MENU
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
ハイボールマンは今日も呑む。
highballman also drink today.
Highballman's Life-Log | ハイボールマンは今日も呑む。
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
  • TOP
  • About
  • Eating Out
  • HRP Ranking
  • Music Instrument
  • Motorcycles
  • Roundup
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事

ついにマルカ東北初上陸!新店【ラーメンショップ○化 青森浜館店】のプレオープン潜入レポート

2026 2/22
ラーメン ランチ 新店情報
プレオープン ラーショ浜館 ラーメンショップ○化 ラーメンショップ○化 青森浜館店 ラーメンショップマルカ ラーメンショップマルカ 青森浜館店 ラーメンショップ青森浜館店 新店 新店情報 新店狩り 新店狩りのハイボールマン 東北初上陸 酒肴旬芯つしま 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ 青森食べ歩き
  1. HOME
  2. 食べ歩き
  3. ラーメン
  4. ついにマルカ東北初上陸!新店【ラーメンショップ○化 青森浜館店】のプレオープン潜入レポート
こーゆー人は熟読必須
  • ラーメンショップが好きすぎて
  • ラーメンの新店も好きすぎて
  • そんな自分もやっぱり好きすぎて

まーるかいてチョンっ♪

まーるかいてチョンっ♪

まーるか、、、まっままま、マルカだとッ!?、あの超有名製麺所の浅草開化楼が一枚も二枚も噛んでる激人気ニュータイプのラーショが来月2日の本オープン前に一般開放しちゃうだとッ!?

、ってことで行ってきた。

泣く子も黙る東北初上陸のマルカのラーショ、そりゃもうアワ食って行って喰ってきたッ!ヾ(・c_,・。)クッテマールカッ♬



ラーメンショップ○化(マルカ) 青森浜館店[青森県青森市]

【目次】

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

くんかくんか、なんだかコッチから東北初上陸の超新店のしかもプレオープンっていう、ハイボ好きなのの三重奏なニオイがしてくるぉ、って今日も元気なハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

○に化けると書いてマルカと読むその場所は、もとのカナデでもとのトリデンでポンポコポン隣の浜館のそうそう、そこそこ


「マルカ」とは?

ハイボが答えます

その仕掛け人は、押しも押されぬ大人気製麺「浅草開化楼」。

その浅草開化楼の麺を使用し、「化」の字を丸で囲んだロゴが特徴的なラーメン店チェーンのことを指す。

「ラーメンショップ」のフランチャイズでありながらも独自性を持たせているのが特徴で、ネギラーメンが有名らしい。

2026年2月22日現在、今回の青森浜館店が東北で唯一の「マルカ」となる。



本オープンは3/2(月) 11:00〜

関係者および招待客のみ参加できるレセプション期間(2/19〜28)、その中で本日22日のみ一般客も入場可能っていう( ՞ਊ ՞)☝


待ちベンチ

なんぼマルカったって”一生懸命営業中”の看板はどこでも見かけるやづで、そこで平常心取り戻せる小っちゃな自分が居て(´⊙◞⊱◟⊙`)


注文はフルタッチ式の券売機

特別プレオープンは半ライス無料のラーメン一杯¥500、そりゃハイボってのが沸いて出ちゃってもまぁしゃーない(*→艸←*)


全13席のカウンター席
テーブル席は大小合わせて計7卓
さらに小上がりテーブル席も3卓

ほぼ全改装の真新しい店内、キャパとしたら全部でひーふーみーよーえーっとえっと(;´Д`)



卓上調味料はかなりの豊富っぷり


とくにニンニク2種に生姜と赤いの、この辺なんてただ見てるだけで人のテンション上げさせる、たぶん目に見えない何かが出てると思う(´ῥ`)


メニューの全貌はまだ非公開、それでもカウンター上に貼られたメニュー札みればまぁだいたいのことは分かっちゃうよねニンゲンだぉん⁽˙³˙⁾◟( ˘•ω•˘ )◞⁽˙³˙⁾



もはやその名の響きだけで失神する人もいるとかいないとか、麺好きにとってのかつてのクラウンみたいな存在「浅草開化楼」


字読んでるだけでもう美味い、とか思い始めたら早めに専門医に相談を(´⊙◞⊱◟⊙`)


別に喉乾いてなくても飲みたいわけでなくてもただのルーティン儀式で水を汲む、それが正しい作法って習ったもん(´ῥ`)



ラーメン

オーダーはもちろん「ラーメン ¥500(レセプション特別価格)」、最低限の乗せ具で彩ったザ・基礎メニュー


でも不思議なのは「お待たせしましたー特製ラーメンでーす」とかって聞こえるの、ラーメン一択だったハズなのにそっち見るとなぜか海苔とか乗ってんの(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)


でもきっとあれは、入店時に聞かれた「招待券お持ちですかー?」でYESだった人だんだべね、ぷらっと来たハイボなんかとは出来が違う上級国民さまに違いない(;◔ิд◔ิ) 


でもいいの、無料サービス中の半ライスが一杯あるだけでハイボはハッピーモードだの(´◉◞⊖◟◉`)❤


良い色ですねぇ、そしてとっても良い香りですぅ、とかって思ってても口に出して言うときは周りに人いないの確認して言いましょう(;´^;ิ益;^ิ;.`)


もちろんハイボも思ってても言わないもん、鼻息だけで表現するから大丈夫だもん(〃→艸・)-3



実食

コクジョッパイ中にも豚の甘味がすっごいスープ、温度高めに出てくるのも好印象でやたらとなんかクセなる美味さ


箸で持ち上げるとホロけるチャーシューは旨味もしっかり、増したい欲求に身を焦がしてしまうやづ(๑′ᴗ‵๑)


そして自慢の浅草開化楼麺


それは細く見えても筋肉質、歯で噛みしめていったときにガブ→グギュ→チュムギュ、の3ステップぐらいある感じ



体感麺量はやや少なめ、これも本オープン以降にはラーショならではの「中盛」マストになるやづだべね(๑•̀ㅁ•́ฅ✧


半ライス×にんにく酢醤油

はいやったぁ、ラーメンさ入れる前に我慢出来ずにはいやってしまったぁ(❀ฺ´艸`)


騙されたと思って騙されたぁ、って騒ぐ自分も許せるぐらいにベストに美味いから是非騒ぐつもりで騙されてやってみてほしい(๑´∀`๑)



ある程度食べ進めた所でハイボ、動きます(‘ω’)


ニンニグ+きざみ生姜
ブラックペッパー
豆板醤

もう鬼の一気入れ、味の機微な変化を確かめながらとか一切ない鬼も呆れる卓上調味料の一気入れ


不可逆的味変、ロマン込みでめちゃくちゃ美味い


で、こうなる(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)


んでこうなる

やり残して後悔するよりやりすぎて泡吹くぐらいでちょうどいい、ってたしか昔に習ったもん本当だもん(。☣⋌⋚⋛⋋☣。)



この店内激混み状態で、待ち客いっぱいにごった返してるこの状況で、果たして2杯目注文していいものか、ぐぬぬ、ぐぬぬぬぬ、


でもやらない、やらないってより普通にもう腹いっぱいで喰えない、そんな中年まっしぐらハイボールマンだったとさ|⌯˃̶₎₃₍˂̶ॣ|



店舗情報

ラーメンショップ○化 青森浜館店(らーめんしょっぷまるかあおもりはまだててん)

  • Instagram
所在地〒030-0947 青森県青森市浜館間瀬23−16
営業時間11:00〜14:30L.O.、16:00〜19:30L.O.
定休日火曜
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場店舗左右にあり ※下画像参照
備考2026.2.19-28 関係者のみ招待のレセプション
2026.3.2 グランドオープン
※記事掲載時点の情報です
駐車場案内

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

メニュー税込価格
麺類ラーメン¥750
味噌ラーメン¥850
特製ラーメン¥1,000
ネギラーメン¥850
ネギ味噌ラーメン¥950
辛ネギラーメン¥900
辛ネギ味噌ラーメン¥1,000
サイド
メニュー
餃子¥450
チャーハン¥750
ネギ丼¥350
辛ネギ丼¥350
ライス¥200
半ライス¥100
ドリンクビール¥550
ハイボール¥500
レモンサワー¥450

位置情報

→ Googleマップでルート表示

あわせて読みたい[かこきじ!]

あわせて読みたい
『○化(マルカ)』青森上陸前に市内唯一のラーメンショップで塩チャーシュー大を喰う男の話 こーゆー人は熟読必須 ラーショ青森市内にたった一店でビビるっきゃ 県庁所在地にラーショ一店舗って焦るっきゃ えっ、マルカのラーショが出来るって? そのDMは、突然…

バナナマン せっかくグルメ で紹介されました! ラーメン 有名店 秋田ラーメンショップ「チャイナタウン」秋田みそチャンポン 1箱3食入(生麺 100g×3袋、添付調味料 65g×3袋、あんかけの素8g×3袋) こってり
山形ふるさと食品館 山形 通販
¥2,680 (2026/04/30 19:12時点 | 楽天市場調べ)
Amazon
楽天市場
Yahooショッピング
ポチップ

ラーメン ランチ 新店情報
プレオープン ラーショ浜館 ラーメンショップ○化 ラーメンショップ○化 青森浜館店 ラーメンショップマルカ ラーメンショップマルカ 青森浜館店 ラーメンショップ青森浜館店 新店 新店情報 新店狩り 新店狩りのハイボールマン 東北初上陸 酒肴旬芯つしま 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ 青森食べ歩き

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

Follow Me
Let's share
  • つがる市木造【グリル谷】が復活してすぐから朝ラーやってるって聞いたしちょっと俺行ってくる
  • 弘前市境関 自家製手打ち中華そばの店【花菱】でやっぱり頼まさっちゃう「チャーシュー麺(大)」

関連記事

  • 青森市野内【津軽煮干中華 勝三郎】の”全部乗せトッピング”が良い意味でめっちゃヤバい件
    2026年10月10日
  • 青森市橋本の隠れ家的新店【清湯食堂】で看板メニュー「中華そば」「牛すじカレー」の両方喰う
    2026年10月7日
  • 青森幸畑の気になる新店【熊猫麻辣烫(パンダマーラータン)】謎に満ちたその実態を超速報で
    2026年10月5日
  • 【港町ラーメン寅屋 [TORAYA] 】の二郎風「うさぎちゃんらあめん2nd」を旨辛仕様の”No.2”で
    2026年10月4日
  • 青森諏訪沢に生まれた超新店【横浜家系ラーメン 十朱家】で「上ラーメン」と一緒にライス飲む
    2026年10月2日
  • 開業2周年の青森大野【麺道 一休】で気になる最新作「やりすぎ煮干し」その正体に迫る
    2026年10月1日
  • 120円チャーハンがついに値上げの事態!でもまだまだ安い税込150円!【中華そば純 浪岡本店】
    2026年9月29日
  • 青森市中心部で朝ラーメンが一杯500円で喰えると話題に〜【ラーメン糸】の「ネギのみ焼干醤油」
    2026年9月28日

コメント

コメント一覧 (2件)

  • 浜館の◯化のおばちゃん より:
    2026年2月22日 21:57

    ハイボさん!来てくれてたの?
    なんもわがねがったじゃぁ、なして声かけてけねのよして!なんぼまだなぁ🤣
    グランドオープンからいっぱい具のってらやづだの味ちかうやづだの、ぎょんざだのチャーハンだのやるばんで、したらまだ来てけ!
    待ってるはんでの!来たら必ず声っこかげてけの!約束だよ!

    返信
    • highballman より:
      2026年2月24日 05:34

      これは失礼、おばちゃんどころか綺麗なおねーさんしか見当たらなかったものでε-(´∀`; )

      返信

コメントする コメントをキャンセル

CAPTCHA


フリーワード(店名、町名、etc.)から検索
「東北ブログ見られ王に俺はなる」
PVアクセスランキング にほんブログ村
人気記事
  • 【たかはし中華そば店】驚愕の最高額メニュー「チャーシューメン大盛」に挑む
    ラーメン
  • デカ盛りで噂の【お食事処 若竹】でカツカレーライス大盛りに挑む
    ランチ
  • ついにオープン迎える県内初上陸【丸源ラーメン】に、前乗りで行って「ねぎ肉そば」を狩る話
    ラーメン
  • 市役所裏手「ラーメン糸」で朝ラーメン〜新種の極太麺で大盛チャーシュー
    ラーメン
  • 弘前 ついにオープンの新店「夢を語れ青森」でハイボールマンはやっぱり全部マシ
    ラーメン
  • 五所川原 長尾跡地の新店「二代目角中中華そば店」でこってり醤油の肉マシマシにネギめし
    ラーメン
  • 【弘前朝ラーまとめ】朝からラーメンが喰える店、全部でたったの6店だった件
    まとめ
新着記事
  • 青森市野内【津軽煮干中華 勝三郎】の”全部乗せトッピング”が良い意味でめっちゃヤバい件
    2026年10月10日
    ラーメン
  • 秋田にかほ市【じげん】で激しめのヤマモリを早朝登山〜「じげ郎醤油・大盛・野菜ましTP」
    2026年10月9日
    ラーメン
  • 俺の家系ラーメンに会いに行く〜【すき家】の期間限定「とん汁みそらーめん」と牛丼並盛のセット
    2026年10月8日
    ラーメン
  • 青森市橋本の隠れ家的新店【清湯食堂】で看板メニュー「中華そば」「牛すじカレー」の両方喰う
    2026年10月7日
    ラーメン
  • セットモノの魅力溢れる【ラーメンショップ 平川店】で頼まさる「ミソラーメン+半チャーハン」
    2026年10月6日
    ラーメン
  • 青森幸畑の気になる新店【熊猫麻辣烫(パンダマーラータン)】謎に満ちたその実態を超速報で
    2026年10月5日
    ラーメン
  • 【港町ラーメン寅屋 [TORAYA] 】の二郎風「うさぎちゃんらあめん2nd」を旨辛仕様の”No.2”で
    2026年10月4日
    ラーメン
  • 今春閉店の老舗中華料理【福寿園】が復活したって聞いて、地元黒石民と一緒に行ってみた
    2026年10月3日
    ラーメン
カテゴリー
  • DIY/作業
    • バイク
    • 料理
  • おでかけ
    • イベント
    • キャンプ/アウトドア
    • ツーリング
    • 旅行
    • 温泉/サウナ
  • つぶやき
    • 減量計画
  • 音楽
    • お気に入り動画
    • ギター
    • ドラム
  • 食べ歩き
    • スイーツ
    • テイクアウト
    • まとめ
    • ラーメン
    • ランチ
    • 夜食
    • 新店情報
    • 新店情報リーク
    • 朝食
    • 焼肉
    • 県外呑み歩き
    • 移転/再開情報
    • 青森呑み歩き
2026年2月
日 月 火 水 木 金 土
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
« 1月   3月 »
タグ
カツ丼 (66) デカ盛りグルメ (67) デカ盛りランチ (102) 中華そば (49) 二郎インスパイア (59) 二郎系 (150) 五所川原 (63) 五所川原グルメ (98) 五所川原ランチ (99) 五所川原ラーメン (73) 八戸グルメ (82) 八戸ランチ (73) 八戸ラーメン (63) 八戸市食べ歩き (65) 弘前グルメ (430) 弘前ランチ (416) 弘前ラーメン (301) 弘前市食べ歩き (419) 担々麺(坦々麺) (46) 新店 (323) 新店情報 (323) 新店狩りのハイボールマン (111) 朝ラー (193) 朝ラーあおもり (279) 期間限定 (219) 浪岡 (72) 浪岡グルメ (110) 浪岡ランチ (109) 浪岡ラーメン (88) 爆盛りグルメ (71) 爆盛りランチ (58) 藤崎グルメ (91) 藤崎ランチ (95) 藤崎ラーメン (79) 青森グルメ (839) 青森ランチ (763) 青森ラーメン (650) 青森市食べ歩き (80) 青森朝ラー (291) 青森食べ歩き (854) 非公認あおもり朝ラー大使 (112) 黒石グルメ (71) 黒石ランチ (61) 黒石ラーメン (47) 黒石食べ歩き (48)

© ハイボールマンは今日も呑む。

【目次】