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平新田の焼きそば麺広で自家製麺の煮干醤油焼きそばの大を喰う

2022 10/28
ランチ
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この日、ハイボールマンを襲った体の異変。

頭は重いし視界も狭い、指先の感覚も鈍いし足も臭い。

もはや燃えカスが服着て歩いてるようなもの。

だけどハイボはこの感覚が何かを知っている。

この不調の正体、紛れもなくこれは、、そう、焼きそば気分ッ!( ꒪□꒪)

モタラッとした麺を豪快に持ち上げて一気にススり上げ喰らう、ノドツマリの恐怖を常に隣に感じながらムタムタと、中太サイズからの麺をただただ口いっぱいに詰め込みたくなってしまう、そんな焼きそば気分の典型的禁断症状に他ならない。

原因が分かればあとは対処すればいい、、ってことでちょっと治療しにメンコー行ってくるー꒰・ัළ・ั ꒱ケンコーダイイチー

【目次】

焼きそば 麺広

秋晴れ心地よいとある昼下がり、とにかくもう焼きそばの口になっちゃってるハイボールマンが東の果ての麺広まで来ましたよっと(✿´ ꒳ ` )ノ


いっつも混んでる印象の麺広も、人を寄せ付けない逆カリスマの前ではコレもんよ꒰’౪’ ;꒱


麺広のオモテナシ精神はまず水汲み場から、


そう、なんとここにはお茶がある、お湯出るタイプの給水機を活かして温かいお茶が飲める環境がここにはあるッ!(✧◡✧)


調味料たちも種類が豊富、白いの赤いの緑のやつに酸っぱいの


それになかなか珍しい煮干し粉と煮干し醤油、年中ニボニボうっさい人ならもっとうっさく騒ぐやづ(ʘั⊱ʘั) 


さらにマヨ、カイヤが未だにきっと騒ぐやづ


おっふメンコー仮面だでば、どこの誰だか知らないけど誰もがみんな知ってて疾風のように現れては疾風のように去っていく正義の味方のいい人おじちゃんのメンコー仮面だでば(ఠ◞≼皿≽◟ఠ)


煮干醤油焼きそば(大)

ぐぬぬ焼きそばなんて普段あんまり食べないしー、何選んだらいいかわかんないしー、って心にも思ってないハイボが喰うのは決め打ちの「煮干醤油焼きそば(大) ¥650」


ちなみに麺広は前金制、コンチワーしたら喰うもの選んでカネ払う、ただそれだけのこと


肉マシやらネギマシやらヤサイアブラマシマシやらのトッピングもない潔さもまた麺広の特徴、店主はきっとどっかで男塾を通ってきてる人だと思う(ꏿꑦꏿ)


楽しみにしてた100円オニギリが完売だったこの日、ならせめてと大盛り頼める自分てやつがほんと好き( ・`⌓´・)ノ゙


煮干が香る、よし今日も嗅覚は正常だ(⌯・ิ느・ิ⌯)


煮干醤油焼きそばは限定50食の自家製麺が使われるらしく、目の前にあるこれはきっと自家製麺なんだろうと思いながら食べますね◕‿◕


ほどよいモッタモタ感とほどよいムッチモチ感とほどよいベッタベタ感、それらが口の中で混ざり合ってオッフメデバ感がもうすごい(●´ᆺ`)


さらに刻みネギが入ることでこーんな量の炭水化物だって罪悪感ゼロなんだしん༼⍢༽


肉も美味い、弁当に入ってたら誰かの白ごはん奪うぐらい美味い


だからとりあえず挟んで喰う、いやほんとハイボールマンはブレない男ꆤॄꆤ


一瞬マヨ貰うか悩んだものの、きっとそうなればマヨが勝ちすぎちゃってせっかくのこの激ウマなニボ風味が死ぬだろうと思ってやめて、だけど一味を大量に振るっていう(;´Д`)


2022下半期、特盛あったら絶対頼むランキング1位だなこりゃ( ་ − ་ )ུ


好奇心でかけてみた煮干し粉、結果しょっぱくなりすぎたっていう体験談を君に捧ぐ


酢はもう間違いない、どこで何にかけても安定の安心加減、財布に1万円札入ってるぐらいの心強さだよねほんと(○´∀`)


これは煮干しラーメンが好きなら絶対に好き、焼きそばが好きでも絶対に好き、炭水化物好きなら腰砕けるほど好きだやづだと思う(*´□`)


コレはヤバい、ほんと最高に美味い焼きそばでした(´Å`)


煮干しと自家製太麺とフライパン

この日ハイボールマンが現れたのは、東バイパス小巾亭交差点から海手にちょっと行った右手【焼きそば 麺広】。

行く前から決めてました、絶対にアレをば喰おうって。

強い気持ちでオーダーしたのは【煮干醤油焼きそば(大)】税込650円。

限定50食のみの自家製麺が使われるそのスペシャルプレミアムな焼きそばは、単品大盛り一つでかなーり満足できる鬼激旨のワンディッシュ。

まず麺が美味い。

ほどよいモッタモタ感とほどよいムッチモチ感とほどよいベッタベタ感、それらが口の中で混ざり合うハッピー感。

煮干を使った味付けも絶妙。

ショッパさと甘さのバランスが津軽民特有の煮干舌にはちょーどよく、不思議とあとから喉が乾かない仕上がり。

この日は残念ながら100円オニギリは完売していたものの、普通のおじさんレベルなら大サイズ単品で十分に満足いくことでしょう。

青森煮干文化の未来はきっと明るいな、なぜかそう確信したランチとなりました、、ごちそうさまでした((*´_●`☆

店舗情報

焼きそば 麺広(やきそばめんこう)

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営業時間:(平日)10:00〜16:00、(土曜・祝日)10:00〜15:00/テイクアウトのみ

定休日:日曜

駐車場:あり

※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

位置情報

ランチ
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コメント

コメント一覧 (4件)

  • あしゅらこーる より:
    2022年10月28日 20:26

    こんばんわ。見るからにむっつくて美味しそうな焼きそば(((o(*゚▽゚*)o)))♡
    いつも行ったことない店も行ったことある店も新しい発見があってお世話になってます!
    実はインスタもフォローさせていただいてますこれからも頑張ってください!

    返信
    • highballman より:
      2022年10月29日 08:00

      あしゅらこーるさん、いつもコメントありがとうございます。
      そして嬉しい励ましのコメントまで、、特に頑張ってないんで逆になんか申し訳ない、もうちょっと頑張ります(;´Д`)

      返信
  • つがるの親父 より:
    2022年10月28日 22:31

    いつも楽しみに記事を拝見しています。
    青森はラーメンや焼きそば等美味しいお店が沢山ありますね。
    これからも青森のお店の開拓を期待しています(^^)

    返信
    • highballman より:
      2022年10月29日 08:04

      つがるの親父さん、コメントありがとうございます。
      おっしゃるとおり青森には山程美味い店があって困ってしまってワンワンブヒヒーで(;´Д`)

      危ぶめば道はないけど踏み出せばそこに道が、の精神でとりま今日も何か喰いに行ってきます(;´∀`)

      返信

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