いよいよ近付いてきた休み明け。
その静かに忍びよる現実に、ただ震えて酒量も増えるハイボールマンは一つ大事なことに気付いてしまう。
初夢って、見たっけ？、と。
毎日毎日夕方前からプシュッとやって、正月用に買ってたイイサゲ類も片っ端からチビチビやって、んで気付けば朝方近くにトイレに起きて、んでそっからは太陽昇るまでスマホ見ながらゴーロゴロ。
だから、今日は逆に初夢を迎えに行こう。
いや正しくは初夢に出てきたら縁起いいっていう、ラーメンビヨリに行ってこようッ！(๑•ૅㅁ•๑)ｱﾃﾞｰ?
ラーメンビヨリ
正月休みも気付けば後半、あとやり残したことといったら大して何もやってないこと悔いるぐらいのハイボールマンが問屋のラーメンビヨリまで来ましたよっと(((◞( ･ิ౪･ิ)◟
まさに正月っぽさ満点の店ロゴ、年賀状書かなくなって久しいハイボの目によく沁みる(●´ω｀●)
まずは風除室の券売機、ここで悩み頭使うことで目を覚ます俺まじプロの朝ラーマン
厨房側には横並びのカウンターが12席、動かない脚と狭めの横マージンで厚着の冬場の満員時の横客次第で結構なストレスも(；´Д`A
テーブル席は2・4・4の全3卓、そこは多人数で来た者達だけが座れる黄金の間
新城の前身店「麺屋晃心」の店前に掛けられていたタペストリーが彩る店内、熱烈ファンなら数珠握って拝むやづ
もちろんハイボだっきゃ水で酔い覚ますのに精一杯、何しろもうかれこれ7日酔いぐらいのポンコツよ
初テーブル席に緊張して水もう空っぽ、ほんとアセトアルデヒドちゃんってばまぁカワイイ(˘ω˘ )
今日はブランド酢にブラペ、あとは状況に応じて一味かな、と策練るこの時間にまた呑みたくなるダメオヤンズでまぁカワイイ(˘ω˘ )
濃厚鶏そば
ラーメンビヨリになってもう三度目来店ハイボールマン、オーダーしたのは好き過ぎるいつもの「濃厚鶏そば（大盛）味玉TP ¥1,200」
［食券内訳］
濃厚鶏そば … ¥1,000
麺大盛 … ¥100
味玉TP … ¥100
あと「マーボー丼 ¥200」、だって呑んだ次の日はコメ喰いたいってこの腹が言うもんで
大盛り麺の溢れ出ちゃってる感、まるで衝動
にしてもドンブリのまぁメゴイこと、いつかハイボもラーメン屋さんなったらリアル自画像のドンブリでも、ってのはここだけの話(´∀｀; )
具の乗りっぷりも見事だね、味玉クォーターにほうれん草にネギメンマ、チャーシューも複数枚入ってて素敵だね(๑˃̵ᴗ˂̵)و
今日も出会えた良い景色、せっかく除排雪入ってきれいになったばっかの道路に自分チの雪をバンバン出しまくってまた汚くしてるあの老夫婦の歪んだ横顔に雪玉投げつけたくなるほどの、まぁ良い景色｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
実食
鶏白湯の良い部分しかないんじゃね？、って世界が言ってる気がするほどの極旨濃厚鶏ダシスープ、控えめに激ウマ
移転に合わせてちょい細になった自家製麺、ちなみにつけ麺としょうゆは以前同様の太麺らしい
スープの乗り、絡み、そしてススリ心地と歯応え、喉越し、むしろこれ以外の正解なんてないと思えるちょんどよさでハイボールマンはこの麺に強めの賛成派( *˘⊖˘)人(´•ᴥ•`)
しっとりお肌のチャーシュー2枚、食べてるハイボのガッサ肌
味玉トータル1.25玉の心強さがすごい
喰っても食ってもそこにある、これが天国ってことなんですね神様さん
マーボー丼は辛さ控えめのアッツアツ、多めのフーフーしてから食べましょう( ˘⌣˘)◞⁽⁽
宣言通りのブラックペッパー、幸せ度数120%
食べた瞬間、その幸せ度数150%まで跳ね上がる
ブランド酢を投じたところで気がついた、あっ今、幸せ度数が億越えた、ってଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
味玉はしっかり火の通った本格派
ハートネギにみるネギ占いによれば、今年一年はきっと一年分は歳を重ねることでしょう(✧ω✧)
ふぅ、結局汁まで全部飲んでしまう、ほんといっつもラーメンビヨリのスープには参ってまるっきゃなー(ﾉ･o･)ﾉ
っておっふ、ドンブリの反対側もメゴかったのね、こりゃまたすぐに会いに来るべな間違いない( ´艸｀)
HRP：２９ /35 point
HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ：☆☆☆☆☆☆☆：7 ラージな期待
麺 ：☆☆☆☆☆☆★：6 麺は自家製
具材 ：☆☆☆☆☆★★：5 美味の塊
雰囲気：☆☆☆☆☆★★：5 寄りたい朝
値段感：☆☆☆☆☆☆★：6 1,000円＋大盛100円＋味玉100円＋マーボー丼200円
一富士、二鷹、ラーメンビヨリ
年越した、おみくじ引いたし酒も毎昼夜で呑んでいる、でも何か忘れてるような、、って朝から【ラーメンビヨリ】に出没ハイボールマン。
ご存知、昨年10月に新城から問屋町に越してきた超のつくほどの実力派。
連休明けに向けてそろそろエンジンかけたい今日この頃、奇しくもこの日が連休明けのラーメンビヨリで頼んだのは【濃厚鶏そば（大盛）味玉TP】税込総額1,200円。
目が覚めるほど強っつよの鶏白湯。
一口飲んだ途端に引き込まれる晃心ワールドもといラーメンビヨリ日和、いい鶏をギュッとやって丸呑みしたぐらいの強烈な鶏体験がそこにある。
かつて使ってた太麺から、ちょい細にマイナーチェンジの自家製麺はこの朝も絶好調。
スープの乗り、絡み、そしてススリ心地と歯応え、喉越し、たぶんこれ以外の正解なんて現世界のどこにも無いって言えるやづ。
これで順調に休み明けの恐怖に立ち向かえるような、まさに喰える縁起物ラーメンビヨリ。
一富士よりも二鷹よりもまずは朝からここに行け、だけど明日日曜日は定休日だから気を付けて、、
ごちそうさまでした(*´､艸｀)
店舗情報
ラーメンビヨリ［ex-麺屋晃心］（らーめんびよりもどのめんやこうしん）
| 所在地 | 〒030-0131 青森県青森市問屋町２丁目１０−３ |
|---|---|
| 営業時間 | 7:00〜15:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| オーダー | 券売機 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | あり（乗用車14台・軽専用4台） |
| 備考 | 2024.10.29 移転グランドオープン 2024.12.9 朝ラー営業開始 |
メニュー
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| 品名 | 税込価格 |
|---|---|
| 濃厚鶏そば | 1,000円 |
| 濃厚煮干ラーメン | 950円 |
| 醤油ラーメン | 750円 |
| 濃厚鶏つけ麺 | 1,000円 |
| 煮干つけ麺 | 950円 |
| 煮干つけ麺（辛味付） | 1,000円 |
| 背脂煮干［朝ラー限定］ | 850円 |
| 品名 | 税込価格 |
|---|---|
| マーボー丼 | 200円 |
| 半ライス | 100円 |
| ライス | 150円 |
| 大盛 | 100円 |
| チャーシュー | 350円 |
| 味玉 | 100円 |
| メンマ | 100円 |
| 小松菜 | 100円 |
| ねぎ | 100円 |
| ザク玉（玉ねぎ） | 100円 |
位置情報
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