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【産直食堂】の味噌チャーシューを野菜マシマシ&ニンニクチップマシマシ

2023 3/29
ラーメン ランチ
ニンニクチップマシマシ にんにく農家直営 味噌チャーシュー麺 弘前グルメ 弘前ラーメン 弘前ランチ 弘前食べ歩き 産直食堂 野菜マシマシ
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目がかゆい、鼻水は出るし頭も重い。

病院行かなくたってハイボにゃ分かる、間違いなくこれは花粉症、前世とか前前前世とかでやらかした人にのみ発現するカルマ。

だけど手元に薬はない。

アレグラとかアレロックやザイザルみたいなゴイッと作用してくれる薬なんか持ち合わせてないし、ほんとどうしたもんかと頭を捻る。

あっそうか、こーゆー時こそニンニクだ。

しかも出来るだけ良質の、たとえば農家直送のニンニク使ったニンニク料理、もしくは農家直営の食堂で喰うニンニク料理、、

、!!( ゚∀゚ )

ってことで行ってきたッ!( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ハイボアゲイン

【目次】

産直食堂

いつかはニンニグまみれのみそラーメンを、そんな想いにずっとぐぬぐぬしてたハイボールマンがついに産直食堂再登場とあいなりまして候なんですよっと( ་ − ་ )ུ


そんなハイボにまたまた来られちゃった食堂店内、客席のレイアウトは左右に別れたカウンター席が全8席に、


貴族の家に置いてあるめっちゃ長いテーブルのハーフサイズに全6席分あるから全部でえーっとえーっとあっだめだぁ頭がパンクしたぁ(;´Д`)


豊富すぎるメニューに悩んでも大丈夫、壁際の写真集を眺めてるうちに自ずと答えは出ますです(ὀ⌓ὀ⑅)


今日だっきゃ絶対に味噌、あれっ辛味噌もあるなぁ、いやスタミナ味噌ってのも気になるし、えっ味噌納豆って、えっえっ野菜ラーメン味噌ってえっぐぬぬっ( ձ ̥̥̥ ヘ ձ ̥̥̥ ) 


本日もう一つの重要ミッション、ニンニクチップのマシマシも忘れないところに垣間見えるハイボールマンの執念深さꆨ❥ꆨ


今日も頼むよ紅白コンビ


味噌チャーシュー麺[増しまし野菜TP+増しましニンニクチップTP]

最終的にヤサイマシまで加えてしまった究極形態、「味噌チャーシュー麺+増しまし野菜TP+増しましニンニクチップTP ¥1,150」がこちら


チャーシューマシの野菜マシのニンニクマシマシの、ってばもう一部の変態ワゲモノがニヘニヘしながら喰ってるイメージ


そんなイメージを払拭すべくハイボールマンはやってきた、エフリコギオヤンズだってニヘニヘしながら喰えることを証明するためにやってきたッ!( ਊдਊ)


ちなみにニンニクチップのマシマシ量はこのぐらい、ヤマモリ経験豊かなハイボ的にはマシマシどころかマシに思えるぐらいの常識量


味噌のコクと甘さが引き立つ味作り、ひと口ススった瞬間に理解した、ここは完全に味噌ラーメンが美味い店ఠ౬ఠ


筋トレ前にプロテインチャージできる上に油分摂取で体に塗るオイルも節約できるのがミソ、そして今年こそ履きたい決意のブーメランパンツ


麺は透明度高めだった前回の担々麺に比べ、しっかりした黄色っぷりと箸先から伝わる太モチ加減ってのもミソ


「てんちょー、まーたハイボが来ちゃってます」、「コショウ一瓶まるごと入れてるか?」、「いや普通に美味そうに喰ってます」、「酢もまるごと入れてるか?」、「いや普通に旨そうに喰ってます」、「よし、お褒めのビンタだ」、「はいっ!」

はいぼ川柳
「めぐへっきゃ 常識知らずの ホンズナス」


なぜ山を喰うのかって?、そこに「増しまし野菜TP ¥150」があるからさ(ὸ⍸ό)✧


揚げニンニクの効果は高い、味噌ラーメンに強いコクと風味を与えながらも気になるニオイは抑えた万能っぷり


そんな野菜とニンニクを麺に乗せて喰う、落ちないようにバランスとって、そこまでして写真も撮って、何食わぬ顔で乗せて喰う✧(`ῧ´)


さらに広げたチャーシューの上にもそれらを乗せて、クルンと巻いて食…


「キャー!ハイボよー、ハイボが出たわー」、「違うんです、ただ巻いて食べようとしただけのハイボールマンなだけなんです」、「キャー!、食べ物で遊んでるハイボが出たわー」、「そこはほんとごめんなさーい」


ある程度ふざけ倒したところで味替えタイム、大事なのは一味唐辛子に負けない気持ち


野菜の旨みのありがたさ、ほんと若い時の自分にもっと教え叩き込んでやりたくなるのはそれだけ歳とったからに違いない


チャーシューにひき肉乗せる、なんだ冷奴に醤油みたいなもんか(˙ ૄ˙ )


せっかくのたっぷり具材、やっぱり全部すくいとって喰いたいなぁ、


そんなお悩みだって産直食堂なら安心さ、穴あきレンゲなら地球だって救うぐらいすくう


こりゃまたうんめぇ味噌ラーメン処ば見つけてもうた、よーし誰にも教えない自分だけのとっておきにしようそうしよう( ゚∀゚ )


HRP:28 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

⇒HRPランキング2023

スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 3倍マシ
麺  :☆☆☆☆☆☆★:6 ちょんどいい
具材 :☆☆☆☆☆☆★:6 欲出てもっと
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 来るよね来るよねー
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 900円+増しまし野菜150円+増しましニンニクチップ100円

山の澄んだ空気とニンニクと

またまた来ちゃった弘前原ヶ平【産直食堂】。

担々麺だった前回訪問から2週間足らずの再訪で、オーダーしたのは心に決めてた【味噌チャーシュー麺[増しまし野菜TP+増しましニンニクチップTP]】税込1,150円。

それはまさに前評判通り、ムラナガヤマナガの食堂レベルを遥かに超えるハイクオリティ味噌ラーメン。

しっかりダシに白味噌メインの合わせ味噌、ひと口すすった瞬間から細胞レベルに染み込んでいくホッコリパワー。

合わせるのは味噌ラーメン専用ぽい中太のややウネ縮れ麺、舌触りツルツルの歯応えドッシリでハムハム食べて幸せいっぱい100%。

増しまし野菜のボリュームはそれこそ”マシのマシ”な期待通りではなかったものの、普段の野菜不足を補うにはあまりある。

そしてなってったってやっぱりニンニクチップ、料理関係なく入れるべきな万能感が頼もしすぎる。

次はカレー、しかもニンニクチップに揚げニンニクを足したカツカレーにもう決めた、、ごちそうさまでした(´∀`*)

店舗情報

産直食堂(さんちょくしょくどう)

所在地〒036-8144 青森県弘前市原ケ平山中238−1
営業時間11:00〜14:30、17:30〜20:00
定休日火曜
オーダー口頭注文
支払方法現金
駐車場店向かって右手砂利部分
備考2023年3月から毎週火曜を定休日に
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

お品書
単品・トッピング・ドリンク
タンタンメン
新商品「肉そば」
おすすめセット
近くの農地へ配達も

位置情報

食堂化された今は全然違う見た目に

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