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鍛冶町入り口の新店【みーと酒場 肉の飯[にぐのまま]】で喰う「牛ひつまぶし御膳」

2024 4/13
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弘前桜まつり2024、ついに開幕。

だけど人混み大嫌いハイボールマン、あの群衆の波に混ざるぐらいなら仮病で寝込む方を選ぶ。

だから、行くならまったく花咲いてない今しかない。

んで、行った。

桜でも葉桜でもない、桜の木の枝とツボミを眺めながら弘前公園7,000歩。

そしてそこで得たもの、、空腹。

ってことでちょっと行ってくる。

公園から車で数分の、ニグニグっぽい新店をば狩りに行ってくるッ!✌︎(‘ω’)ハイボミーツミート

【目次】

みーと酒場 肉の飯[にぐのまま]

肉も好きなら酒も好き、そんな自分が一番に好き、でおなじみハイボールマンがニグニグしながら肉の新店まで来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ


場所は土手町というか鍛冶町というかの朝日会館すぐ隣、つまりボーリング終わりにサウナに行って、そのまま隣で肉喰えるっていう好動線( ³ω³ )


津軽人以外には理解不能な当て字読み、まさに秀逸


気になる店内はカウンター4席に、


テーブル席が4人掛け×2と2人掛け×4だから全部でヨンたすシニガハチにニシガハチであのそのえーっとえっと(;´Д`A


おっふ問答無用に体が赤ワイン探すやづー


けど今はまだお茶で我慢、すべては嬉し楽しい晩酌の為


なっ、、牛、ひつま、、ぶし、、だとっ!?;( ;´꒳`;):


「それ食べたーい」「僕もさー」


炙り牛タンのひつまぶし御膳

ちなみにこっちはオツレサマご注文の「炙り牛タンのひつまぶし御膳 ¥1,580」


丁寧に切れ目の入った牛タンがこんなに贅沢に乗っかって、しかも最終的にひつまぶしちゃうとか、どーか静かにこっそりバチ当たりますよーに(ノ゚△゚)ノ


牛ひつまぶし御膳

そんな、人を落として相対的に自分を上げる卑怯なハイボは看板メニュー、「牛ひつまぶし御膳 ¥1,300」をふんわりオーダー


きゃー、目が喜びすぎて潰れちゃうー


心が叫ぶのもしょうがない、牛肉タタキがこんな乗ってるんだもんよそらそーよ( ˶´⚰︎`˵ )


俺の中のコスモがヨダレ垂れてるぜʅ( ՞ਊ՞)ʃ


ひつまぶし御膳の楽しみ方は3段階、

①ステーキ丼としてそのまま喰う
②薬味乗せて喰う
③ダシかけてお茶漬け風に喰う

つまりこれは②で使うやづですね


サラダもついて汁もつく、それで税込1,300円なら全然安い方なんじゃないかなきっと(*´∇`*)


ご飯大盛りが出来るかどうか、聞くの忘れたハイボに代わって誰か聞いとくれ(。•́︿•̀。)


喰う

ニグは思ったより小ぶりなカット、きっとオチョボさんでも上手に食べれる配慮


ご飯と一緒に食べるとやや薄味に感じるその味付け、調整用の塩コショーを探したってのはここだけの話⸜(・ิᴗ・ิ๑)


薬味で薄味はカバーできない、またひとつ学びを得たハイボールマン


大盛りうんぬんを言った自分を恥じる、結構なご飯量でマンマン満足(ง ˙˘˙ )ว


スプーンが付いてくるのも高ポイント、いつもよりちょっとだけ大口になれちゃうでばなぁ( ¯꒳¯ )b


場面は進み、舞台はいよいよ待ちに待ったお茶漬けフェーズへ


燗の酒じゃないよ、オダシだよ


別椀に移したニグマンマにヒッタヒタになるまでぶっ掛ける、創造主の目線でぶっ掛ける( ˙꒳​˙ )


和風ダシで牛肉タタキご飯を喰うだなんて、一部のハゲダルマぐらいかと思ってた


だけどそれが今、まさかソッコーで第二弾作ってる自分がいるなんて、時代と新店にマジ感謝(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾


残ってた薬味も漬物も全投入、まさに最終局面


そして今1番欲しいもの、ひとつまみの塩コショウもしくは一味唐辛子がえーっとえっと(;´∀`)


ふぅ、ニンゲンてのはまったくもって欲深い꒰´ᆺ`๑꒱


ニグマンマ

新店狩りのハイボールマン、この日現れたのは土手町アサヒ横【みーと酒場 肉の飯[にぐのまま]】。

それは夜はオシャレなニグダイナー、昼はコジャレなニグ飯処、っていう僕らの心をグッと離さない立ち位置のやづ。

オーダーしたのは今話題の【牛ひつまぶし御膳】税込1,300円。

読んで字の如く、それはなんと牛ステーキ丼をベースにしたひつまぶし。

つまりそのまま肉丼として喰って、付属の薬味乗せて喰って、仕上げにあったかオダシでお茶漬け風にサラサラ喰って、ていう。

一石二鳥でも喜ぶホイドタガリだぉん、一粒で三度美味しいとかそれだけで白飯何杯でも喰えるぉん。

味付けはやや薄めでよく言えば素材の味そのまんま、逆にいえば肉臭さうっすら残し。

せめてあとひと匙分のステーキソース、もしくはひとつまみ程度の塩コショーさえあれば、ってのはこの日のオツレサマとの共通認識。

にしてもこーゆー新店の登場で、鍛冶町も土手町もみんなまとめて活気が出れば嬉しい限り。

ってことで昨日開幕の桜まつりの行き帰りに皆々様もぜひ一度、、ごちそうさまでした、そして肉の飯さんオープンおめでとうございました(*´∇`*)

店舗情報

みーと酒場 肉の飯(みーとさかばにぐのまま)

  • Instagram
所在地〒036-8191 青森県弘前市親方町48−2
営業時間(ランチ)11:30〜14:30L.O.
(ディナー)17:30〜22:00L.O.
定休日月曜
オーダー口頭
支払方法現金、PayPay、クレジットカード、交通系
駐車場なし
備考2024.4.8 グランドオープン
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

位置情報

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