この日のハイボールマンは焼きそば気分。
しかもソースとキャベツから出た水でジャッビジャビになってる奴とかじゃなく、粉っコナしたモッソモソの喉詰まるタイプの焼きそば気分。
でもそんなのが都合よくあるはずが、、
ッ！！(✧ ꒪◞౪◟꒪)ｱﾙｰ
んだじゃんだじゃ、そういえばこの青森で、焼きそば御三家として人気の絶頂にいた中での突然の閉店、からの再開宣言でアツいあの店がちょっと行ったあそこさあったでば。
「やきそば鈴木」。
聞けば代替わりしての新しい船出なんだとか、、ってことでまずは予約の電話をかけてみたッ！(´ゝ౪◔｀)ﾓｽﾓｽﾊｲﾎﾞﾀﾞﾄﾞｯ
やきそば鈴木
2時間待ち3時間待ちは当たり前、それでも喰いたい焼きそばってほんとどった焼きそばだんずやぁ、って今でもちょっとは思ってるハイボールマンが思い出づくりにやきそば鈴木まで来ましたよっと(((◞( ･ิ౪･ิ)◟
すぐ食べたい人は平日のオープン直前から店前立って待ってるか、あとはもう前日から予約の電話しておくのが吉
またしても花贈るのを忘れたハイボールマン、花のように素敵なこの笑顔で許してちょんまげ
これならどこ行っても無言で勝手に花抜いて持ってくるあづーカッチャとかでも安心だよねっ♪( ꉺ∀ꉺ )
再営業を機にテイクアウト専門店として業態変更、時代に合わせてカタチを変えていけるその勇気にまず乾杯((*◕ω◕)ﾉ
予約の電話は待ってる間もずーっと鳴りっぱなし、ほんとこーゆー状態だった中に電話しちゃったのかと思うと申し訳無さが先に立つ(;´Д｀)
ホットショーケースに入ってるのは準備済みの予約商品、注文書代わりの付箋だけでもう呑めちゃうハイボールマンめでございます(；´∀｀)
ほんとこーゆーデザインのまま最新技術を詰め込んだラジカセ出せばいいのにね、あとはケンメリとかGT2000とかフィガロとか
温熱式のガッチャンコ、初めてみたからちょっとAmazon覗いてくるわ(*´◉◞ρ◟◉)σ
あまりの混雑ぷりに途中で諦めて帰る客を尻目に無事ゲット、これもハイボの普段の行いと電話っていうハイテク技術のおかげ
焼きそば（特盛）
はじめは焼きそば気分を埋めたいただその一心でした、の「焼きそば（特盛） ¥500」
駐車場のない「やきそば鈴木」、公共交通機関を使う際には匂い漏れてごめんなさいの姿勢を見せることが何より大事
「生姜入れるぅ？」、「オナシャス」、「ギィヤアァー！ハイボよハイボが出たわぁー！」、「ちっ違うんです、ただの通りすがりのハイボなだけなんですぅ」、「あそっか」、「え？あれっ、え？」
皿に移し替える際には馴染ませつつ盛り替えましょう、エイッてやるとこんな感じにカドがもうすっごくなるよ(ゝ◞౪◟・)
求めていた通りのモッソモソ、やっぱ鈴木の焼きそばつったらこんでねば(´ ◕◞౪◟-)-☆
特盛だろうとなんだろうと今日のハイボだっきゃ負けやしない、だってここは自分のお家、すぐに酒だって呑めちゃうし今なら魔法だって使える気分(･ิ ॄ･ิ๑)
とりあえず朝ごはんの残りを乗せてみた
でマヨネーズで喰う、っていういつも通りすぎる自分の姿にちょっと笑っちゃってるハイボールマンだったとさ(✦థ ｪ థ)
期待するネオ温故知新
衝撃の閉店から約2年半、多くの惜しむ声に応えるべく復活の青森焼きそば界の御三家【やきそば鈴木】。
店内飲食不可、テイクアウト専門店としての再営業開始。
ただし5/13の再営業開始以降、店舗内はずっと電話なりっぱの大行列出来っぱで、べろっと行って持って帰ろうなんて甘い考えは捨てるべき。
もちろんこの日のハイボールマンももちろんビシッと予約済。
「もしもしハイボっす【焼きそば・特盛】税込500円ひとっつオナシャス、えっ？、2時間待ち？、、もち大丈夫っすハイボっす」
麺はすぐ近くの後藤と同様、原田製麺所製の特注麺。
若き新店主が大きな中華鍋でせっせと作るその焼きそばは、わりとアッサリした味付けでほどよくモソモソ喰うタイプ。
メニュー構成はこれぞザ・シンプル、中盛（400円）／大盛（450円）／特盛（500円）の3種類のみ、しかもトッピング設定なしっていう男塾仕様ってのもたまらない。
ちなみに「やきそば鈴木」、専用駐車場みたいなのはございません。
間違ってもすぐ近くのユニバースにあのそのえーっとしたりせず、ハイボールマンを見習って公共交通機関であのそのえーっとえっと。
なんだかんだで1961年創業の最古参、今の御祝儀混雑が落ち着いた頃にでも令和な一品を期待しちゃうニワカボールマンだったとさ、、ごちそうさまでした(*´∀｀*)
店舗情報
やきそば鈴木（やきそばすずき）
| 所在地 | 〒030-0811 青森県青森市青柳２丁目８−９ |
| 営業時間 | 11:00〜14:00 |
| 定休日 | 水曜 |
| オーダー | 口頭 |
| 支払方法 | 現金 |
| 駐車場 | なし |
| 備考 | 2023.5.13再オープン |
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コメント
コメント一覧 （3件）
ブログ更新お疲れ様です。
更新の頻度早くてめちゃくちゃ融通のきくホワイト企業にお勤めなんだろうなと妄想してます笑笑
鈴木の復活とても嬉しいです！
コロナのせいで閉店してしまったり
後継者いなくて閉業とか寂しい話題ばかりでしたが、落ち着いた頃に買いに行きたいと思います
あしゅらこーるさん、いつもコメントありがとうございます。
息子さんと思しき好青年がデッカイ鍋振ってる姿に、無関係なのになんかウルッときちゃうハイボールマンでございます。
ちなみにそんなハイボは外資並みのスーパーホワイト企業に勤める上級マネージャー、コツはその分寝ないで仕事することです(；´∀｀)
息子さんと思しき好青年、応援したくなりますねぇ。。。老婆心くすぐられます。
マネージャー業もたまには寝て休んでくださーい、お疲れ様です！