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青森浜館【ラーメンショップ○化(マルカ)】祝レギュラーメニュー化の「塩」に咲かせる肉の花

2026 10/27
ラーメン ランチ
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こーゆー人は熟読必須
  • あーなんだか腹減ったなぁ
  • 今日はラーメンでも喰ってまるか
  • マルカ、行ってまるか

たまたまそこにあったから。

他に行きたい店はあっちゃもこっちゃもあったのに、ただ通り道にそこがそこにあったから。

だから、今日はマルカで喰うか。

それも元々は朝ラー時間だけの特別メニューだったハズなのに、あまりの人気ぷりに昼にも食べれる限定解除なったとかいう、アレでも喰うか。

浜館の方のラーメンショップ、いわゆるマルカのラーショで喰ってまるかッ!ψ(`∇´)ψヤッテマルカッ



ラーメンショップ○化(マルカ) 青森浜館店[青森県青森市]


【目次】

行ってみた

いっつも朝ラーばっかりだしなぁ、たまには昼も出没しゃうがなぁ、って神出鬼没ハイボールマンが浜館マルカまで来ましたよっと((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

やっぱりもとのカナデでもとのトリデンで今のポンポコポン隣の浜館の、そうそう、そこそこ



店内外の雰囲気だとか

オーダーはフルスクリーン&フルタッチの券売機

コレ系の券売機ってばどうしてもメニューの全貌分かりづらく、相当な決め打ちで来ないかぎりタブの端から端までポチポチ繰り返して後ろに行列作っちゃうのが世の常、人の常


でもここ浜館マルカは大丈夫、券売機前行く前にメニュー全貌が確認可能、あとは小さい文字を読取るだけの強めの視力だけは忘れずに(˙ ૄ˙ )


っておっふ、朝ラー限定だったハズの塩ラーメンが人気爆発につきレギュラーメニュー昇格、、だとッ!?((((;゚Д゚))))


つまりこうなる、しかも自然と半ライスまで添えらさる



店内の客席構成は非常に豊富、入ってすぐに見えらさるカウンターは全部で13席


さらにあっちゃこっちゃにあるボックス席が大小合わせて全6卓


さらに店舗最奥部には小上がり席も3卓あるからキャパでいっても全部であのそのえーっとえっと(;´∀`)


そして豊富な調味料
っておっふウスメ舌にも安心「割りスープ」

卓上にあるものだけですべての味バランスをサラッとスンッと壊せちゃう、それもまたマルカなんだってこと(˚ଳ˚)



セルフ水ポット
青ネギ取り放題&青カッパ取り放題
さらにつけ麺用のレンジも完備

席確保したらまっすぐサービスコーナーへ、丸亀よろしくなネギ取り放題にふらふら寄ってっちゃう人間であれる自分誇れる楽しい時間


で、っこうなるッ!(´◉◞౪◟◉)



塩チャーシューメン(中盛)

「塩チャーシューメン(中盛) ¥1,300」

そんなハイボールマンのもとに、注文通りにその楽しい奴はやってきた

[注文内訳]
塩チャーシューメン … ¥1,150
中盛 … ¥150
メンカタメ … ¥0(食券提出時に口頭で)


すっごい油膜、すっごい脂感、そしてすっごい背徳感、、好き


僕が僕であるために、ニグはとにかく増さなきゃならない、って正しいものが何なのか見失ってるハイボールマンでございまーす(´⊙◞⊱◟⊙`)


そのキャッチフレーズは「まろやかなのにコク深い」、なるほどなるほど興味深い、おそらく後でニンニクやら豆板醤やら刻み生姜やらブチ込んで味台無しにしちゃうかもだけど楽しみすぎる


「半ライス ¥100」

オトナとしての半ライス、身に沁みすぎた教養


さぁいざ征かん、満腹と満足と口周りギッタな楽しい未来へ



喰ってみた

飲みやすく、かつ温すぎない適温スープはキャッチフレーズまんまに「まろやかなのにコク深い」、嫌じゃない濃さでホッとする


期待のチャーシューは厚みが足りてないのかホロホロすぎて、配膳直後なのに箸で持てない脆さがちょい寂しい


自慢の”浅草開化楼”製麺はもちろん今日も「カタメ」でコール


やっぱ美味い、この麺はカタメでこそ活きるのをしっかと実感◟( ˘•ω•˘ )◞



メイン食材は半ライス

そしてお待ちかね、今日もやってきた「ハイボールマンの5秒クッキング」のお時間です


移し替えるニグ
ただ乗せるサービスネギ

コツは変にカッコつけて気負いすぎないこと、自分はゴミだカス人間だ、と乗せるのが何より大事


出来栄え点100に悪魔的美味さ加点も合わせてトータル10万100点の自己ベスト


しかし、、「中盛」設定はあっても「大盛」設定ないのはなんでだんだべね、せっかくあんなハイテク券売機使ってるのにまさか現金対応とかじゃないだろね(´⊙◞⊱◟⊙`;;)


とかボヤきつつも乗せるいつもの”にんにく酢醤油”、これあるだけでたぶん無限にライス喰えると思う



おっふダークサイドに堕ちたホイミスライムみたいになってもた


っておっふ、怒りしずまった後の王蟲みたいになってもた


そんなドリーミングなハイボールマン、今日も胃腸いい調子ぃ。って無事完食(→艸←)


大丈夫だがぁ、コソコソ隠れるには色々と目立ちすぎる要素たっぷりすぎるけど良いんだがぁ( ;:⊙;д;⊙)



HRP:28 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 ハマる濃さ
麺  :☆☆☆☆☆☆☆:7 ダテじゃなくなる麺カタメ
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 ラーメンにはニグだっぺ
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 しょっぺぐいこう
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 1,150円+麺中盛150円+半ライス100円


マルカ喰ってまるか

とくに大義も名分も何もない、ただ腹鳴ったその瞬間その通り道にあっただけ。

って内心ニグニグってやってきた、自身4度目の参上となる【ラーメンショップ○化 青森浜館店】でオーダー【塩チャーシューメン(中盛)】税込1,300円。

もともとは朝ラー営業限定メニューだった”塩”、それが人気爆発につきあのそのえーっとで全時間帯での提供解禁、そりゃついポチッとやってまるに決まってる。

スープ表層を覆う厚めの油、スープ中に溶け込む脂、そんなスープに映り込む下から見上げるトッチャのツラ。

なのに悪くない。

悪くないどころかまろやかでコク深くって朝でも昼でもきっと夜に喰ってもチョンドイイに違いない。

さらにマルカといえばおなじみ「浅草開化楼」仕込みの特注麺、これやっぱりカタメオーダー本当に最高。

いつもより1回2回多くなる咀嚼、その副次的効果で旨味楽しむ余韻がもう、もう、、ってぐらいにもうすっごい。

あとこれで、せっかく増したチャーシューがもうちょいしっかりめに切られてたらな、せめて箸で持ち上げても形保ってられるだけだったらな、、

みたいな苦言もしっかり忘れない、そんな今日もドノツラハイボールマンだったとさ、、

ごちそうさまでした(;´∀`)


店舗情報

ラーメンショップ○化 青森浜館店(らーめんしょっぷまるかあおもりはまだててん)

  • Instagram
所在地〒030-0947 青森県青森市浜館間瀬23−16
営業時間(平日)7:00〜9:45L.O.、11:00〜14:45L.O.、17:00〜20:45L.O.
(土日祝)7:00〜14:45L.O.、17:00〜20:45L.O.
※祝日除く毎週月曜は朝昼営業のみ
定休日火曜
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場店舗左右にあり ※下画像参照
備考2026.2.19-28 関係者のみ招待のレセプション
2026.3.2 グランドオープン
2026.5.1 朝ラー営業開始
※記事掲載時点の情報です
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