新店【バーミヤン弘前城東店】で開催中の台湾フェアから胸焼き系の「W排骨麺（パイクーメン）」

都会にはいっぱいあるのに青森にない。

たとえばちょっと前のサイゼとか、その前のセブンとか、さらにその前のスタバみたいな。

すぐ大行列なってる様子に都会人がマウント笑う、そんな遠いお空の有名チェーン店がここ弘前の地に舞い降りた。

”バーミヤン”。

ガストでおなじみすかいらーくプレゼンツの中華料理ファミリーレストラン、いわゆるチャミレスである。

、、行ってきたッ！(￣^￣)ゞﾊｲﾎﾞﾋﾞｷﾞﾆﾝｸﾞ

【目次】

バーミヤン弘前城東店

くんかくんか、なんだかコッチの方から明日24日10時にグランドオープン迎える噂の新店のニオイがしてくるお？、って今か今かと待ってたハイボールマンが来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾

来月13日にはイオン十和田でもオープン予定のバーミヤン、ばばばっばばなんだばソレェ？、って聞かれたら中華特化のガストって言えば遠からず

さすがは天下のすかいらーくグループ、マネージャーの発音の良さに溢れんばかりのシティ感

花贈るよりも大事なものがきっとある、そう言い張って今回も花贈ってないだろうハイボが来てますよっと｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

外観はまるっとバーミヤンのそのまんま、けど中のレイアウトはたぶん以前のガストのほぼまんま

オーダーはタブレット式、直感的に頼める点で個人的には⚫︎イゼリヤに軍配

特にレギュラーモノから企画モノまでメニューの多すぎるバーミヤンだと、タブレットでコレと決まるまで画面行ったり来たりで結構大変(ﾟДﾟ;)

この辺に一番先に目が行っちゃう自分も割と好き(≧▽≦)و

もう、どんな餃子でも来るなら来い！、って見える調味料群が頼もしい(´ω｀)

ガストでもお馴染みドリンクバー、ランチタイム税込219円であらゆるジュースが楽しみ放題（17時以降は税込274円）

その他、コーヒーマシンや紅茶用のお湯マシンもあれば、

追加料金なしで飲み放題の水もある

さらにこちらもガストでおなじみスープバー、ラーメン頼んで汁モノカブリとかなったらハイボもそろそろいよいよだべなぁ、ってあえて汲まなかったスープバー

おっふここさもいたか猫型ロボット、猫好き猫アレルギーのハイボールマンが唯一めごめご出来るやづ

W排骨麺

そんなずっと浮かれモードのハイボールマン、オーダーしたのは絶賛開催中の台湾フェア商品から「W排骨麺（パイクーメン） ¥1,099」

要は唐揚げ2枚、しかもなんか独特な香りのする現地屋台っぽい唐揚げ2枚

唐揚げの迫力はまさに圧巻、けど全体のサイズ感としたらだいたい4/5スケールぐらい

八角・花椒・シナモン・陳皮・クローブ・山椒からなる五香粉（ウーシャンフェン）で下味をつけた唐揚げ、おーい誰か今から呑むから代わりに運転してくれる人連れてきてー٩(ˊᗜˋ*)و

実食

シナモン強めで八角も強め、イコールとにかくクセ強めだから心して

ツルツル肌のプツプツ麺、モチモチ度ゼロで腹持ち弱めでボリューム感もやっぱり弱め

「ねぇあれハイボよ絶対そうよ」、「麺持ち上げて写真撮ってるもんね、きっとそうね」、「違うっ、無造作白髪のあの感じ、柴田恭平に寄せてるあの感じがハイボだって言ってるのッ」、「ええっ！？」、「それでいてニヒルぶってるあの空気なんか館じゃない？、館ハイボなんじゃないッ？」、「えっ、ええっ！？」

今からでもライスもらって台湾風のカツ丼に、なーんて思っても喰う腹無いのが令和のハイボ

味変に選んだのは粒細かめのテーブルコショー

けどこのコクもクドさも一切ない、醤油味なのか塩味なのかさえハッキリしないスープにはもはやイージス艦に竹槍状態

ちなみに、偶然で肉が乗っかることなどありえません、左手使って根気強く仕込んだ結果がこれなのです(⊙ω⊙)

パイクーは1枚分でいい、ってこと

ハイボールマンはレベルが上がった！、シナモン耐性が上がった！、諦めない心を手に入れた！、あと単に腹一杯になった！(｡•̀✧ᴗ✧•́｡)و

HRP：２１ /35 point

HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ：☆☆☆☆★★★：4　ババッと喰える味
麺　　：☆☆☆☆★★★：4　遊びない麺
具材　：☆☆☆☆★★★：4　みんなで胸焼こう
雰囲気：☆☆☆☆☆★★：5　やんだまたこなきゃ
値段感：☆☆☆☆★★★：4　1,099円

チャミレス

巷で話題の超新店【バーミヤン弘前城東店】にまで現れてしまったハイボールマン。

そこは同じすかいらーくグループ「ガスト城東店」の業態変更、明日24日にグランドオープン迎える県内飲食の話題の中心。

オーダーは卓上タブレットから、開催中の台湾フェアメニューより【W排骨麺（パイクーメン）】税込1,099円をチョイス。

揚げ豚ロースが2枚も乗ってる様子は見た目で優勝。

そこからふた呼吸もすれば胃もたれと胸焼けがダブルで襲いくるっていう規格外な一面も併せ持つ。

んで実際に喰うと分かる、これは完全なるアッチの屋台に寄せた味。

一口目からシナモンと八角がガツンと香る、クセのなかのクセなその味わいはある意味で喰う者選ぶハードモードな装い。

スープは醤油なのか塩なのかもボンヤリな超アッサリで、コクもクドミも罪悪感すらないタイプ。

なるほどなるほど、やはりまずはレギュラーメニューのベタな人気商品から行くべきだったか、うんうん。

と、どの新店に行ってもまったくブレることないハイボールマンだったとさ、、ごちそうさまでした( ͡° ͜ʖ ͡°)

店舗情報

バーミヤン弘前城東店（ばーみやんひろさきじょうとうてん）

所在地	〒036-8092 青森県弘前市城東北４丁目５−１３
営業時間	10:00〜23:00L.O.
定休日	なし
オーダー	卓上タブレット
支払方法	セルフレジ（現金、PayPay、クレジットカード、交通系）
駐車場	あり
備考	2024.5.22- プレオープン 2024.5.24 グランドオープン