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冬の訪れ、それはミソラの季節。

凍えるだけの寒さや雪のストレスと引き換えに、ありとあらゆる味噌ラーメンが”期間限定”の旗振りかざしてやってくる。

そう、四季もはや春夏秋味噌。

だから今日はそんな今だけプレミアムな一杯を喰う。

それも朝6時からメニュー全開放で出してるあの店の、もう見た目からしてもうドブッドブのネットロロンな、超濃厚系の味噌ラーメン。

、って今日も朝から行ってきたッ！( ತಎತ)ｻﾑｻﾊｽﾊﾟｲｽ

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麺道 一休［青森県青森市］

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

うぅ〜寒ぃいじゃあ、寒すぎてどっかで一休みしていきてぇじゃぁ、っておっふこんなところに一休がぁ、と今日も安定のハイボールマンが朝からラーメン喰いに来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟

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唐揚げ屋の裏でレンタルDVD屋の裏で、って分かる人には分かるそう、そこそこ

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こんな寒すぎる季節も悪いことばっかりじゃないもんで、それって味噌ラーメンがあっちこっちで喰えるってことでもあるわけで( ☉益☉｀)

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とにもかくにもまずは入ってすぐ右手の券売機から、朝起きたての小っちゃい目で必死のパッチでポッチポチよ

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夜には串焼き屋になる「一休」の店内、前は普通に居酒屋だっただけに全然すんなり違和感もなし( *՞ਊ՞*)

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味変調味料はご覧の3種、どうしてもアレガーコレガーな人は店員さんに要相談で

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さてと、まずは寝起きの水が健康長寿のアレってテレビでも言ってたし、

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っておっふこんなところにサゲだでばッ！？、もしかして朝でもダダこねればちょろっと注文出来るんでねがぁ、って期待膨らむサゲだでばッ！？(//ఠൠఠ//)

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あっダメっすよね、顔なくてももうダメって分かりますってばネブタのアニキ

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最近よく見る吊られたキンギョネプタがついにここにも、まったくもうこのメゴッコめぇ(´◕ฺω◕ฺ｀)

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濃厚辛味噌ラーメン［期間限定］

そんなわけでオーダー、冬の期間限定「濃厚辛味噌ラーメン ¥1,050」

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なんてったって一休自慢の”濃厚”仕立て、コレ目の前にしてただの味噌だと思う方がそらもうアレよ

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ラーメンの乗せ具にしてもライス頼むと標準で乗るチャーシューにしても、惜しげなくニグニグさせるのも一休ならでは

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ってことでその「ライス」もついつい頼んでしまう、今日もちゃんと自分らしい自分で一安心(´ῥ`)

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朝に味噌汁飲むのが日本人のあるべき姿の美徳なら、ドブっ濃い味噌ラーメン喰ってったっていいべさねー(=´∀｀)ﾍﾞｻﾈｰ

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実食

レンゲ差し入れた瞬間の、伝わる重みでもう今日の昼飯は喰えないっての理解しちゃう悲しい年頃(˚ଳ˚)

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煮干しやら貝やらの旨味に豚骨や鶏のドブドブエキス、そして黄金系唐辛子のビリッとする辛味に柔らかい味噌のコクで、あらやだウマイ

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麺はブリンムチンの太チョイチヂレ

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パワフルなスープにもまったく引けを取らないその歯応えは、もはや安心を喰ってるのと同義

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チャーシューはコロコロタイプと大判風呂敷タイプの2種類入りで、コロコロの方は炙りの一手間もなんだか嬉しい(。❁ฺω❁ฺ。)

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ライスという名のチャーシュー丼は、タレ代わりにスープぶっかけ喰えば幸せになれるやづ

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しかもこの茶碗からはみ出るボリューム感で、炙りのニグまで乗せて税込100円とかもはや設定バグすぎる(˙ ૄ˙ )

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見渡す限り「ご自由にお使いください」的なマヨネーズは見当たらない、からの秘奥義 沈め喰い

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大判チャーシューは何のために生まれてきたか、考えてるうちに手が勝手に動いてたんです本当です(*￫艸￩*)

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期間限定の味噌ラーメンが乱立してくる冬の時期、それでもこの味噌ラーメンは他のどことも似ていないザ・ユニーク

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これなら酢とかザクタマとかあっても合うべなぁ、もしくはアレとかコレとかソレとかあのそのえーっとえっと(；´Д｀)

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全員マツコの七福神、まさかこの世に実在したなんて( ☉益☉｀)

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春夏秋味噌

あまりの寒さで目が覚めて、腹減ってる自分に気がついて、ほどなく辿り着いたのはおなじみ【麺道 一休】。

朝6時からの朝ラー処にして、なんと夕方には串焼き屋になるっていう、そう、そこそこ。

目当てはひとつ。

今月から始まったばっかりの気になる期間限定、しかもちょっとばかり刺激を加えたっていう【濃厚辛味噌ラーメン】税込1,050円。

一休自慢の”濃厚”豚骨煮干しスープに味噌、しかも黄金系のビリッと辛味持ってくるセンスの高さ。

煮干しの旨味と動物系の優しい甘味、そこに味噌のコクが乗って辛味でアッウッマ、とうならせる。

麺はカドのしっかり立った太チョイウネ麺。

特濃スープを纏わせながらススって齧る、もぐもぐ、ってよりガジガジっと齧って喰う、んでやっぱ漏れ出るアッウッマ。

乗せ具は大判風呂敷とコロコロのニグ2種類、に細メンマと糸唐辛子に色鮮やかなネギと死角なし。

ただ“特濃”ならではの、食べ進めていくうちのモタレ感はどうしても避けられず。

この辺は味変酢だったり別皿ザクタマTPなんかのアップデートもひょっとしたら、？、、って湧く期待もあったりで。

さらに一休きたら頼んでおきたい「ライス」税込100円はこの日も健在。

茶碗大盛りに盛られてる上に炙りのコロコロチャーシューまで乗ってのこのお値段、これで頼まないだなんて末代まで後悔で酒量増えちゃうレベル。

と、そんな一休、定休の月曜以外は毎朝6時開店で全メニュー解放中、、強めに呑みすぎた朝にでも是非一度、

ごちそうさまでした(*´ω｀*)

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店舗情報

麺道 一休（めんどういっきゅう）

所在地	〒030-0852 青森県青森市大野前田６４−２２
営業時間	6:00〜14:30L.O.
定休日	月曜
オーダー	券売機
支払方法	現金
駐車場	店舗前2台
備考	2024.10.1 朝6:00グランドオープン

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位置情報

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