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中華そば山ちゃんの海老みそラーメン本まぐろ丼セット

2019 3/11
ラーメン
中華そば山ちゃん 山ちゃん 海老みそ 青森グルメ 青森ラーメン 青森ランチ
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いい天気だじゃ。

太陽光線ぽっかぽか、強めの風に混じる春の匂いと砂埃。。

こんだけ暖かいとそろそろ出てくるのがフキノトウにワラビ、ウド、ツクシ、、そして全裸コートのダスキンマン。。

あぁ、、今日も世界は平和だなぁ、、

こんな日は、、昼寝してサウナ行ってビール呑む前に何喰ったらいいべがなぁ、、

ラーメンもいいけど寿司もいいなぁ、なんなら定食ってのも有りだなぁ、、、

ッ!!ΣΣ(゚д゚lll)

、、あるでばッ!!

それらの条件を兼ね揃える、まるで奇跡のような存在が青森のマチナカさあるでばッ!!

元は寿司屋で今はラーメン、セットにすると新鮮なマグロ丼まで喰えちゃう佃のあの店「山ちゃん」がッ!!Σ(゚Д`;)

インスタ写真で見るまで実はその存在を知らなかったハイボールマン、、さも知ってる顔で暖簾をくぐったってのはもちろんココだけの話(◍ ´꒳` ◍)b


元気プラザ向かって左横の小道を入って間もなくの左手に、、手書きPOPたくさんでパット見わかる外観で、迷いがちな人でもたぶん安心(^^)


以前は寿司屋さんだったそうで、いかにもそれっぽい良さげなカウンターが5席分に、、


広々広がる小上がり席はラーメンパーティ、いわゆるラメパにも対応可能。。なんたってそのままゴロンできる(*’-^)♪


ハバネロペッパーが異彩を放つ調味料群。。手前のセルフ前菜はややしょっぱめで、セルフご飯も欲しい、、ってのはまあ独り言てことで(;´∀`)


セルフコーナーにのみ置かれる調味料三種は、まさかのお新香用?それともオブジェ的な?もしやトロフィー的な?


そんなんブツブツ言ってる間に運ばれてきた海老みそラーメンと本まぐろ丼、、おおっいい色だでば(゚Д゚)


こ、こっち見んなよー、、オ、、オマエなんか怖くないぞ、、、く、喰っちゃうんだからー(;゚;Д;゚;)


スキマからごはんの白が見えるとなんとなくスッカスカに見える、、てのはやっぱり人間の眼と脳が優秀だから。。Yes!ニンゲン讃美!!


白飯ってのはほんと何にでも合う最高のヤツだねっ♪、、でもそれを白米至上主義!、って書くとなんだか途端にトランプぽくなる不思議(;´Д`A “


予想以上にエビえびしてるラーメンスープはまるで和食屋でいただく海老汁。。いやフレンチな海老ポタージュか、いやいや中華なエビラータン、いやいやいやイタリアンのエビストローネか(;´Д`


2匹の海老は皮も剥がずに頭からボリボリボリボリ。。ときどーき口内に刺さってくるこのドキドキがまた、、キャッ♡


肉は箸で持つと崩れだすほどにホロホロ、、これが2cm厚かつ10枚位あったら文句なし!ソレもはやラーメンじゃなくても文句なしッ!(*^^*)


十分に海老だしを纏わせた麺を静かに上品にチュルるハイボールマン、、それでもテーブルに飛沫が飛ぶのはこれもーもはや特技(=`ェ´=;)


眼前に置かれたハバネロペッパー、、ハイボールマンに注がれる期待の視線、、もはや振らなきゃ帰れないこの空気、、、。うん辛いね、、ッ!!っか、辛イデヴァアッツッ!!時間差で来る辛さ(;´Д`)


ふう、こんだけ喰えばガンコな加齢臭だってきっと香ばしいエビ風味に、、(;´Д`)


あっ、、ちっちゃいエビもいたのね、、命を、ありがとう (*´-`*)


おまけ①~メニュー表面。。アミエビのおにぎりが気になる気になる、、(・。・;


おまけ②~メニュー裏面。。本まぐろ丼に関連するページとなっております(・ω・)ノ


HRP(Highballman’s Ramen Point):20Point ⇒HRPランキング2019
スープポイント:☆☆☆☆★ 海老だし
麺ポイント  :☆☆☆☆★ つるしこだし
具材ポイント :☆☆☆☆★ 海老居るし
雰囲気ポイント:☆☆☆☆★ 人柄良し口数多し
値段感ポイント:☆☆☆☆★ 1100円

・調理・全体指揮=大将
・ホール・会計=女将
一般的世間のそんなイメージが、ここでは逆転します。。

湯切る女将に運ぶ大将。。
なるほどこれがジェンダーレスな新時代てやつなのね。。

男女雇用機会均等法施行から30年ちょい、、
過ぎたレディファースト風潮や#MeToo運動、、土井たか子が叫んだ女性ちょい優位の社会、、それはきっともうすぐそこに、、

負けるなオトコ、くじけないでオカマちゃん、、
被害者顔に優しいのはきっと小学生くらいまで、ソレを過ぎたらただの目ざとい痛い人。。

男女共同参画な世の中を、、オトメン党のハイボールマンが創りますッ!
だからハイボールマンに清き一票を、、当選した暁には野となれ山となれ、どーにかなるさの精神でやりまーす(・´ェ`・;)

ごちそうさまでした♪


<中華そば山ちゃん>
営業時間: 10:30~18:00
定休日:木曜

ラーメン
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