何となくの感覚だけでしょうゆの方
麺も中太麺か細麺かをオーダー時に選ぶシステム、店員さんの「細麺推しっす」を無視して中太麺選んじゃう自分もほんと好き
ちなみに¥350相当の「特製」トッピング、メニュー画像から読み取るに、
【濃厚白湯ラーメンの場合】
・焼きチャーシュー追加（0→2枚）
・味玉追加（0→1個）
※ネギメンマの増量はメニュー画像から判断つかず
さらにちなみにスープも好みに応じてアッサリかコッテリを選ぶやづ、たぶん背脂が入るか入らないかの違いっぽい
ふぅ、今日も考察絶好調だしさて、喰うか(*´Д｀*)
実食
“コッテリ”濃厚白湯スープは甘めの軽めの優っさしめ、いわゆるドシッとしたフルボディ感ナシで逆に万人にスッと受け入れられる良い味わい
トッピングメニューにある自家製チャーシューって、この丸いのとレアチャーシューと、果たしてどっちのことだんだべね(＞人＜;)
特徴的で印象深かったのがこの自家製の中太麺、
まるで抵抗ゼロかのようにスルスルサラサラしたススリ心地、なのに口の中では小麦の風味が大暴れしてとっても美味い、どこの麺とも違う唯一無二の存在感が凄い( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
しかもスープの油分とも相まって、大盛りなんて忘れるぐらいスルッスルどんどんと入ってく
ここでサービスコーナーからペッパーミル拝借、からのガリゴリガリゴリ
ふむ、なるほどなるほどちょんどいい
海苔は巻くか巻かないか、それに尽きる( ´艸｀)
8割ほどに火の通った味玉だぉん、ネギ乗せて食って周りにサゲ探すのがハイボだぉん
チャーシューがトータル3枚もあるってことは、広げた上に麺とかナルトとかを静かに置いたらクルンと巻いて持ち上げて、
「ってあー！、せんせーまたハイボ君が巻いてまーす、もう罵倒村の営業所とかに左遷されて毎日悩めばいーと思いまーす」
ちなみにフザケ巻き初心者には包み持ち上げるのも非常にオススメ、これなら周りにバレずにやって笑えるよ(^_^)v
とかやりつつも完食間近、この麺なら特盛り設定あってもたぶんイケる
ってことで次は極太麺のつけ麺だべね、うんうん( ´艸｀)ｷｬ
HRP：２７ /35 point
HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ：☆☆☆☆☆★★：5 ロジカルに美味
麺 ：☆☆☆☆☆☆☆：7 ビンビンに美味
具材 ：☆☆☆☆☆★★：5 んむぅ次は無印
雰囲気：☆☆☆☆☆☆★：6 ろびんびんびん
値段感：☆☆☆☆★★★：4 特製1,350円＋麺大盛100円
ロビンにビンビン
とある日の休日ハイボールマン、現れちゃってたのは下北むつの新店【らーめん ロビン】。
なんてったって先週23日にオープンしたばっかの超新店、事前予習もほぼない中でオーダー【特製濃厚白湯ラーメン】税込1,350円。
しょうゆ or 味噌から選べるコッテリパイタンスープのラーメンに、これでもかと乗せ込んだトッピング。
麺は完全自家製で、メニューに応じて3種を使い分けるコダワリっぷりが光る。
選んだ中太麺は食感よしの香りよし、白湯スープとの絡まり具合もちょんどよし。
なによりそのサラサラしたススリ心地の良さはまさに唯一無二、これ喰うために青森から2時間かけて行く価値十分な旨いやづ。
350円分の”特製”トッピングは一度は頼んどくべきのお得感、ある意味で新店ロビンのトリセツ代わりと覚えとこう。
そんな脱サラ店主のまだまだピヨピヨの超新店、今後は裏メニューの開発にも動くってんだから期待が高まる。
ここはぜひチャレンジングでプリミティブでフェティッシュで、そんな尖ったやづに期待したい。
んでもって願わくばアレをアレしてアレなアレレのうふふふふふ、、
、ごちそうさまでした、そして新店オープンおめでとうございました(〃ω〃)
店舗情報
ら〜めん ROBIN（らーめんろびん）
| 所在地 | 〒035-0063 青森県むつ市若松町１−６ |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00〜15:00（14:30L.O）、17:00〜20:00L.O |
| 定休日 | 火曜 |
| オーダー | 口頭注文、後会計 |
| 支払方法 | 現金、PayPay、クレジットカード、交通系 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | 2025.5.23 グランドオープン |
メニュー
※すべての画像はタップで拡大します
コメント