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クラフトビールの新店 浅虫【Keika Brewing(蛍火醸造)】でハイボールマンは今日も呑む。

2023 6/18
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東北6県それぞれを代表するお祭りがここ青森で一堂に会す、”絆まつり2023”。

当然市内あっちもこっちも人だらけ、人酔いハイボールマンにとってはまさにこの世の地獄、だけどやっぱりつい行っちゃうミーハーボールマン。

そして呑む。

食べて呑んでチラっとお祭り見たらまた呑んで。

気づけば深夜の全国カップラ巡業の旅に出る、札幌味噌に仙台辛味噌に博多とんこつにカップヌードルシーフードで日本一周だぜヒャッハー♪

、ってハイボ浮かれてたのと時同じく、トンネル超えた浅虫の温泉街では新店が産声を上げていた。

その名も「Keika Brewing」またの名を蛍火醸造、いわゆるひとつの浅虫発のクラフトビールの新店、しかもそこ居座って酒呑めるっていう。

、、、行ってきたッ!(ゝ◞౪◟・)ダッテソコハハイボダシー

【目次】

Keika Brewing(蛍火醸造)

長らくお待たせしました、お待たせしすぎたのかもしれません、、ってフレーズは絶対言ってないだろう浅虫の新店に、やっぱり今日も酒呑みたいだけのハイボールマンが来てますよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


【蛍火醸造オープンのお知らせ】

スタッフです!

開店日決定!
オープン日:6月17日(土)
営業時間:12:00-20:00
定休日:毎週月曜
場所:南部屋・海扇閣の真向かい
※建物裏に駐車場もございます。

末長いご愛顧の程、よろしくお願いします!

ここまで長かったよー。。。#浅虫 #クラフトビール pic.twitter.com/pfp6tG0iRh

— Keika Brewing(蛍火醸造) (@KeikaBrewing) May 23, 2023
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なるほどなるほどふむふむなるほど


「浅虫でクラフトビールやりてっす!」的な情報を見かけてから約9ヶ月、ついにたどり着いたグランドオープン、店主インスタによると酒の製造免許が下りるまで申請から約11ヶ月ってんだからほんと関係者にとっては待ちに待ちすぎてたに違いない( ꆤωꆤ )y─┛


まるでビールを禁じられた人のやつみたい


青い森鉄道の浅虫温泉駅から徒歩2分、南部屋海扇閣のすぐ向かいでオシャカフェapricotのとなりのとなり


店舗奥には駐車場も完備、ただし呑んだら乗るな乗るなら呑むな、代行呼ぶなら気持ちずっと早めに呼ぶのだぞっと(;´Д`A


あらやだめっちゃカワイイやん、KとBをくっつけながらも店名に冠したホタルにも見えなくもないめっちゃカワイイ店ロゴやん( θོثθོ )


店内はカウンターのみの立ち飲みカウンタースタイル、いずれちょい落ち着いてきたころにはオシャなスツールなんかも置くとかどうとか( ⁰▱⁰ )


もともとは青森銀行の浅虫支店だったという店舗、欲が絡むって意味じゃ銀行も酒呑み処も一緒っちゃ一緒よね


当時の金庫スペースには山ほどの胡蝶蘭、コンテナぎゅうぎゅう詰めの密航者見つけた気分


さてせっかく来たんだし何か一杯呑んでぐがなぁ、頼み方はえーっとえーっとあのそのえーっと教えてけろじゃ店員さーん(;´Д`)


なるほど要は前金ね( θོثθོ )


番号に応じたあのカッケーやづにグラス近づけてギュッてやる、するとシュワァーって、なんか麦々した泡々した茶色いやづがシュッワァーって( ³⌓³)


まずはやっぱトップのメニュー、蛍火醸造のフラッグシップエール「蛍火(けいか)」からだべ、しかもたぶん他のも呑みたくなるの見越してハーフだべっ(´ ◕◞౪◟-)-☆


飲み比べ、それは酒呑みホイドのお戯れ、ってことで「シムシム」も同時に注文しちゃってるハイボだよっと(´ゝ౪◔`)


ちなみにHalf(ハーフ)とPint(パイント)のサイズ比較はこちらのとおり、体感たぶん2倍ぐらい


フードメニューはちょい落ち着いてからの提供らしく、代わりにこの日はナッツ各種がタダでどうぞの大盤振る舞い


はい出ましたホイドタガリのホイド行動、あるもの全部喰ってやるぜのザ・ホイ道


昼から豆喰ってちょっとイイビール呑んでてごめんなさい、誰に何がってこともないけどとにかくなんかほんとごめんなさい(´*◞౪◟*`✿)


カウンター中央部にあるこのマシンがまたかっちょいい、


逆さにしたグラス押し当てると水がブシャー、洗浄目的とかよりもシンプルに目で楽しめる、ほんとずっと何回でも見れるやづ(✧ ꒪◞౪◟꒪)


こいつらの成長を見届けるために通ってしまおうか、それともお前を蝋人形にしてやろうか(•́✧•̀●)


呑むとすぐトイレ近くなるショローボールマンも安心のサニタリー周り


「おかわりオナシャス」、それはこの日何度もこの口が勝手に吐いたイケメンワード


せっかくだし黒ビールな「AICO(アイコ)」も頼んじゃう、ロースト麦芽の苦味やコクは持たせながらもドライな口当たりに仕上げたやつをアイスコーヒー感覚で呑みあげちゃう(✦థ ェ థ)


〆はやっぱりいつもの慣れ親しんだ味がいい、くびれグラスに注いだ「キリン一番絞りプレミアム」なんてほんとなんぼあってもいーですからねー(ゝ◞౪◟・)v


炭酸飲料対応水筒”グラウラー”、こんど貯金下ろしてからまた来ます(﹡ꑓ ︿ ꑓ`﹡)


ハイボールマン meets クラフトビール

ついに、ついにようやくやっとのやっと、念願のグランドオープンを迎えた浅虫【Keika Brewing(蛍火醸造)】。

浅虫発の本格クラフトビールが味わえるとあって、やっぱりふらっと気軽な気持ちで現れちゃったハイボールマン。

オープン間もないこの日は4種のビールのみ提供、サービスナッツをつまみにまぁスッスど呑まさってまうちょんどいいお味のビールたち。

グレープフルーツやライム、メロンの香りを纏ったフラッグシップエール「蛍火」、

単一ホップ×単一麦芽のみで仕上げ、松アロマやフルーティな香りが特徴的な「シムシム」、

ローストした麦芽の香りや苦味を持たせつつも、まるでアイスコーヒーのようにすっすど呑めるチョンドヨサを備える黒ビール「AICO(アイコ)」、

そして市販の一番搾りよりもちょっとだけプレミアムな「キリン一番搾りプレミアム」。

あらやだもー、最高じゃん、最高すぎてさぁ行こう、じゃん。

こりゃ次来るときはすぐ近くの宿屋つばきを予約して、駅前で足湯に入ったらアプリコットでおしゃランチ、からの宿戻っての温泉浸かって汗かいて、んでレバーパテ喰いながらのビール全種の制覇だな、うん、、

てなところでグランドオープンおめでとうございます、ごちそうさまでした(*´◉◞ρ◟◉)σ

店舗情報

Keika Brewing[蛍火醸造](けいかぶりゅーいんぐけいかじょうぞう)

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所在地〒039-3501 青森県青森市浅虫蛍谷64−15
営業時間12:00〜20:00
定休日月曜
オーダー口頭で前払い制
支払方法現金、PayPay、クレジットカード、交通系
駐車場建物裏にあり
備考2023.6.17グランドオープン
2023.6.20フード解禁
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

ドリンクリスト

フードメニュー

位置情報

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