こーゆー人は熟読必須

ラーメンショップが好きすぎて
ラーメンの新店も好きすぎて
そんな自分もやっぱり好きすぎて

まーるかいてチョンっ♪

まーるか、、、まっままま、マルカだとッ！？、あの超有名製麺所の浅草開化楼が一枚も二枚も噛んでる激人気ニュータイプのラーショが来月2日の本オープン前に一般開放しちゃうだとッ！？

、ってことで行ってきた。

泣く子も黙る東北初上陸のマルカのラーショ、そりゃもうアワ食って行って喰ってきたッ！ヾ(･c_,･｡)ｸｯﾃﾏｰﾙｶｯ♬

ラーメンショップ○化青森浜館店［青森県青森市］

【目次】

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

くんかくんか、なんだかコッチから東北初上陸の超新店のしかもプレオープンっていう、ハイボ好きなのの三重奏なニオイがしてくるぉ、って今日も元気なハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟

どごさある？

○に化けると書いてマルカと読むその場所は、もとのカナデでもとのトリデンで西松屋の隣の浜館のそうそう、そこそこ

「マルカ」とは？

ハイボが答えます

その仕掛け人は、押しも押されぬ大人気製麺「浅草開化楼」。

その浅草開化楼の麺を使用し、「化」の字を丸で囲んだロゴが特徴的なラーメン店チェーンのことを指す。

「ラーメンショップ」のフランチャイズでありながらも独自性を持たせているのが特徴で、ネギラーメンが有名らしい。

2026年2月22日現在、今回の青森浜館店が東北で唯一の「マルカ」となる。

関係者および招待客のみ参加できるレセプション期間（2/19〜28）、その中で本日22日のみ一般客も入場可能っていう( ՞ਊ ՞)☝

なんぼマルカったって”一生懸命営業中”の看板はどこでも見かけるやづで、そこで平常心取り戻せる小っちゃな自分が居て(´⊙◞⊱◟⊙｀)

特別プレオープンは半ライス無料のラーメン一杯¥500、そりゃハイボってのが沸いて出ちゃってもまぁしゃーない(*￫艸￩*)

ほぼ全改装の真新しい店内、キャパとしたら全部でひーふーみーよーえーっとえっと(；´Д｀)

卓上調味料はかなりの豊富っぷり

とくにニンニク2種に生姜と赤いの、この辺なんてただ見てるだけで人のテンション上げさせる、たぶん目に見えない何かが出てると思う(´ῥ`)

メニューの全貌はまだ非公開、それでもカウンター上に貼られたメニュー札みればまぁだいたいのことは分かっちゃうよねニンゲンだぉん⁽˙³˙⁾◟( ˘•ω•˘ )◞⁽˙³˙⁾

もはやその名の響きだけで失神する人もいるとかいないとか、麺好きにとってのかつてのクラウンみたいな存在「浅草開化楼」

字読んでるだけでもう美味い、とか思い始めたら早めに専門医に相談を(´⊙◞⊱◟⊙｀)

別に喉乾いてなくても飲みたいわけでなくてもただのルーティン儀式で水を汲む、それが正しい作法って習ったもん(´ῥ`)

ラーメン

オーダーはもちろん「ラーメン ¥500（レセプション特別価格）」、最低限の乗せ具で彩ったザ・基礎メニュー

でも不思議なのは「お待たせしましたー特製ラーメンでーす」とかって聞こえるの、ラーメン一択だったハズなのにそっち見るとなぜか海苔とか乗ってんの(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)

でもきっとあれは、入店時に聞かれた「招待券お持ちですかー？」でYESだった人だんだべね、ぷらっと来たハイボなんかとは出来が違う上級国民さまに違いない(；◔ิд◔ิ)

でもいいの、無料サービス中の半ライスが一杯あるだけでハイボはハッピーモードだの(´◉◞⊖◟◉｀)❤

良い色ですねぇ、そしてとっても良い香りですぅ、とかって思ってても口に出して言うときは周りに人いないの確認して言いましょう(;´^;ิ益;^ิ;.｀)

もちろんハイボも思ってても言わないもん、鼻息だけで表現するから大丈夫だもん(〃￫艸･)-3

実食

コクジョッパイ中にも豚の甘味がすっごいスープ、温度高めに出てくるのも好印象でやたらとなんかクセなる美味さ

箸で持ち上げるとホロけるチャーシューは旨味もしっかり、増したい欲求に身を焦がしてしまうやづ(๑′ᴗ‵๑)

そして自慢の浅草開化楼麺

それは細く見えても筋肉質、歯で噛みしめていったときにガブ→グギュ→チュムギュ、の3ステップぐらいある感じ

体感麺量はやや少なめ、これも本オープン以降にはラーショならではの「中盛」マストになるやづだべね(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

はいやったぁ、ラーメンさ入れる前に我慢出来ずにはいやってしまったぁ(❀ฺ´艸｀)

騙されたと思って騙されたぁ、って騒ぐ自分も許せるぐらいにベストに美味いから是非騒ぐつもりで騙されてやってみてほしい(๑´∀｀๑)

ある程度食べ進めた所でハイボ、動きます(‘ω’)

もう鬼の一気入れ、味の機微な変化を確かめながらとか一切ない鬼も呆れる卓上調味料の一気入れ

不可逆的味変、ロマン込みでめちゃくちゃ美味い

で、こうなる(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)

やり残して後悔するよりやりすぎて泡吹くぐらいでちょうどいい、ってたしか昔に習ったもん本当だもん(。☣⋌⋚⋛⋋☣。)

この店内激混み状態で、待ち客いっぱいにごった返してるこの状況で、果たして2杯目注文していいものか、ぐぬぬ、ぐぬぬぬぬ、

でもやらない、やらないってより普通にもう腹いっぱいで喰えない、そんな中年まっしぐらハイボールマンだったとさ|⌯˃̶₎₃₍˂̶ॣ|

店舗情報

ラーメンショップ○化青森浜館店（らーめんしょっぷまるかあおもりはまだててん）

所在地	〒030-0947 青森県青森市浜館間瀬２３−１６
営業時間	11:00〜20:00
定休日	火曜
オーダー	券売機
支払方法	現金
駐車場	店舗左右にあり ※下画像参照
備考	2026.2.19-28 関係者のみ招待のレセプション 2026.3.2 グランドオープン