MENU
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
ハイボールマンは今日も呑む。
highballman also drink today.
Highballman's Life-Log | ハイボールマンは今日も呑む。
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事
  • TOP
  • About
  • Eating Out
  • HRP Ranking
  • Music Instrument
  • Motorcycles
  • Roundup
ハイボールマンは今日も呑む。
  • TOP
  • About自分のこと
    • プライバシーポリシーPolicy
  • Eating Out外食の話
  • HRP RankingHRPランキング
  • Music Instrument楽器の話
    • Guitar
    • Acoustic Guitar
    • Bass Guitar
    • Amplifier
    • Ukulele
    • Sold / Transferred
  • Motorcyclesバイクの話
  • Roundupまとめ記事

青森大勝軒の横綱チャーシュー

2018 6/09
ラーメン
青森大勝軒 青森大勝軒本店 青森大勝軒茶屋町本店
  1. HOME
  2. 食べ歩き
  3. ラーメン
  4. 青森大勝軒の横綱チャーシュー

ハイボールマンの休日。

つまりそれってラーメン食う日。

あわよくば3食連チャンでもやっちゃえる日。

やっちゃうか?

やってしまおうか??

いやいや待て待てハイボールマン。。

今夜は仲間が集ってのBBQじゃないのかい?

待ちに待った仲間たちとの炭アワーなんでないのかい??

そうだねそーだねそうだったね。。

んだば今日のところは朝ラーにしよう。

せっかく喰うなら最高位で天下無双なやつにしよう。。

!!!!ッ!!

おもむろに何かを思い出したハイボールマン、向かったのは東池袋を総本山とするあのお店でした(^^♪


久々の朝ラーにお天道様も祝福の快晴


実施期間が決まったようで何よりです。。しかし、、1000円か。。なんか悪いバイトでもしなきゃ(・_・;)


さすがのハイボールマンもいよいよ慣れてきた大勝軒の券売機。。今日こそ背脂煮干にしようしようと思いつつ、ついつい押してしまった大勝軒塩煮干(*’o’*)


今日の主役はコイツよコイツ。。モモ肉300gの横綱チャーシュー


平日の9時過ぎはこんな感じで入りやすい。。土日だっきゃ並んでまっちゅーっきゃ(~O~;)


ニンニクは今日もいませんでした。。と思ったら朝と昼でテーブル調味料を分けてるっぽい(-Θ-)


横綱の土俵入りです


見てよこの厚み(~∇~;) お互いに絶妙なバランスで支え合ってます。。ジェンガみたい


自分でやってみたからわかるこの低温調理チャーシューの凄さ。。どうやって作ってんだべ、いやまじで( ̄◇ ̄)


持ってみるとズシリときます。これが綱の重みか。。。全部で6枚?厚みの多少のバラツキはあるものの、基本全部がブ厚い


肉の重み分スープが垂れやすいからか、ドンブリ下にサラっと更に皿(^ー^)ノ


ニクとニボアワのコラボレーション。。やっべぇやつ、コレやっべぇやつ


今日のザンネンポイント、、、スープ、しょっぱすぎる。。あだるやつ、コレあっだるやつ


さていよいよガブリとイッてみましょう。。期待通りの柔らかさ。。口いっぱい感がすごいっす(*`▼´*)


ここで厚み比較。上が標準で入ってるチャーシューで下が横綱さん。見比べないと標準チャーシューもなかなかの厚みなんだけど、、もうね、格がちがう、格が(・_・)


麺はね、いつもどおりにね、、美味いのね。。。チュルチュル-ってね。。モチモチってね。。ゴックンからのゲフーッてね。。。いくらでも入りそうなくらいのノドゴシ(・ω・o)


横綱チャーシューでメンマを挟んでみました。夢じゃありません。CGでもありません。。リアルで真実な現実です。本当にチャーシューでメンマをくるんだんです。ハイ、バカです(‘ω’)


しょっぱすぎるスープに喝を入れるべく、、ブラックペッパーを大量投下するハイボールマン。。。うん!やっぱりしょっぱい(;´Д`)


正直、、最後の方は300gニクに飽きていたハイボールマン。そこは持ち前の明るさと協調性で見事完食。。強靭な胃腸を授けてくれた両親にマジ感謝マジリスペクト(*´Д`)


HRP(Highballman’s Ramen Point):20 Point ⇒HRPランキング2018
スープポイント:☆☆☆★★ あだるやづ
麺ポイント  :☆☆☆☆☆ 何も言うまい
具材ポイント :☆☆☆☆☆ 今日の主役は肉
雰囲気ポイント:☆☆☆☆☆ 気分良いんよ
値段ポイント :☆☆★★★ 700円+横綱チャーシューTP450円

バツグンの力量、そしてその地位にふさわしい品格。。
それが横綱に求められるモノなんだとか。
そういう意味じゃ、コイツはトッピング界の最高位。

味しっかり&食べごたえ最高&柔らかい。。これ以上チャーシューに何を望めと??(*^^*)

ただし、、一人で食べるにはちょっと量が多すぎかなって。。(・_・;)
体調によるかもだけど、さすがのハイボールマンでもギブアップ寸前の量。

300gで450円。。
じゃあ200gで300円だな・ω・

きっとそのくらいでちょうどいい。
多すぎる量に二の足を踏むひともいるかも知れない。。
それじゃあまりにもったいない。

と、万人に食べて欲しいぐらいの美味い肉でした^_^

横綱審議委員会、略してハイボールマン。
苦言も伝統を守ればこそ。。

ごちそうさまでした(^^)


<青森大勝軒>
営業時間: 7:00~10:00 11:00〜23:30LO
定休日:なし

ラーメン
青森大勝軒 青森大勝軒本店 青森大勝軒茶屋町本店

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

Follow Me
Let's share
  • 低温調理チャーシューを作ってみた
  • 送別会 in 日本海庄や

関連記事

  • シーナシーナ出店前に食べたい”の郎”の息吹〜【青森大勝軒 小柳本店】で「汁なし肉増しの郎」
    2025年5月30日
  • この盆食べたい!ハイボールマンが勝手に選ぶ青森県内の朝ラーメン9選_2024年版
    2024年8月12日
  • 深く呑みすぎた朝は【青森大勝軒本店】の朝ラーを喰え〜醤油煮干しラーメンネギ増しトッピング
    2024年5月5日
  • 春の新生活にオススメの朝ラーまとめ全26店[青森市内版・2024春]
    2024年3月24日
  • 朝ラー初めは【青森大勝軒本店】で塩大勝軒煮干にサービスそぼろのライスもオナシャス
    2024年1月2日
  • 値上げ直前!【青森大勝軒本店】で喰う駆け込み朝ラー「特製背脂煮干し」
    2023年8月31日
  • 【朝ラー パーフェクトガイド】青森市内で朝からラーメン喰える店22選
    2023年6月16日
  • 【青森大勝軒本店】小柳らいぞう跡地に移転したから早速朝ラー喰ってきた
    2023年5月15日

コメント

コメントする コメントをキャンセル

CAPTCHA


フリーワード(店名、町名、etc.)から検索
「東北ブログ見られ王に俺はなる」
PVアクセスランキング にほんブログ村
人気記事
  • 【たかはし中華そば店】驚愕の最高額メニュー「チャーシューメン大盛」に挑む
    ラーメン
  • デカ盛りで噂の【お食事処 若竹】でカツカレーライス大盛りに挑む
    ランチ
  • 市役所裏手「ラーメン糸」で朝ラーメン〜新種の極太麺で大盛チャーシュー
    ラーメン
  • 弘前 ついにオープンの新店「夢を語れ青森」でハイボールマンはやっぱり全部マシ
    ラーメン
  • 五所川原 長尾跡地の新店「二代目角中中華そば店」でこってり醤油の肉マシマシにネギめし
    ラーメン
  • 弘前 二郎な新店ラーメン千乃介でヤサイチョイマシにショウガ
    ラーメン
  • 【朝ラーまとめ】青森市内で朝からラーメン喰える店〜2022年10月版
    まとめ
新着記事
  • 青森で唯一テンイチぽいの喰える場所〜【麺屋 天幕】のレンゲ立つ「肉増し超濃厚煮干し」
    2025年8月22日
    ラーメン
  • 鶴田ローソン横に出来たばっかの新店【めん屋 ごんじろう】で「ネギ辛チャーシュー」とかを喰う
    2025年8月21日
    ラーメン
  • ヤマモリ系からブランド変更の新店【謝浸蕎麦店(イヤビツケソバテン)】で「煮干つけそば・麺マシマシ」
    2025年8月20日
    ラーメン
  • 【らーめん砂小屋】で夜ラーぶらり〜「白湯煮干しらーめん」ときどきビールのち焼き餃子
    2025年8月19日
    ラーメン
  • 農家直営の食事処【産直食堂】で喰うニンニクまみれの「スタミナ味噌ラーメン」野菜マシ
    2025年8月18日
    ラーメン
  • つくだ温泉ゆーぽっぽ併設【ラーメン笑太】で土日祝限定の「辛ホルみそらーめん」を唐辛子麺で
    2025年8月17日
    ラーメン
  • 朝ラー in 秋田〜【比内地鶏白湯ラーメン SORA】で人気の「白SOBA」に大人気のミニ親子丼
    2025年8月16日
    ラーメン
  • 男鹿半島で人気の水族館と居酒屋ランチ〜【居酒屋 秀】の鉄板おすすめメニュー「3色丼」
    2025年8月16日
    ランチ
カテゴリー
  • DIY/作業
    • バイク
    • 料理
  • おでかけ
    • イベント
    • キャンプ/アウトドア
    • ツーリング
    • 旅行
    • 温泉/サウナ
  • つぶやき
    • 減量計画
  • 音楽
    • お気に入り動画
    • ギター
    • ドラム
  • 食べ歩き
    • スイーツ
    • テイクアウト
    • まとめ
    • ラーメン
    • ランチ
    • 夜食
    • 新店情報
    • 朝食
    • 焼肉
    • 県外呑み歩き
    • 移転/再開情報
    • 青森呑み歩き
2018年6月
日 月 火 水 木 金 土
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
« 5月   7月 »
タグ
カツ丼 (61) デカ盛りグルメ (52) デカ盛りランチ (85) ラーメンくめちゃん (39) 中華そば (38) 二郎インスパイア (41) 二郎系 (126) 五所川原 (63) 五所川原グルメ (82) 五所川原ランチ (82) 五所川原ラーメン (58) 八戸グルメ (56) 八戸ランチ (53) 八戸ラーメン (43) 八戸食べ歩き (47) 平川グルメ (39) 弘前グルメ (382) 弘前ランチ (369) 弘前ラーメン (265) 弘前食べ歩き (359) 新店 (242) 新店情報 (240) 新店狩りのハイボールマン (50) 朝ラー (181) 朝ラーあおもり (177) 期間限定 (162) 浪岡 (72) 浪岡グルメ (99) 浪岡ランチ (98) 浪岡ラーメン (80) 爆盛りグルメ (51) 爆盛りランチ (39) 藤崎 (42) 藤崎グルメ (74) 藤崎ランチ (75) 藤崎ラーメン (62) 青森グルメ (619) 青森ランチ (558) 青森ラーメン (487) 青森朝ラー (223) 青森食べ歩き (653) 青森駅前グルメ (38) 黒石グルメ (54) 黒石ランチ (50) 黒石食べ歩き (46)

© ハイボールマンは今日も呑む。

【目次】