MENU
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
ハイボールマンは今日も呑む。
highballman also drink today.
Highballman's Life-Log | ハイボールマンは今日も呑む。
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
  • TOP
  • About
  • Eating Out
  • HRP Ranking
  • Music Instrument
  • Motorcycles
  • Roundup
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事

弘前大清水の実力派【麺屋 たか虎】でコッテリアッサリの深みにハマる「白味噌ネギらーめん」

2025 4/05
ラーメン ランチ
弘前グルメ 弘前ラーメン 弘前ランチ 弘前市食べ歩き 新御三家 白味噌 白味噌ネギらーめん 遅刻系 麺屋たか虎
  1. HOME
  2. 食べ歩き
  3. ラーメン
  4. 弘前大清水の実力派【麺屋 たか虎】でコッテリアッサリの深みにハマる「白味噌ネギらーめん」

トラトラトラ、恋は一途。

トラトラトラ、空腹よ。

ありったけの小銭出して、

今日も腹一杯にぶっ喰うよ。

と、今日も鼻歌まじりハイボールマン、腹ドラム奏でつつやってきたのは弘前大清水。

その目的はもちろん食で、さらにいえば弘前ミソの新御三家の呼び声高い、あの店でラーメン喰らうこと。

ってことで、、喰ってきまックス( ´艸`)スーパーモンチー



【目次】

麺屋 たか虎

ジャビット君よりトラッキーが好き、火の玉カラーもいいけどイエローボールはもっと好き、たぶん単に黄色と黒の組合せが好き、な色彩野郎ハイボールマンがふらふらタカトラまで来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

バイパス側から安原向かう踏切手前、右折出場が鬼の運任せでおなじみのそうそうそこそこ


「さぁ殿さま、早くその虎を外壁から追い出してください!」、「えっ、あっ、、えっ?」


そんな高虎は5分遅れでようやく営業開始のスロースターター、せめて風除室の壁一面メニューを外に貼ってくれれば悩む時間のムダもないってのにƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ



店内キャパは豊富、6人分のカウンター席に加えて四人掛けのテーブル2卓


さらにはMAX12人はイケる小上がりテーブル席もあるから全部でとにかく豊富でえーっとえっと(;´Д`)


だって白って膨張色じゃん?、なハイボールマンも今日だけは白に寄ってる気分だもんで(`ῧ´)


卓上調味料の中でもやっぱり目を引くオロシのニンニク、地元言葉でいうスタヌンヌグ


アーニャもついに麦わらの一味入り、たぶんわくわくの実の能力者だから0909であのそのえーっとえっと(;´^;ิ益;^ิ;.`)



白味噌ネギらーめん

海賊王は無理でもワンコの前では殿様気取れるハイボールマン、オーダーしたのは「白味噌ネギらーめん ¥1,100」


だってメニューにでっかく”当店オススメ”って書いてんだもん、しかもバッチリ左上の法則ど真ん中だったんだもん(*→艸←*)


比較対象の非ネギトッピングがないから断言はアレだけど、100円相当でこのネギの盛りっぷりって全然アリだと思う


あれっ、でももしかしてさらにネギトッピングとかしちゃったら、ネギマシマシとかって出来たんだべが(*´﹃`*)


けどやらない、これ以上のアリシンくさくさトッチャとかって家族はおろかワンコだってたぶん静かに唸る



実食

濃厚豚骨に白味噌を合わせたトロッとスープ、甘さと旨さの後からスッキリ感が追いかけてきて続けてなんぼでも飲める味


歯切れの良さと食後のなんともいえないオクチの香りがクセになる、いやーネギってほんとなんぼ乗っててもいーですからねー( థ ౪థ)


指先に集中してないとすぐにバラけてしまう、バラ肉だけに、っておっふハイボったら今日もほんとおもしろーい( ☉益☉`)


麺はコダワリの全粒粉、そのヌルテカした麺肌に自慢の極旨豚骨味噌が絡んでススってハイ、幸せトッチャの出来上がり


ムチッとした食感で、しかもそのボリュームもなかなかで、並盛りのライスなしでも十分に満足できた少食傾向トッチャだったとか( ;゚; ౪ ;゚;)



全ネギ好きさんたち狂喜乱舞で欣喜雀躍、もはや見続けるだけでご利益ありそうな画像がこちら


だってそこにあるんだもん、オロシのニンニク入れる理由なんてそれだけあれば充分で、しかもその一匙で幸せなれんだからイージーよ


毎日深夜まで開いてるタカトラで、こんなトロけるバラロールチャーシューなんか前にしたらそりゃ呑みたくなるのが人ってもんで


ネギを絡め喰うことでネギ神さまがアレしてコレしてモフォフォしてくださるおかげでカロリーはゼロ、もちろん信じるか信じないかは、、あなた次第( 。´◕ω◕)y─┛



映えるわぁ、一味の赤ってどうしてこうも腹鳴らしてくれるのか


そんな味噌ラーメンには一味だべ、って思考停止ハイボールマン、レンゲひとからげに残る具材噛み締める


止まれ、、止まれッ!、レンゲで汲みつづける僕の右手よ頼むから健診終わるまではそんな勢いよく汲まないでくれぇッ!(( ;:⊙;д;⊙)):;.’


あとの祭り、だがそれがいい(´⊙◞⊱◟⊙`;;)



HRP:24 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 たぶん次は赤
麺  :☆☆☆☆☆★★:5 噛むほど旨い
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 とりまネギ
雰囲気:☆☆☆★★★★:3 楽々行って待つ始末
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 1,000円+ネギ100円


新御三家

やっぱりミソ喰いてーなー、と弘前【麺屋 たか虎】までやってきた。

ご存知、そこはバイパス側から安原向かう踏切ちょい手前の美味しいみそラーメン出す有名店にして、誰が言ったか弘前ミソの新御三家。

どーゆーわけか財布に1,107円しか入ってなかったハイボールマン、ギリのとこ狙ってオーダー【白味噌ネギらーめん】税込1,100円。

濃厚豚骨を謳うだけあって、レンゲ先からトロミ伝わるスープはコッテリなんだけど余韻はアッサリ、けどしっかりした甘味がジーンと残る。

固茹で仕立ての中太ちぢれ麺は食感もよく、何よりスープとの相性が激強。

乗せ具はバラ巻きチャーシューにワカメにモヤシにネギメンマ、中でもチャーシューの仕上がりは次こそ増すぞの決意に溢れる魅力っぷり。

総じてバランスの良くて食べやすい、まさに万人向けの味噌ラーメン。

ちなみにそんなタカトラ、公表してる開店時刻は午前11時のオープンだけどそこはおおらかな気持ちが絶対必須。

この日は超正確なスマホ時計でなんと5分の遅れ、盗み聞きした常連客の会話によれば時間に開くことがまぁ珍しいんだとか。

惰性で繰り返す遅刻が奪うのは客側の時間だけじゃない、カンバンっていう自らの信用すら簡単に地に堕とすのよ、って確かラジオでマドモアゼル愛センセーが、、

ごちそうさまでした(ᇂ∀ᇂ╬)


店舗情報

麺屋 たか虎(めんやたかとら)

所在地〒036-8161 青森県弘前市大清水3丁目7−3
営業時間11:00〜15:00、18:00〜24:00
定休日木曜
オーダー口頭
支払方法現金、PayPay
駐車場あり ※下画像参照
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します


位置情報

あわせて読みたい[かこきじ!]

あわせて読みたい
弘前大清水の麺屋たか虎で赤味噌チャーシューめんにネギ増しトッピング とある用事を果たすため、アップルロードを目指していたこの日のハイボールマン。 そこに至るまでのルートは多数あり、どれを選んでも到達時間に大差ない。 つまり、い…
あわせて読みたい
弘前 門外の麺屋たか虎の白味噌らーめんに小ライス 「美味しいみそラーメン食べに行こー♪」 例えば若い女の子に突然そう誘われたとする。 きっとハイボは考える、、 味噌、、だとッ、、!?、、ジローでもニボシでもない…
ラーメン ランチ
弘前グルメ 弘前ラーメン 弘前ランチ 弘前市食べ歩き 新御三家 白味噌 白味噌ネギらーめん 遅刻系 麺屋たか虎

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

Follow Me
Let's share
  • 八戸【麺家 雅 -MIYABI-】嘘みたいにレンゲ立ってるドゥロッドロ「濃厚鶏そばチャーシュー」
  • そこに観光人じゃなくても行きたいニグ屋がありまして〜新町【焼肉南大門】で焼いて呑んで喰う

関連記事

  • GW突入目前!この連休はドデブラからのハッピーアワーで酔え〜弘前土手町【鮨と地酒 地雷也】
    2026年4月28日
  • 弘前市高田【中華そば あらや】で始まっちゃってた「辛味噌ラーメン」の野菜をつい増す僕のこと
    2026年4月10日
  • 弘前青山【らーめん さんくまむ】で”看板”味噌ラーメンにチャーシュー増してヤサイも増す男の話
    2026年4月7日
  • 弘前桜まつり行ったら寄るべき【クラフト&和カフェ 匠館】で「匠のほうじ茶みるく氷」とか
    2026年4月1日
  • 【はなまるうどん】が春の陽気のご乱心〜驚愕の麺5玉!1kgオーバーの巨大「MEGAつけ麺」に挑め
    2026年3月30日
  • 弘前市田園 ”おお田”跡地の新店【中華蕎麦 げん】で特製煮干そばと朝ラー提供予定の中華そば
    2026年3月22日
  • 弘前城東【支那そば 晃や】の甘コク辛いラーメンと玉肉丼にあれこれ一緒の夢セット「辛味噌定食」
    2026年3月18日
  • 弘前市小友【お食事処 すその】の「カツ丼」が厚くてジューシーで上質で絶対満足間違いない件
    2026年3月15日

コメント

コメントする コメントをキャンセル

CAPTCHA


フリーワード(店名、町名、etc.)から検索
「東北ブログ見られ王に俺はなる」
PVアクセスランキング にほんブログ村
人気記事
  • 【たかはし中華そば店】驚愕の最高額メニュー「チャーシューメン大盛」に挑む
    ラーメン
  • デカ盛りで噂の【お食事処 若竹】でカツカレーライス大盛りに挑む
    ランチ
  • ついにオープン迎える県内初上陸【丸源ラーメン】に、前乗りで行って「ねぎ肉そば」を狩る話
    ラーメン
  • 市役所裏手「ラーメン糸」で朝ラーメン〜新種の極太麺で大盛チャーシュー
    ラーメン
  • 弘前 ついにオープンの新店「夢を語れ青森」でハイボールマンはやっぱり全部マシ
    ラーメン
  • 五所川原 長尾跡地の新店「二代目角中中華そば店」でこってり醤油の肉マシマシにネギめし
    ラーメン
  • 長苗代ラーショ跡地に本日オープン!新店【麺屋 八戸商店】は朝6時から喰える楽園かと話題に
    ラーメン
新着記事
  • そこは週2営業の間借り系ヤマモリ処〜岩手一関【豚そば光】で全マシのヤサイのみマシマシのマシ
    2026年5月7日
    ラーメン
  • GWは鬼の行列前に並ぶが吉!喜多方ラーメン御三家【坂内食堂 本店】の大盛りネギチャーシュー
    2026年5月6日
    ラーメン
  • 岩手矢巾町で楽しめる美味しい朝ラー〜【麺処 しな川】の濃厚炭火焼魚ラーメン(鯖)の定食セット
    2026年5月5日
    ラーメン
  • 藤崎【寿し うなぎ 佐嶋】でオスシヤランチ〜お得な1,000円ランチから本気の「ちらし寿司」
    2026年5月4日
    ランチ
  • 黒石こみせ通りで今も食べれる尾上のレジェンド〜【焼きそば大十 in 焼肉逢春】のヤキソバ
    2026年5月3日
    ラーメン
  • 【中華そば純 浪岡本店】手揉み麺と極上ダシの「純煮干し」に純ネギTPつけて120円チャーハンも
    2026年5月2日
    ラーメン
  • ついに【ラーメンショップ○化 青森浜館店】で朝ラー始動!朝限定「塩」中盛にネギつけてTKGも
    2026年5月1日
    ラーメン
  • 青森ジャスコ横【青森らーめん たかしま】で某辛々アレの斜め上いく旨辛料理「辛々鯖(カラカラサバ)」
    2026年4月30日
    ラーメン
カテゴリー
  • DIY/作業
    • バイク
    • 料理
  • おでかけ
    • イベント
    • キャンプ/アウトドア
    • ツーリング
    • 旅行
    • 温泉/サウナ
  • つぶやき
    • 減量計画
  • 音楽
    • お気に入り動画
    • ギター
    • ドラム
  • 食べ歩き
    • スイーツ
    • テイクアウト
    • まとめ
    • ラーメン
    • ランチ
    • 夜食
    • 新店情報
    • 新店情報リーク
    • 朝食
    • 焼肉
    • 県外呑み歩き
    • 移転/再開情報
    • 青森呑み歩き
2025年4月
日 月 火 水 木 金 土
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
« 3月   5月 »
タグ
カツ丼 (65) デカ盛りグルメ (63) デカ盛りランチ (98) ラーメンくめちゃん (44) 中華そば (44) 二郎インスパイア (53) 二郎系 (146) 五所川原 (63) 五所川原グルメ (95) 五所川原ランチ (97) 五所川原ラーメン (71) 八戸グルメ (73) 八戸ランチ (65) 八戸ラーメン (55) 八戸市食べ歩き (57) 弘前グルメ (413) 弘前ランチ (398) 弘前ラーメン (287) 弘前市食べ歩き (400) 担々麺(坦々麺) (42) 新店 (288) 新店情報 (287) 新店狩りのハイボールマン (78) 朝ラー (188) 朝ラーあおもり (236) 期間限定 (204) 浪岡 (72) 浪岡グルメ (104) 浪岡ランチ (103) 浪岡ラーメン (84) 爆盛りグルメ (63) 爆盛りランチ (50) 藤崎 (42) 藤崎グルメ (88) 藤崎ランチ (91) 藤崎ラーメン (76) 青森グルメ (760) 青森ランチ (694) 青森ラーメン (595) 青森朝ラー (263) 青森食べ歩き (790) 非公認あおもり朝ラー大使 (74) 黒石グルメ (63) 黒石ランチ (57) 黒石食べ歩き (49)

© ハイボールマンは今日も呑む。

【目次】