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【中華そば 山ちゃん】が朝ラー始めました、だから海老みそラーメン食べました

2023 7/31
ラーメン ランチ 朝食
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ここ青森に古の時代より続く伝統、朝ラー。

読んで字のごとく、それはまだ朝早い時間から当たり前にラーメンすすっちゃうっていう奇行。

だがこれによって一日の始まりから多量の塩分摂取が可能に、つまりこの酷暑の夏にも耐えうる身体を手に入れられる。

だから熱中症で死ぬ前に、ハイボールマンは今日も喰う。

朝の起きがけから寝癖も目ヤニもそのままに、半分白目むいたまんまで喰いに行く。

しかもつい先週ぐらいから朝ラー始めたアソコさ行ってゴイッと喰うッ!(´ ◕◞౪◟-)-☆グッモーズビズバッ

【目次】

中華そば 山ちゃん

明の星通りからちょべっと中に入ったとこの山ちゃんに、まだまだオネム顔したハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


どうせ朝からずっと店に居るんだぉん、せばだば朝ラーやっても同じだべぇ、っては言ってないだろうけど山ちゃん朝ラー始めました(´ ◕◞౪◟-)-☆


店内は朝のNHKニュース見ながら食べれるカウンターが全部で5席に、


夏休みの子供連れでも安心な小上がり席が全4卓


朝ラータイムもランチタイムも関係なくオールタイムに全メニューの全開放


いつかエースで4番になったら色紙とマジック持ち歩こう、そう決めてるハイボだよっと(-̀◞▥◟-́)


おっふなんだか凶悪なやづもいるでばなぁ、ハイボだっきゃすぐ汗かぐはんでなぁ、頼むはんで引ぐなよぉ(◍´ಲ`◍)


海老みそラーメン

注文したのはもちろん「海老みそラーメン ¥800」、ここまで来て中華そば山ちゃんの大看板メニュー頼まないハイボールマンじゃなくってよ(・ิ ॄ・ิ๑)


かつて有頭エビだったのが今じゃ食べやすいムキエビに、それもこれも時代のせいだ社会のせいだ政治が全部悪いに決まってる(❀゚,_・・゚):;*。:;


とか周りに文句言うのは簡単でいつでも出来る、まずは自分を高める努力で全方位からラーメンをパッシャパシャしちゃうカッコ悪いオトナなハイボをみんな見てー(•́✧•̀●)


それにしても朝っぱらからこんなエビエビしたの喰える世の中がほんと正しい方に狂ってて好き(ತ◞౪◟ತ‵)


濃厚なエビ出汁に加え小エビも大量投入、あとは臭めの焼酎ロックで駄人ボールマンの出来上がり(´◜◞ਊ◟◝`)


チョイカタで茹で上げられた原田の麺は風味よし食感よしの優等生


今の人だぢだばアダマあっても喰ぅに知らねはんでだがさ残すんだぃね、とは多少脚色したオヤッサンの談( ´•౪•`)


ススリながらハイボールマンは閃いてしまう、このラーメンにはきっと米が合う、、


ってことで「チャーシューおにぎり ¥150」も追加で注文ッ!( ☼д☼)


勝手に肉巻きスタイルを想像してたハイボールマン、予想が外れて顔も真っ赤に一刀両断


おっふこれ肉のしぐれ煮だべな、熱っつうマンマなんぼでも喰える濃いめ味付けが嬉しいやづだべな( ´▿` ) 


メンマは幅広、これなら麺を巻いたりしても、麺を、、巻い、、


、、ッ!?、、だ、だってメンマが巻きやすい幅広だったんだもん༼;; ;°;ਊ°;༽


チャーシューは箸で持ち上げれないほどのトロットロ、箸トレーニングの時期に出会ったら投げ出してもう二度と取り組まなくなるやづ


なんか鮭の遡上みたいになってもた


想像してるぐらいの1/3ぐらいの辛さだから割と元気に入れても大丈夫(◍’౪`◍)’


朝からニボシ臭い奴もどうかと思うが、朝からエビ臭い奴もなかなかだよなぁ、と今になって気づいちゃう( ´ ਊ ՞ )ゞ


だけどなってしまったものは仕方ない、元気にエビ臭い人として生きていこうꆤॄꆤ


HRP:27 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

⇒HRPランキング2023

スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 やっぱエビ
麺  :☆☆☆☆☆☆★:6 まんずよし
具材 :☆☆☆☆☆★★:5 ちゃんと喰う
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 んだんだんだっきゃ
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 800円+チャーシューおにぎり150円

山動く、夏

山が、動いた。

明の星通りからちょべっと入った元・寿司屋でおなじみの【中華そば 山ちゃん】が「朝ラーはじめました」、まさにこの夏一番のサプライズを大発表。

そしてやっぱりハイボールマンはそこに現れた。

オーダーしたのはもちろん【海老みそラーメン】税込800円、誰もが知る山ちゃんのカンバン商品。

その立ち上る芳醇な香り、そして味わい深い甲殻エキス、まさにエビのいいトコ全部使ったエビストローネ。

なんか朝からこんなん喰ってていいんだべがぁ、な罪悪感と引き換えに、なんかすっごい多幸感とふんわりエビ臭いボディを手に入れられる。

4年前の訪問時には有頭エビだったのがムキエビになってたり、大人気だった本マグロ丼がメニューから消えてたり、時代の流れを楽しむのもまた山ちゃんの歩き方。

またしても増えた青森朝ラーの選択肢、ハイボールマンはただ感謝してます本当です、、ごちそうさまでした( ✧≖´◞౪◟≖`)

店舗情報

中華そば 山ちゃん(ちゅうかそばやまちゃん)

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所在地〒030-0962 青森県青森市佃2丁目20−2
営業時間7:00〜15:00
定休日木曜
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場店前に3−4台
備考2023.7.28くらいから朝ラー開始
※記事掲載時点の情報です

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