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弘前 麺喰厨房EVO2の夏限定「EVO流冷やし担々麺」を食す

2022 7/20
ラーメン
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ハイボールマンはワガママちゃん。

甘いのが大好きで、でも辛いのも同じくらいに好き。

だからずっと昔から夢見てきた。

辛さと甘さ、その相反する二つの要素を同時に味わいたい、甘くて辛ーい、でも甘ーい、って笑う自分の姿を。

だけどその夢は案外近くにあった、しかも夏限定でしゃっこーい、のオプション付きで。

てことでぼくちょっと弘前行ってきます。

辣の辛さとゴマの甘さに冷やしのしゃっこーいが同時に味わえる、EVO2の期間限定喰ってきます( ´✧≖◞౪◟ゝ≖)

【目次】

麺喰厨房 EVO2

衝撃の初EVO体験からまだたったの3ヶ月、噂のシャッコいやづ食べたくて今日も震えるハイボールマンがまたまたエボツーまで来ましたよっと꒰’౪’꒱✧


すんなり座れるいいタイミングで入店、だけどやっぱりこのあとめちゃ混む店内


EVO2といえば整然と並べられた調味料群、感染対策から一度でも使った奴は列に戻さないのが鉄の掟


以前は4種置いてあった調味油(黒マー油・煮干し油・エビ油・自家製ラー油)、現在はコール式の2種のみに絞られたようだ(‘ ⍘ ‘๑)


期間限定 EVO流冷やし担々麺

マボタンと悩みに悩んでぐぬっと決めた、「EVO流冷やし担々麺」は税込¥930


盛り付けの見た目もキレイな具材はひき肉・トマト・ネギ・カイワレ


写真だけ見ればまるで普通の担々麺、だけどこれでシャッコいってんだからちょっと歳いったジッチャとか理解追いつかなくて無意味に怒るかも(´☉ ω ☉)


大中小えらべるライスサービスもEVO2に来たくなる大きな理由、しかもおかわり一杯まで無料ってんだからギャル曽根来てもまず大丈夫( ་ − ་ )ུ


レンゲ入れた瞬間に分かる、このドップンっぷりはかなりイイ


辛さ控えめゴマコクっぷり強め、冷えててもこれだけ上質なタンタン感出してくるとは、、さすがはEVO2やるでばなッ!( ◞´•௰•`)◞


やや細ながらしっかりした歯応えが嬉しい中華麺、ヌットリしたゴマもよく絡みついてめっちゃ美味い


「てんちょー、今年の夏は暑っついんすかね」、「それを暑いと感じれば暑いだろうし、こんなもんかと思えばそれなりになる」、「じゃあ今てんちょーを暑苦しく感じて仕方ないのは」、「え?」


普段はナポリタンでしかトマト摂らないハイボールマン、これで今夏の健康が約束されたも同然(◉ᾥ◉)╯


自家製ラー油は辛味てよりも香ばしさUP効果がメイン、エイヤッと投入2匙分


シャッコくて、ゴマゴマで、ピリ辛で、しかもメチャウマで、、これはナンボほど夏バテしてても喰えるやづ◞( 、*´▿`)、


きっとこの料理に限っては蛇足はない、つまり何やっても正解になるんだという確信が僕に山椒を振らせたのです(❐_❐✧


あぁ、この最期のひと口が終わればきっとこの夢も覚めてまう、素敵な時間が終わってまう


、、なーんつって、お楽しみの時間はこれからよッ!(๑་ ༝ ༌๑)ෆ*


ライス入れたらグチャッとやって、仕上げにブラぺをパパッとなっ(❛ᴗ❛人)


スープの冷と、ライスに僅かに残った温、脳が理解する前に身体が美味いと叫ぶやづ


次はマボタン、もう決めてある( ꒪﹃ ꒪)


花粉症時期、マスクの下は皆こーなってるに違いない( θོثθོ )


エリア最強の必殺担々仕事人

弘前最強の担々屋さん【麺喰厨房 EVO2】にまたまた行ってきたハイボールマン。

狙うはもちろん夏限定のスペシャルメニュー【EVO流 冷やし担々麺】税込930円。

ハイボだっきゃもう店に向かう前から知ってたよ、あのEVO2のことだもん、ぜってーソレ美味いっしょ、って。

濃厚でコク深さが堪らない冷製ゴマゴマスープ、水でキリッと締まった食感が嬉しい細中華麺、トマトとカイワレが醸し出す夏感、香り深い自家製ラー油の味変マジック。

美味すぎる、いやほんと最高すぎる。

この冷やし担々麺はきっと夏が暑ければ暑いほどに感じる美味さが増すやづだな、うん。

さすがエリア最強の必殺担々仕事人EVO2、やっぱりほんとに全身全霊やるでばな。

ってことで次回のハイボのエボツー食べ歩記は、、「担々麺に麻婆和え麺、からの特製おじやでおなじみマボタン♪」でお送りします、、ごちそうさまでしたヽ(*´∀`)

店舗情報

麺喰厨房 EVO2(めんくいちゅうぼうえゔぉつー)

  • Instagram

営業時間:11:00〜15:00、17:00〜21:45

定休日:月曜

駐車場:下図みたいな感じ

※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

券売機
お品書きVer.1(ランチタイム)
お品書きVer.2(フルバージョン)
夏限定メニュー

位置情報

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