しらはる限定の原液

「限定」

その言葉に人は惹かれ、そして色めき立つ。

今日のラーメンもまさにそれ。

「かもにぼ」でお馴染みの「しらはる」が提供するその名も「原液」。

なにやら煮干しの風味が限界まで感じられる究極のスープだとか。

非常に興味深いではないか。

なによりそのネーミング、最高だでば。

Facebook上で存在を知り、限定終わるまでにはいつか食おうと。

そのいつかはある日の昼に突然やってきた。

行くと決めたハイボールマン、脇目もふらずに向かうのであった。

味のある外観。場所はちょっとわかりずらいっきゃ

オープン直後の店内。ちなみにこの日はガスの調子が悪かったらしく、復旧に目処たたないために帰っていったお客さんが多数。。いい時間に入りました。

チャーシューおにぎりも一個追加で注文。味染みてて美味しい

そして原液、到着

角度を変えてもう一枚。ネギが結構入ってます。ちなみにネギダクも出来るみたい

写真でも伝わるこの濃度。もうね、、、いいっきゃね。。

この麺、うんまいの。味・風味・硬さどれをとってもパーフェクト

原液スープが麺に絡まってるのが伝わるかしら？もうね、、最高なの。。。

コリコリメンマもおいしい

チャーシューも程よい硬さで味もバッチリ

めでたく完食。こりゃ「大」でもペロリいけそう(^^)

ラーメンとまぜそばの中間みたいな位置づけのメニュー。
ここは何食っても美味いけど、この「原液」はホント完璧に美味い。
特に煮干好きの人にはチョーおすすめです。

ごちそーさまでした(^^)

＜しらはる＞
営業時間: 11:00〜15:00　17:00〜20:00
定休日：日曜日

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