「ハイボや、ハイボ、、ハイボールマンやぁ。」
朝、自分を呼ぶ声で目が覚めた。
いったいこの声は、、どこから?、、寝ぼけたままのボンヤリ頭で声の主を探すハイボールマン。
この部屋じゃないし、どうやら家の中でもなさそうだ。
窓を開け、目を閉じて耳を澄ます、その声の方向を必死に探る。
、、ッ!!、、、あっちだ、声はあっちの方から聞こえてきてる。
でも待てよ、この方向って確か問屋町、しかも青果から海鮮までなんでも揃う中央卸売市場の方だべな。
、、なるほど、声はお前だったか市場食堂。
よーしわがった今行ぐね、犬の散歩から戻ってきたばっかの娘と一緒にいま行ぐねッ♪( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
青森市中央卸売市場 市場食堂 / ヒラメの漬け丼
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青森に生きとし生けるものすべてのものの台所、中央卸売市場内にある市場食堂にまたまたまたまたハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟
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ズラリと並ぶ小鉢たち、どれがナンボかすぐわかる明朗会計は忙しい仕事人にも優しステム
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なぁんもいいんだぁ、それでも十分すぎるほどに安っすいはんでぇ( ꆤωꆤ )y─┛
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上の煙突っぽいところにマジックで顔書きたい、へのへのもへじで顔書きたい( ꒪⌓꒪)
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喰うもの選ぶ→お金払う→席座って呼ばれるまで待つ→テーブルの上の調味料を見る→触る→キャッ、ちょっとベタベタしてるぅ→写真撮る←いまここ
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「ヒラメと中落ち丼の方ぁ」、「お嬢さん、このハイボ様をお呼びかな?」、「あ?」、「いやだからこのハイボ様をお呼…」、「だから、あ?」
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娘ハイボールガールはマグロの中落ち丼、税込700円で汁も小鉢もオシンコまでついてくる、釣り好きもそうでない人も絶対的に好きなやづ
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父ハイボールマンはヒラメの漬け丼税込900円、腹減りハイボにまるで見せつけるように佇むマリリンモンロメシ
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ヅケ感あんまりない白透明なヒラメが敷き詰められたいい光景、この真ん中に濃いめの味付けした卵黄落としたくなっちゃうのはなんでだろう(;´Д`)
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たぶんいろんなオダシが入ってるんだびょん、昨日の酒が前菜だったかのように五臓六腑に染み渡る( θོثθོ )
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きゃっ、ハートじゃん、きゅうりで作ったハートじゃん、ハート・オブ・キューカンバーじゃん♡( ෆຶдෆຶ)
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ダブルハート、完成
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小皿でワサビを溶かし入れてから入れるだなんて、そんな真っ当な人間ぽいことなんか出来ないハイボはチョグよチョグ(ॱ ॄॱ ๑)
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「おい娘、きっとマグロとの相性ぴったりだから乗せちゃいな?」、と、そんな言葉が全く響かない年頃まで成長したのを見て父は今日もひとり泣く
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ヅケ感ほぼ皆無でより引き立つヒラメの淡白さ、自然と醤油量が増えてしまうのはもはや必然
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新鮮な刺し身をアツアツご飯と一緒に食べる、それをきっと平和と呼ぶのでしょう( ਊдਊ)
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父「あっUFO!」、娘「えっどこどこ!?」、父「隙ありッ、中落ちいっただきぃー」、娘「、、チッ」、父「え、あ、ごめんなさい」
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その一口の名は多人種間異文化交流、自然と鼻がムッフになっちゃうウマウママンマ
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茶漬けにしたい、アラ汁とかでお茶漬けたい(◞≼◉ื≽◟◞౪◟,◞≼◉ื≽◟)
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それでも今目の前にある材料でなんとかするのがプロの業、つまり最後までちゃんと喰らうだけ(◜௰◝)
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さて今日こそ庭の雑草野郎をやっつけよう、いややっぱり明日、いやもう来週とか来月にやろうそうしよう(・ิ ॄ・ิ๑)
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新鮮なものを食べたいっていういつもと同じなこの気持ち
問屋町の中央卸売市場内【市場食堂】にまたまた出没してきたハイボールマン。
狙いは【ヒラメの漬け丼】税込900円、そして娘の【中落ち丼】税込700円からツケラっと貰うひと口分。
ヒラメはこれまでヅケに抱いてたイメージよりはだいぶ薄い色、それでも丼狭しとびっしりと敷き詰められたその様子はやっぱり圧巻。
アツアツごはんに新鮮なネタ、上からどっぷど醤油が掛かり、それをほふほふしながら頬張る幸せな時間、しかも市場の場内で、しかも朝のめっちゃ早くから。
やっぱ最高や、愛してるぜ市場食堂。
ひと口もらったマグロの中落ちも安定しててやっぱり美味いし、地味に味噌汁が普通に美味い。
ちなみに場所柄なのか、どうしてもワイルドスピーカーなオトッツァンが多く、入店のタイミングによってはガッチャガチャになっちゃうことは心しよう。
だけどそれもまた魅力あふれる市場食堂の味、と、ズッポリハマっちゃってるハイボールマンはまた近々お邪魔しちゃうことでしょう、、ごちそうさまでした(*´∀`*)
店舗情報
青森市中央卸売市場 市場食堂(あおもりしちゅうおうおろしうりしじょういちばしょくどう)
営業時間:6:00〜14:00(L.O.13:30)
定休日:日曜
駐車場:巨大市場だど、そりゃもうずっぱど
※記事掲載時点の情報です
位置情報
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コメント
コメント一覧 (2件)
ハイボさーん!先日、八戸で漬け丼食べてきましたよ〜!!そしてやはり思った通りに…八戸にホンズ落としてきちゃいました…
ホンヅ内閣総理大臣、就任おめでとうございます( ´艸`)