ついに開幕、スポーツの祭典パリ五輪。
躍進目覚ましいバスケにバレー、お家芸の柔道にレスリング、水泳に卓球に400mメドレーにその他普段は見る機会のないマイナースポーツまで、4年に一度のテレビかじりつきの熱い2週間がやってきた。
それはつまり寝不足の日々。
無理して夜中にライブで見るんだもん、そりゃ目の開かない朝が来るに決まってる。
だから気持ちよく目を覚ますのに、、ちょっと起きがけラーメン喰ってくるッ！ψ(｀∇´)ｵｳｼﾞﾉﾌﾞｯﾁｭﾖﾘﾗｰﾒﾝﾅｯ
中華そば 丸倉さいとう
今日も暑くなるんかなぁ、そしたら朝から塩分溜めこんどかなきゃだよなぁ、って朝から理由探しのハイボールマンが来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾
、、ま、間に合わなかったッ！、、つっても高くなるのが仕方ないのは一応理解してるつもりだからから大丈夫だぁ＼(^^:;)
店内にはやや変則気味に置かれたテーブルが4人掛け・2人掛けそれぞれ一卓づつに4席分のカウンター、
さらに小上がりにも全3卓のテーブル席
おっふなんだかメニュー変わってらでばぁ、前のやづも味あって嫌いじゃないけどこれはこれで写真付きでいいでばぁ(ˊ▽ˋ*)
なるほどに組にお金出したんだべね、ってそーいえばに組もう東芝でねぐなったんだいなぁ、時代の変化ってほんとすごいなぁ(..;)
といって静かに調味料を撮る、そんな変われない自分がほんと好き
自分でコップ水汲めてるなら大丈夫、二日酔いを克服してると思って間違いない(o´Å｀)
鳥中華（大）＋鳥肉トッピング
ハイボールマンにとってもう何度目かの丸倉さいとう、初心に立ち返るべくオーダーしたのは初めて来たあの日の「鳥中華（大）＋鳥肉TP ¥1,000」
［内訳］
鳥中華 … ¥750
麺大盛 … ¥100
鳥肉TP … ¥150
全部マシにするか悩んだ末の鳥肉トッピング、これでムキムキボディブーメランパンツで夏の主役は間違いなし(o´Å｀)=з
全部マシじゃない鳥中華、自分で頼むのはきっと今日が初体験
こっこのハッパってアレだべさ、ヤンチャな人の車のミラーにぶら下がってるニオイきつめのアレだべさッ！( ° 皿° ;; )
※違います
鳥中華とは？ … 山形県発祥の麺料理。「蕎麦店から生まれたラーメン」として親しまれている、ソバツユに中華麺をあわせたハイブリッド系麺料理
これまたいい景色だね、某有名徹夜番組の募金箱持ってる一団がみんな点字ブロック踏んでるなんとも言えない切なさにも似た、いい景色（θ_θ;）
実食
最大の特徴はなんといってもこのスープ、ソバに使われる和風ダシが朝に喰っても昼に喰ってもいい風に仕上がっててちょんど良い
だからもちろん肉だってチャーシューとかと違う、鍋に入ってるような味の沁みった鶏ムネ肉はハイボみたいなラーメン慣れっ子にも新感覚(*´∇*)
ガワは蕎麦でも麺は普通に中華麺、すべすべとつるつるが同居したライトな麺肌は大盛でも特盛でもスイスイ喰わさる
ハイボールマンの麺持ち上げ占い、こりゃ今日の午前中はずっとお腹一杯だびょんさぁ(￣ー￣)
良い子のみんなは天カス乗せた麺を持ち上げてはいけません、これは大人だけやっていい悪い遊びのひとつです(-“- )
ちなみに肉乗せて笑っていいのは大人でも限られた一部、あっあの人もしかしてハイボじゃね？、って言われる覚悟ある者だけね(。-ω´-)
味変は七味唐辛子、ベースが蕎麦ならブラペより一味よりこれっきゃないべ！、っていうステレオタイプな自分も割と好き
なんぼ形の決まっちゃってる鶏肉だろうとここで巻かなきゃハイボがすたる、
「ってあー、せんせーハイボくんがまたまた巻いてまーす、やまない雨と抜けないトンネルと明けない夜に苦しめばいーと思いまーす」
とかやってるうちにようやく目も覚めてきた、よーし今日こそデスク周りの酒の空き缶を片付けあのそのえーっとえっと(；´Д｀)
もちろん最後の具までしっかり喰う、それが朝からメェもの喰わしてくれる店への礼儀
ふぅ、すぐ二度寝するかそれとも庭の草取りしてから二度寝するか、よーしとりあえず二度寝してから考えよう(.. )
「こっこいつ、一番信用しちゃいけないタイプの目をしてる、、いつも鏡で見てる目だッ！」
HRP：２５ /35 point
HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ：☆☆☆☆☆★★：5 まんずぬぐだまる
麺 ：☆☆☆☆☆★★：5 ルーツオブヤマガダ
具材 ：☆☆☆☆☆☆★：6 喰いしん坊は全マシへ
雰囲気：☆☆☆☆☆★★：5 ラッキーモーニング
値段感：☆☆☆☆★★★：4 750円＋大盛100円＋鳥肉TP150円
目覚めの儀式
目覚ましがわりの一杯求めたハイボールマン、青森高田【中華そば 丸倉さいとう】までやってきた。
もう何度目かの訪問で、中華そば続いてたこと気付きのオーダー【鳥中華（大）＋鳥肉TP】税込1,000円。
山形発祥ともいわれる鳥中華。
ソバメンツユをベースにした甘めのスープに中華麺、乗せる具材は鶏ムネ肉や三つ葉に天カス海苔にネギ。
これはラーメン？それともオソバ？、脳みそバグらせながらウメーウメーと喰える朝。
これは目覚めの儀式、手軽に喰える非日常体験。
どこか透明度すら感じるすべすべ麺は、その食感の良さに加えて腹持ちの良さもありがたいし、しっとり歯触りの鶏肉やコクUPの天カスたちで満足感も高い。
これだけのモノが朝から出せる丸倉さいとうに、ここであらためて大きな拍手。
それを踏まえて今度は中華そばのチャーシューマシを喰いに行こう、、ごちそうさまでした(о´∀`о)
店舗情報
中華そば 丸倉さいとう（ちゅうかそばまるくらさいとう）
| 所在地 | 〒030-0151 青森県青森市高田川瀬２３３−７ |
|---|---|
| 営業時間 | 7:00〜15:00 |
| 定休日 | 木曜 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金、PayPay |
| 駐車場 | 店舗前と店舗裏 |
| 備考 |
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