- こんにちは青森市
- ヨソモノだけどよろしくね青森市
- ってことで二郎事情ばしかへでけぇ
いよいよ今年も”新生活”の季節がやってきた。
何か変わる人もそうでない人も、ただただ花粉に殺意わく人もそうでない人も4月ってやっぱり特別で、ちょっぴり背伸びしたりしてつい頑張っちゃう。
だからそんな人たちに、とくに異動や進学なんかで青森市民なった人たちにハイボールマンからエールを送る。
まずは知っておくべきあの事実。
そう、青森市内で食べれる二郎系をば覚えとこうねッ！(๑˃́ꇴ˂̀๑)ﾚｯﾂﾔﾏﾓﾘ
前提条件
今回紹介するのはあくまでも「二郎系」。
つまり下表【ハイボ基準におけるヤマモリ分類】、その最高位に該当したもののみとする。
| ▶ 【二郎系】 | ヤマモリの最高位、間違いない |
|---|---|
| 二郎風 | もうちょい、あともうちょい |
| 三郎 | 二郎ならざるもの |
青森市内で食べれる二郎系6選［2026春］
ラーメンくめちゃん
雰囲気だとか
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ショート動画だとか
システム
| オーダー | 口頭注文、後会計 | |
| 無料コール | ヤサイ | おおめ／ふつう／すくなめ |
| アブラ | おおめ／ふつう／すくなめ | |
| ニンニク | ふつう／すくなめ／なし | |
| コールタイミング | 注文時に | |
| 備考 | その他、マシマシなどは要相談 | |
キング・オブ・キングス・オブ・アオモリヤマモリ
王者の風格。
奇をてらわずも人を惹きつける、まさに王道を行くラーメン作りでハイボ的「聖地」な存在。
ヤサイマシの絶望感は青森トップレベルだし、神で悪魔で全王なブタはもはや飲み物だし、食後の多幸感もはやカルテル真っ青の合法ドラッグ。
スープは醤油・味噌・塩の選べる3種類、そのどれもが最高のクメ体験をお約束。
つまり、
くめちゃん喰うか、死ぬか、ただそれだけ。
メニューだとか
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店舗情報
ラーメンくめちゃん（らーめんくめちゃん）
| 所在地 | 〒030-0024 青森県青森市浪館前田４丁目３５−１４ |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜15:00、17:00〜20:00 ※夜営業はある時ない時ある |
| 定休日 | 不定（公式SNSで要チェック） |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | なし |
| 備考 |
記事一覧→「ラーメンくめちゃん」
Ramen life 騰
実際の雰囲気だとか
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ショート動画とか
システム
| オーダー | 券売機 | |
| トッピング コール | ヤサイ | マシマシ（有料）／マシ／普通／少なめ |
| アブラ | マシマシ（有料）／マシ／普通／少なめ | |
| ニンニク | マシマシ（有料）／マシ／普通／少なめ | |
| コールタイミング | 提供直前「トッピングどーしますぅ？」時に | |
| 備考 | ||
住宅街系ヤマモリ
青森市筒井八ツ橋、閑静な住宅街その一角【Rāmen life 騰】。
そこはお存じどこかシティ感なヤマモリ作りに定評ある、市内屈指のザ・二郎系。
絶対的に美味いスープ作りとテュロ食感の旨いブタ、麺量細かくカスタム出来る上にトッピング種類も豊富で腹パン過程も自由自在。
間違いなく市内指折り、それもかなり上位に喰い込む超人気店はやっぱりヤルデバナ強めの良店です(；´∀｀)
メニューだとか
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店舗情報
Rāmen life 騰（らーめんらいふとう）
| 所在地 | 〒030-0944 青森県青森市筒井八ツ橋１３７７−１ |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30〜14:00L.O.、18:00〜19:30L.O. |
| 定休日 | 月曜 |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | あり ※下画像参照 |
| 備考 | 2023.9.21 グランドオープン |
記事一覧→「Rāmen life 騰」
限界を超えろ青森
実際の雰囲気だとか
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ショート動画とか
システム
| オーダー | 券売機 | |
| トッピング コール | ヤサイ | マシマシ（有料）／マシ／普通／少なめ |
| アブラ | マシ／普通／少なめ | |
| ニンニク | マシ／普通／少なめ／抜き | |
| コールタイミング | 提供直前「ニンニク入れますかぁ」時に | |
| 備考 | ||
限界を超えてイッテラッシャイ
小柳こばしょぐ跡地に2025年オープン。
もとは弘前「夢を語れ」、それが3年ルールだかなんだかでとにかく店名変わったのと同時に青森市に進出。
ユメカタブランド系列ならではのクッタヤサイとゴワワシムッチな極太麺。
日によってスープの出来が変わるっていう、なんとも言えないブレすら魅力的。
提供時の「イッテラッシャイ！」、には大きな声で「イッテキマス！」で返すのが人として最低限のあのそのーえっとえっと(；´∀｀)
メニューだとか
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店舗情報
限界を超えろ青森（げんかいをこえろあおもり）
| 所在地 | 〒030-0964 青森県青森市南佃２丁目２７−２８ |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜14:00、18:00〜22:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | 2023.9.21 グランドオープン |
記事一覧→「限界を超えろ青森」
ラーメンの郎 シーナシーナ青森店
実際の雰囲気だとか
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ショート動画とか
システム
| オーダー | 券売機 | |
| トッピング コール | ヤサイ | マシ／普通／少なめ |
| アブラ | マシ／普通／少なめ | |
| ニンニク | マシ／普通／抜き | |
| コールタイミング | 券売機で食券買う時にボタン押して指定 | |
| 備考 | ||
ヤサイマシーナアブラマシーナ
「青森大勝軒」グループが送る第三の矢”の郎”ブランドとして、青森ロピア横のフードコート内に2025年10月オープン。
メニューもトッピングもマシやマシマシやらの無料コールにいたるまで、すべてフルタッチ式券売機にて行う仕組み。
フードコート全体にニンニグ・アブラの香りをおすそ分けする懐の深さと、絶対にやけどしない人に優しいスープ温度、さらにシェア自由、スマホで動画観ながらいづまぁーでも喰うんだが喰わねんだがの姿勢でも全然OKっていう優しいオアシス。
何かに疲れたとき、プラッと行ってみるのもまた一興。
メニューだとか
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店舗情報
ラーメンの郎 シーナシーナ青森店（らーめんのろうしーなしーなあおもりてん）
| 所在地 | 〒030-0843 青森県青森市浜田１丁目14−１ シーナシーナ青森 1F フードコート |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00〜19:00L.O.たぶん |
| 定休日 | なし |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | そりゃもうもとのイトヨだぉん |
| 備考 | 2025.10.27 グランドオープン |
記事一覧→「ラーメンの郎 シーナシーナ青森店」
中華そば 一藤
実際の雰囲気だとか
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ショート動画とか
システム
| オーダー | 口頭注文、後会計 | |
| トッピング コール | ヤサイ | マシ／普通 |
| アブラ | マシ／普通 | |
| ニンニク | マシ／普通 | |
| コールタイミング | 注文時、恥ずかしがらず大声で | |
| 備考 | ||
前世三郎、いま二郎
煮干しから豚骨な味噌ラーメンと、魅力たっぷりがズラリと何でも揃う一藤。
そこで提供される「たけ二郎」、かつてのハイボ的ヤマモリ分類で最下ランク「三郎」だった同商品が、なんと最近になって大化け。
前は硬くて脂身なくて残り物感たっぷりだったのが、見事に真ん中部分の厚切りブタ＋コロコロチャーシュー。
ブリンブリン感たっぷりのヌルムッチリうねり麺。
食べ進めるうちに乗ってる背脂混ざってニンニク混ざって大人の階段登るスープ。
紛れもない、二郎。
メニューだとか
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店舗情報
中華そば 一藤（ちゅうかそばいちふじ）
| 所在地 | 〒030-0811 青森県青森市青柳１丁目８−１２ |
|---|---|
| 営業時間 | 7:00〜10:00（9:30L.O.）※現在休止中 11:00〜15:00（14:30L.O.） 18:00〜21:00（20:30L.O.） |
| 定休日 | なし |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金、PayPay |
| 駐車場 | 店舗正面向かって右手に広大な駐車場あり |
| 備考 |
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博多中華蕎麦ろびん
実際の雰囲気だとか
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ショート動画とか
システム
| オーダー | 口頭注文、後会計 | |
| トッピング コール | ヤサイ | 3（多い）／2（普通）／1（少なめ） |
| アブラ | 3（多い）／2（普通）／1（少なめ） | |
| ニンニク | 3（多い）／2（普通）／1（少なめ）／なし | |
| コールタイミング | 注文時、恥ずかしがらず大声で | |
| 備考 | ||
三郎という二郎
土日限定で朝ラーやったり夜は毎日ヤマモリ出したり、時には限定出したりレギュラーはレギュラーでちゃんと美味い「ろびん」。
特徴的なのは野菜・背脂・にんにくっていう、ヤマモリ基本三要素のそのコールシステム。
マシやらマシマシやらの難解な呪文を数値化、1／2／3 の3種類から口頭で伝えることで叶う自分オリジナルのジャンクフルマウンテン。
見た目よりおとなしめの優しげスープ、極太の中にデロンも潜む、中サイズでも普通の感覚で全然多い麺、ブタはとろける食感のデュロロン系。
箸休め的に添えられる紅ショウガと辛高菜、そのまま喰うもよし丼に入れ溶かして味変的に使うもよし。
夕方5時からの提供、晩飯難民なった際にでもぜひ一度。
メニューだとか
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店舗情報
博多中華蕎麦ろびん（はかたちゅうかそばろびん）
| 所在地 | 〒030-0945 青森県青森市桜川６丁目７−２３ |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜20:00 ※土日は7:00〜20:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金、PayPay |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | 2022.4.12 グランドオープン 2025.4.12 朝ラー＆夜ラー限定メニュー開始 |
記事一覧→「博多中華蕎麦ろびん」
惜しくも二郎系ならざるものたち
ラーメンビヨリ / 気まぐれこうじろう
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ヤマモリ分類
| 二郎系 | ヤマモリの最高位、間違いない |
|---|---|
| ▶ 【二郎風】 | もうちょい、あともうちょい |
| 三郎 | 二郎ならざるもの |
運が良ければ逢えるやづ
何喰ってもだいたい旨くて完全満足のラーメンビヨリ。
美味すぎる鶏エキスをベースに二郎ぽいの目指して生まれた「気まぐれこうじろう」、その名の通り気まぐれで食べたい時に食べれない可能性が強いやづ。
味はめっちゃ良い、けど運の要素強くて惜しくも選外。
店舗情報
ラーメンビヨリ（らーめんびより）
| 所在地 | 〒030-0131 青森県青森市問屋町２丁目１０−３ |
|---|---|
| 営業時間 | 10:30〜15:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | 2024.10.29 移転グランドオープン 2024.12.9 朝ラー営業開始 |
記事一覧→「ラーメンビヨリ」
ラーメン笑太 / 朝からブタ野郎
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ヤマモリ分類
| 二郎系 | ヤマモリの最高位、間違いない |
|---|---|
| 二郎風 | もうちょい、あともうちょい |
| ▶ 【三郎】 | 二郎ならざるもの |
二郎とは遠くかけ離れた三郎
麺が違う、スープが違う、ブタはパイカでまぁまぁ良き、麺は無料で大・中・小選べるもののヤサイニンニクアブラの増減の楽しみはナシ、さらに謎の酸味はなんじゃらほい。
朝から喰えるヤマモリラーメンとしては貴重、けど紛れもなくディスイズノット二郎。
三郎認定。
店舗情報
ラーメン笑太（らーめんしょうた）
| 所在地 | 〒030-0964 青森県青森市南佃２丁目３−２０ |
|---|---|
| 営業時間 | （平日）6:32〜14:00 （土日）6:32〜15:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | 2024.11.1 移転プレオープン 2024.11.2 移転グランドオープン |
記事一覧→「ラーメン笑太」
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