その噂を耳にしたのは去る4月の頭のこと。
どうやら新店が出来るらしい。
しかもそれはとってもコッテリぽくて、しかもなんだか肉肉しくて、それにどうやらガッツリっぽい。
こりゃ店開いたらソッコー行って、、撮ってッ！、喰ってッ！、書いて上げて呑んでッ！、風呂上がりのタカラ焼酎ハイボールシークァーサー味で一日の終わりを喜ばねばまいねでばッ！( ﾟ∀ﾟ )ｳﾋｮｰ
それからもう2ヶ月が経ち、どこか緊張の糸が切れかかっていたハイボールマンに、その時は突然に訪れた。
「明日6/10、いよいよTON MARUオープンです」
、、ウン、行グネッ！(｀∇´)♪
TON MARU [とんまる] ／ TON MARUラーメン太麺並盛ぜんぶふつー
クンカクンカ、なんだかコッチからコッテリとウェイウェイが生み出す波動の臭いがするお？、って今日も新店にハカメグハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ･ิ౪･ิ)◟
ハイボはキホンヒトミシリノアシクサメ
カウンター6席にテーブル席が1卓の店内レイアウト
見渡せば至るところに潜むブタ、これは守り神的なアレに違いない
だけど玄関すぐ横には熊がいるってんだから気が抜けない(;´Д｀)
メニュー兼オーダー用紙に赤ペンで○したら満面の笑顔で渡しましょう、目元を笑わせて口角をギュッと上げるのがコツ
〆にスープにブチ込むことを推奨するてんこ盛りご飯、その名も「ぶっこみ飯」は学生無料、学生気分の抜けない大人以上は100円ね(*´◉◞ρ◟◉)σ
現時点でラーメンは「TON MARUラーメン」ワンメニューのみ、ジャンルとしたら背脂チャッチャの豚骨醤油
その組合せは麺（細麺/太麺）×味（うすめ/普通/濃いめ）×背脂（少なめ/普通/多め）だから組合せとしたらつまりあのそのえーっとえっと(;;;՞;ਊ՞;;)
トッピングは味玉・海苔・ネギ・キクラゲ・岩海苔・ニクの6種類 ※ニクのみ¥200、その他¥100
この日ノートッピングだったハイボの一杯にもそれらはそれなりに入ってる、てことは有料トッピングはマシの意味合いが強いのかも(◜௰◝)
マハリクマハリタセアブラデロンデロン、やっべなんだか楽しくなってきた(✧ ꒪◞౪◟꒪)
これは全然違う話だけれど、初見の店なのに最初の一杯からコイメでー、とかいう人はきっと超能力者なんだと思うことにしています(•́✧•̀●)
このアブラアブラなスープを太麺でモチモチハムハム喰うか、細麺でスープごとススりあげ喰うか、ぐぬぬは続くよどこまでも
「あーてんちょー、もしかして玄関前の塩片付けちゃいましたー？」、「えだって」、「ほらー、ハイボ入ってきてんじゃーん」
ブタでもニグでもなく「にく」と称するトンマルのチャーシューは、ホロットロの上顎と舌だけで喰えるやづ(⑉་ ⍸ ་⑉)
汁に浸った海苔の正しい使い方なんて、学校じゃ教えてくれなかったんです(๑⁍᷄౪⁍᷅๑)
しかし目の前のこれは一体何だんだろう？、セアブラ？ラード？もんじゃ？、うーんうーん、
とりあえずご飯に乗せてから考えよう
あとせっかくだしこの辺も一緒に乗せてみようそうしよう
そうして出来たのがこの「オロシニンニク具乗せメシ」、めっちゃ美味いけどもちろん口臭による対人トラブルは自己責任で(ό‿ὸ)ﾉ
太麺はどうしても体感麺量が少なくなりがち、てことはやっぱ大盛がベターなんだベカー
食べ終わったラーメン丼にライスドボンが店が推す食べ方らしい、だけど、、だけど、、
ハイボはオジサンだからお茶漬けで喰うのが限界です(ఠ◞≼皿≽◟ఠ)
ちなみにカウンター上の黒ボトル、割スープかな？それとも水かな？、中身は冷たいお茶でした(ꀄꀾꀄ)
メニュー
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HRP：２５ /35 point
HRP（Highballman’s Ramen Point）とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ：☆☆☆☆☆★★：5 とろぷる飲もう
麺 ：☆☆☆☆☆★★：5 んだんだ次だば細麺だ
具材 ：☆☆☆☆☆★★：5 マシマシ願望
雰囲気：☆☆☆☆☆★★：5 ルーツオブノドガワキ
値段感：☆☆☆☆☆★★：5 850円＋ぶっこみ飯100円
胃は重くなりそして胸が焼けるお年頃
弘前大学前の新店【TON MARU（とんまる）】で、この日の新店狩りが喰うのはその店名を冠した【TON MARUラーメン】税込850円。
メニューイメージに掲げた「豚骨×背脂」の文字に偽りなし、それは胃と胸にズシンと来るヘヴィ系ラーメン。
味濃さ普通でもやや塩味強めのスープはそれほど豚骨独特の臭みもなく、気軽に豚骨を楽しみたい人にもピッタリだし、豚骨変態にはオロシニンニクやトッピングで至高の一杯を探し出す喜びもある。
ブリンブリン背脂やガリゴリキクラゲ、歯なくても飲めるニグにシャッコい麦茶。
さらに太麺/細麺と選べたり、味のコイメウスメも選べたり、セアブラ量の多少まで選べちゃう。
しかもヤマモリライスが学生無料、学生気分抜けない大人以上だって100円ていう安心会計。
ふむふむなるほどトンマル、やるでばな。
現時点ではこのワンメニューのみ、しかも限定50杯で売り切れ御免な営業スタイルらしい。
だけど駐車場なしのトンマル、駐車場所の確保だけは事前によーく考えておきましょう。
この日も蒼い制服着た人たちがあの辺りで大量に、、、くわばらくわばら、ごちそうさまでした(*´◒`*)
店舗情報
TON MARU（とんまる）
営業時間：11:00〜15:00
定休日：日曜
駐車場：なし
※記事掲載時点の情報です
コメント
コメント一覧 （2件）
ここのラーメン美味しかったなぁ
辛いバージョンのREDを食べたんだけど、辛さが1〜9の9段階あるんだよね。自分は2辛を食べたんだけど2辛の時点で結構辛くて驚いた
あとトッピングの肉がトロットロで絶品でした。友達に誘ってまた行きます。結構オススメ
です
豚骨好きさん、どこかコマーシャルなコメントありがとうございます( ´艸｀）
コッテリ推しでアブラ強めのトンマル、オジサンはワサビトッピングとか欲しくなります(;´д｀)