ついに見えはじめた週間予報の雪マークにひとり震えるハイボールマンのもとに、良いニュースと悪いニュースが飛び込んできた。
まずは悪い方、
「西バイのほれ、あそこのほれ、えっとほら箸で、ほらっあの箸のスパゲテーのあそこよあそこ、なんだか閉めでまるんだってよぉ」
ふむふむなるほど。
つまりどこにもない見たことない唯一無二のスパゲッティ屋目指した「黒薔薇NUTS」が、惜しまれつつも閉店してしまったってことか、ふむふむ。
仕方がないがこれもきっと時代の流れ、ってことで続けて良いニュース。
「そのほらっスパゲテー屋が、次、ラーメン屋さなるんだど、しかもジャスコの近くのほれっ、ぜっ、、ぜっ、、、とにかくそれさなるんだどぉ」
ふむふむなるほど、つまり閉めたそこで次はラーメン屋やるってことね、しかもジャスコ近くのゼットンの西バイ店みたいな扱いでやるってことね、しかもそれやるのが今日からって、、
、行ってきたッ！(●ﾟꇵﾟ):;*.ﾊｲﾎﾞｶﾞﾃﾞﾀｿﾞｰ
麺や 西絶豚（西ゼットン）
あでー？、3月にオープンしたばっかのハイカラスパゲッティ屋さんがいつの間にかラーメン屋さんになってるおー？、って全部知ってる顔したハイボールマンが西のゼットンまで来ましたよっと(((◞( ≖ˇ3ˇ≖)◟
本日11月4日にふんわりオープン、西バイパスの方のゼットンだから西ゼットン、だそうです(；◔ิ з◔ิ)
前身店も最後の方は普通にラーメン出してたらしいし、やっぱラーメンの惹きつけ力ってハンパないよね、アヘンみたいもんなんだべね(｀ڼ´)
店内はほぼほぼ前のまま、にワンポイントで今の看板置いてる感じ
窓から差し込む秋の陽気の心地よい店内ホール、店員さんとイカニモ衆の談笑中のときに来ちゃってなんかごめんね逆にね逆に(;´･◞౪◟･`)
それでもいいの、だってハイボはちょっと通りすがっただけの異邦人、小っちゃいどっかの公式があえてわざとにコメしないだけの異端人
こうなりゃずっとトイレに隠れてようか、それとも閣下に蝋人形にしてもらおうか
にしてもこれあれだでば、のび太の引き出しからどっか行くときの背景だでば
あでー？、イカニモ衆がみんな飲んでるシュワッとしてるドリンクがどこにも載ってないおー？、あでー？、あでー？(•́✧•̀●)
しょうがないから水でも飲むか、どれどれコップを給水器のレバーに押し当てて、っと、、、ブッシュァアー！、きゃー←いまここ
心臓なんぼあっても足りないから占いマシンでも眺めて待ってよう
ドロキング
そんなハイボールマンのオーダーはゼットン新作の「ドロキング ¥1,100」、麺やゼットン”ドロ煮干し”に情熱ビリー”ニボシキング”を合わせた濃厚スープ、濃く深い味わいでマニア向け、とはメニュー紹介まるパクリだからきっと正しい情報
デス煮干し、爆ニボ、ドロキング、ドロ煮干し、ニボシキング、サムライ煮干し、、どれがどのぐらいの煮干しの濃度でこっちとそっちとどっちが上で、みたいな序列がメニュー名だけで分かりづらいのがゼットングループ通しての印象
だって朝ごはん食べてないんだもん、の「半ライス ¥100」
さすが普通盛りで1,000円超えてるだけのことはある、大判チャーシュー2枚に味染みメンマにネギねぎタマゴと乗せ具はなかなかに豪華
にしてもいい景色やぁ、旧車バイクの直管でパラリラやってる迷惑さんが信号待ちで寒さに芯からブルッブル震えてたの見たときほどの、ほんといい景色やぁ(๑⁍᷄౪⁍᷅๑)
ついに喰う
田むらの鬼とたかはしスープにひらこ屋のコイクチ混ぜたら3で割ってミキサーかけて、みたいな甘くてすこしビターな大人な味わい
麺は中太ストレート、箸先から感じるボリューム感がおとなしめなのは気のせい、、か(~_~;)
「てんちょー、やっぱ来ましたハイボです」、「ぬわぁにぃー！？、キンチョールだキンチョールを持ってこーい」、「ダメですっ効きませんッ！」、「バルサンだバルサン炊きまくれー」、「だっダメです、効きませんッ！」、「なら美女の本気ビンタか幼女からの蔑みだっ」、「あー笑ってる、期待が溢れすぎて笑ってるッ！」、「検診のお知らせ渡してこいっ」、「しょんぼりしてるっ、効いてますッ！」、「なんてったって、この年頃にはコレに限る」
Q. タマネギ×煮干し汁÷半ライス＋ハイボールマン＝？、
A. チャペライス(༓∀༓)
さて、やることやんなきゃ帰れない、これからはもはや義務としての儀式の時間
「あーせんせーハイボくんがまたまた巻いてまーす、もう指ぜんぶ通風なって箸もスプーンも持てなくなればいーと思いまーす」
そんな恐ろしい想像したところで振る、西ゼットン唯一の調味料ブラックペッパー
濃厚系の煮干しにはやっぱりブラペ、これで合わないとか騒ぐやづにはハイボの桃尻ぺんぺんさせるはんでなぁ(✧ ꒪◞౪◟꒪)
そしてチャペライスは次のステージへ
風呂敷チャーシューの使い方は無限大、今日の気分は麺を包み持ち上げちゃおっかなぁ、
っておっふ、なんかカバみたいになってもた(≖╻≖；)
そんなんやってても人一倍に喰うの早いのがハイボールマンの2個ある長所のうちのひとつ、
だってほら、イカニモ衆なんて喰い終わったのにまだまだ談笑中だんだぉん、待ちベンチで一般客が数組待ってる状況だのに喰わず呑まずで談笑中だんだぉん(●ﾟꇵﾟ):;*.
さーて喰うもの食ったしゴジラでも観に行ぐがなぁ、っと(๑´▿｀๑)
今日から絶豚
2023年11月4日、西バイパスに突如として現れた【麺や 西ゼットン（西絶豚）】。
それはどこにもないスパゲッティ屋目指した「黒薔薇ナッツ」跡地、さらに言えばその前「情熱ビリー」跡地、のそうそうそこそこ。
ってか黒薔薇ナッツいつから閉めてたんずやぁ、ってか結局ラーメン屋さんさ戻したがぁ、ってもしかして西バイのゼットンだはんで西絶豚だんだべがぁ、、って諸々知ってる顔のハイボールマンはやっぱりそこに現れる。
オーダーしたのは数量限定の【ドロキング】税込1,100円。
メニュー説明いわく「麺やゼットンの”ドロ煮干し”に”ニボシキング”を合わせた濃厚スープ、濃く深い味わいでマニア向け」、つまり煮干しの泥王。
一口すすれば分かる、ドたっぷりに入って詰まった煮干しのエキス、酸味もエグミもほとんど感じさせない旨味の中にほどよい甘さが光る。
麺は中太ストレート、もちもちとした食感にすべすべのススリ心地で満足感は高い、が、なんだか少なく感じる麺量だけがもったいない。
乗せ具は値段なりにさすがに豪華、なんだって包めちゃう大判サイズのチャーシューが2枚に味染みメンマ、タマネギ青ネギ味玉ハーフでどれもハイレベルな仕上がり。
そんな西絶豚、営業が落ち着いてきたころからはドリンク類も復活するらしい。
メガドンキで明るい話題の西バイパスで、同店が魅せるさらなる進化にも期待したい、って今日もナニサマハイボールマンだったとさ、、ごちそうさまでした≖ ‿ ≖)
店舗情報
麺や 西ゼットン［麺や 西絶豚］（めんやにしぜっとん）
| 所在地 | 〒038-0003 青森県青森市石江岡部６１−４ （情熱ビリー跡地で黒薔薇NUTS跡地） |
| 営業時間 | 11:00〜15:30（15:00L.O.） 17:30〜21:00（20:30L.O.） ※定休以外の月曜は昼営業のみ（15:00まで） |
| 定休日 | 火曜、第1･3月曜 ただし祝日にあたった場合は昼・夜ともに営業 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金、PayPay |
| 駐車場 | 玄関正面側と建物むかって左手側 ※下画像参照 |
| 備考 | 2023/11/4 業態変更再オープン |
メニュー
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位置情報
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コメント
コメント一覧 （2件）
今は県外にいるんで毎日楽しみに見させてもらってます
ところで青鬼のレポが無いようなんですが店側がNGなんでしょうか？
ハイボさんなら赤鬼時代から「だいどまま」と言ってたような気がするのですが
まんぼさん、コメントありがとうございます。
ご指摘の「青鬼」、実は5年前に一度行ってます。
店名およびタグ付けが「あお鬼」表記だったために引っかからなかったものと思います。
タイトル・タグ、ともに編集いたしましたので、今一度ページ右上の検索機能よりお試し下さいませませ(；´Д`A