大野の新店【麺道一休】で追跡調査喰い〜中華そばを細麺で大盛りで背アブラの玉まで乗せて

気になってることがある。

あの日あの時あの場所で食べた濃くて太麺で肉だらけ、じゃない方を食べてた人生って一体どんなだったんだろう、って。

そう、考えたって仕方がない、けど気になって仕方がない。

とにかく前に進もう、覚悟を決めた。

グランドオープンの日にお邪魔して以来の10日ぶり、まだまだ新店ホヤッホヤな一休にちょっと追跡喰いしに行ってくるッ！(๑⁍᷄౪⁍᷅๑)ｵﾊﾖｰｺﾞｻﾞﾏｰｽ

【目次】

麺道一休

くんかくんか、今日も適度なオヤンズ臭がクセなるぉ？、ってセルフアロマなハイボールマンがオープン日ぶりに新店一休まで来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ

なんてったって今日の軍資金は千円ぽっきり、その最大公約数な組み合わせ探って1人ぐぬぐぬする券売機前(﹡ꑓ ︿ ꑓ`﹡)

ここで、まずは新店一休の客席構成をおさらいしよう(-◞८࿆◟࿆-)

券売機のある風除室から一歩入ったすぐ右手はテレビ見ながら喰えるカウンター席、横並びでMAX5人まで対応可

その背中側には半個室タイプの小上がりテーブル席が計2部屋

そしてカップルシートみたいな横並び席が特徴的な店内最奥部、ちなみにいい歳こいてのイチャイチャはほーんと見てられないから程々にやるか先に店内の全員に謝るかのどっちかだぞ( ³⌓³)

そりゃ北斎先生もビックリよ、そらそうよ、おーん？てなもんよ

家にいたら水なんてほとんど飲まないのにラーメン屋来たら何もなくても水を汲む、人ってほんと面白いఠ౬ఠ

ってことで今日もおめだぢ頼むなぁ、なんかあったらパパッと振られてとにかく頼むなぁꆨ❥ꆨ

中華そば（細麺・大盛り）＋脂玉

前は濃いのの太麺だったしぃ、からの短絡的オーダー「中華そば（細麺・大盛り）＋脂玉TP ¥1,000」

［食券内訳］
（細麺）中華そば … ¥850
大盛 … ¥100
脂玉（背脂） … ¥50

実はライスもいこうと思ったの、ここ最近ほぐしチャーシュー乗っててコスパ高いって評判の100円ライス、けど麺大盛りを選んだ自分がやっぱ好きꈍ ॒॑ꈍ

見た目のセンスも高いのが麺道一休の大きな特徴、まず大盛り麺が汁から飛び出してないから加点10

はじめての油玉、それはプルプル背脂を団子状に丸めたものにほぐしのチャーシューを添えたものでした

ピッタリ千円、これで今週もなんとか乗り切れそうだ( ³⌓³)

しかしまんずまんず良い眺め、どらほどババでげんだがさわがねばたてイエローカットからの無理越しかましたピンクヘアババやいっこの捕まって全部失った挙句にババたらへやいっこの、ってな具合に良い眺め( ๑*╹౪╹*)(╹౪╹*๑)ﾈｰ

実食

煮干エキスってよりは醤油がガツンと前に出たお味、オープン当初に飲んだひと口よりも若干ショッパくなったような

細麺は滑らかな歯応えのチリチリタイプ、クニャッとした食感と強いスープの引き上げ効果が大きな特徴

中華そばにムカシナガラを求める紳士淑女ならこの細麺一択

チャーシューは2種類、トロトロ食感の嬉しい面積でっかいバラチャーシューが1枚と、

しっとりとしっかりが同居する魅惑の肩ロース肉が1枚

ちなみに大盛りにしたときのボリューム感はいう事なし、こんだけ入ってれば昼まではたぶんもつ( θོثθོ )

おっふレンゲの影になってて忘れてったじゃアブラ玉

細かくミンチにしたわけでもない脂のボール、スープに溶かし混ぜたらシンプルに背脂になりましたとさ( ꆤωꆤ )y─┛

つまりこんな輩が出る

味変にはもちろんブラックペッパー、この醤油の強さには一味唐辛子よりもやっぱりこっち

今なら巻けそうな気がする、人生最高の、、フザケ巻きをッ！(*✧×✧*)

とかって気負ってやるもんじゃないですからね、たんだ気軽にホイっと巻くだけのオフザケだはんでね(；◔ิ з◔ิ)

TPOによって悪魔だったり天使だったり、ほんと背脂ってのはどうしてこうも最高だのやぁ♡

白状します、アブラ全般大好きで、だけど年々喰えなくなってるハイボです(✧ ꒪◞౪◟꒪)

さて、会社に行くかそれとも行かない理由を探しの旅に出るか、それだけが問題だ(•́✧•̀●)

HRP：２６ /35 point

HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ：☆☆☆☆☆★★：5　一日もつ塩っけ
麺　　：☆☆☆☆☆★★：5　つるちりつるちり
具材　：☆☆☆☆☆☆★：6　きちんと多い
雰囲気：☆☆☆☆☆★★：5　有休でも使ってさ
値段感：☆☆☆☆☆★★：5　大盛り950円＋脂玉50円

追跡調査狩り

この日ハイボールマンが訪れたのは、グランドオープンその日以来となる大野の新店【麺道一休】。

え？、まだ10日しか経ってないじゃんって？

えーっとそれはほら、だってほら、えーっとえっとえーっとえっと？、ってないつものオトボケ顔してオーダーしたのは【中華そば（細麺・大盛）＋脂玉TP】税込1,000円。

選考基準は極めて単純、前に食べたのはめっちゃ濃いやづの太麺でアブラのトッピングもしなかったから、っていう。

ちなみに、特濃じゃないからアッサリかっていうとそれもまた全然違うことは覚えておこう。

つまり独自ブレンドのニボシのエキスに醤油がドシッと効いた、これはこれで骨太なスープだってこと。

それが細麺効果で口元まで一気に持ち上げられて、喰った瞬間から口の中に広がるショッパミニボシの竜宮城。

そして気になる脂玉トッピング、中身はというとプルプル背脂をボール状にまとめたものにほぐしチャーシューを添えたもの。

マルシゲの”アブラ”みたいなもんかな？、って勝手に想像してたハイボが真っ赤になるくらい全然違うってことも、やっぱりついでに覚えておこう。

そして結論、次は特製濃厚にネギマシでライスだな、うん、

、、ごちそうさまでした(❀ﾟ,_･･ﾟ)

店舗情報

麺道一休（めんどういっきゅう）

所在地	〒030-0852 青森県青森市大野前田６４−２２
営業時間	6:00〜15:00
定休日	なし
オーダー	券売機
支払方法	現金
駐車場	店舗前2台、店舗向かって右手道路を奥まで行って右側②〜④ ※下画像参照
備考	2024.10.1 朝6:00グランドオープン