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明治創業の【生そば入〆(いりしめ)】でカツカレーライスそして小ラーメン

2023 5/29
ランチ
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こんな先行き不安な世の中だから。

ちょっと安定してるものが食べたいな。

たとえばほら、青柳のほら。

明治35年生まれで今の当主で四代目っていう、あのほらあの有名店のソバとか最高だよね。

えってかソバもいいけどカレーもいいな、揚げたてカツなんかも乗せちゃって、横に小ラーメンとかあったら文句なしにハッピーだよね。

、、行ってきたッ!(*´Д`*)イッツモイリシメッ

【目次】

生そば入〆

ざわざわ、ざわざわ、、圧倒的おそば感、まさに圧倒的っ!、ざわざわ、、なひとり賭博黙示録ハイボールマンがちょっとお出汁を感じに来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


いっつも混んでるイリシメも、人寄せ付けない逆カリスマの前ではコレモンよ、ふわっとすんなりご入店できちゃう界面活性っぷりよ(*ꏿ⊿ꏿ)


調味料入れにも雰囲気たっぷり、さすが津軽の名店1億のなかのひとつ


通常メニューとは別に会計横に貼られた詳細料金表、これ見ると他人丼や肉そば肉2倍とかカレーのルー多めとか、かなりの裏メニューがあることがよく分かる


オーダー時点ではまだそんなことに気付いてないハイボールマン、通常メニューから「カツカレーライス ¥1,050」に「小ラーメン ¥450」のダブルオーダー


カツカレーライス

盛り付けの配置がもうオシャレ、イリシメっちゃってる(✧ ꒪◞౪◟꒪)


カツは半分浸かった半身浴スタイル、ちなみに食堂系カツカレー好きにとっての必需品ブルドックソースはどこにも見当たらない


ライスは筋の入ったレモン型、いや空気の抜けたラグビーボールだなきっと(•೭•)


トロ4:サラ6ぐらいのルゥ加減でソバヤカレーならではのお出汁な風味、気取らない上品さで好感度は高い(๑⁍᷄౪⁍᷅๑)


オーダーした直後すぐ後ろから聞こえてきた他客の「カツカレー大盛りでー」に、ぐぬぬ今から大盛りにしてもらおうか、ぐぬぐぬぬぅ、ってしてたのはココだけの話


ソバにも使ってるお出汁使ってんなら話は早い、一味唐辛子が合わないハズがないわけで(ॱ ॄॱ ๑)


厚みそこそこ、絶妙な揚げ感で肉肉しい風味が幸せにしてくれる味


なんならカレー丼にして喰いたい気分、たっぷり入った白ごはんにサラ目なルゥが下の方まで染み込んで、ドンブリヘリに口つけてガンガンガブムシャゴックンしたいやづ(๑´⍢`๑) 


小ラーメン

女王様「汁代わりにラーメン頼んでるのはどこのどいつだぁーい?」、「とっ、とにかくブッてくださいっ」、「ぎゃーハイボよハイボが出たわー」、「違っ、、ブッてください」、「ぎゃー」


遠近法使いながら喰えば大ラーメンのように喰えることに気がついた、これは割とマジに歴史的な大発見だと思う( ꒪⌓꒪)


ふわっと煮干しの香る優しいスープ、激2日酔いコンディション継続中のハイボールマンには泣くほど嬉しいやづがそこにはあった(ゝ◞౪◟・)v


しっかりと芯のある歯応えと骨太感、まさにソバ屋ラーメン界のKABAちゃん(((; ఠ ਉ ఠ))


脂身部分なしチャーシューは明日から、いや明後日から、いやいやそのうちから始めるダイエットにもぴったり


ほら、今あなたの周りで麺にメンマ乗せて笑ってる人はいませんか、いたら決してエサを与えないでください、でも投げ銭したら喜びます、あと”さすが”って言われるのが大好きです(●゚ꇵ゚)


そんなこんなで瞬で完食、さすがハイボールマン、食い意地おばけ


「宿題忘れたから自ら廊下に立ってやったぜぇ、ワイルドだべぇ」


心という名の鈍器

安定の味を求めすぎて市内ぐるっと回った挙げ句、たどり着いたのは【生そば入〆(いりしめ)】。

明治35年創業の誰もが知る名店に浮かれ、【カツカレーライス】税込1,050円&【小ラーメン】税込450円のダブルオーダーという暴挙に出たハイボールマン。

お出汁感たっぷりのややサラカレー、レモンケーキ型のライス、そして半身浴スタイルに鎮座するカツ。

あっ、あたし今ソバヤでカレー喰ってるぅ、しかもカツカレー喰ってるぅ、って必要以上にアガること間違いなし。

きっと大盛りでもサラッと喰える、予感だけはする。

味噌汁がわりに、と頼んだ小ラーメンは優しさの権化。

ふわっと香る煮干しの揺らぎ、一本芯の通った麺の息吹、まとまり感とかたまり感、とかそれっぽく言わなくても一口喰えばわかるちょんどよさ。

ずっとイリシメといえばカツ丼一手だったハイボールマン、なんだかものごっつい鈍器でぶん殴られて目が覚めた、そんな覚醒ランチになったとさ、、ごちそうさまでした(*´∀`*)

店舗情報

生そば入〆(きそばいりしめ)

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所在地〒030-0811 青森県青森市青柳1丁目12−22
営業時間(平日) 11:00〜14:10
(土日祝)11:00〜15:00
定休日火曜
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場複数箇所あり ※下画像参照
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

位置情報

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • PISのtoshi より:
    2023年5月30日 20:23

    ぐぬぬとか、ハイボとか何ですか?意味がよくわからないのですが…出来るだけどなたでも分かりやすいお言葉をお使いして頂きたいです。俺フィリピン人なんで日本語勉強中ですみませーんwww

    返信
    • highballman より:
      2023年5月30日 21:26

      あっ、それ日本語じゃないんで覚えなくて大丈夫でーす( ꆤωꆤ )y─┛

      返信

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