
またしても深く、そして熱くクドく呑みすぎてしまったその翌日。
ハイボールマンが立っていたのはまたまたあの店の前、もちろん真っ青な顔してノドカラカラで、さらには手足どころか全身パンパンで。
「中華そば丸正 滝本商店」。
昨年7月のオープン以来、それこそ多くのフォロワーから激しめの中毒者たちを生み出し続けてるという、いわずと知れた人気店。
そして何より、そこは僕らテレテレトッチャにとっての強い味方。
、、行ってきたッ!ლ(;◉;益;◉;ლ)クスリクスリ
中華そば丸正 滝本商店

いっつも朝から賑わう丸正に、今日もまんまるパンッパンにむくんだ顔したハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟
ほらほらカブの横の通りの、うんうんそうよそうそう、そこなのよ

この扉の向こうはもう腹パンの世界、

だからまずは心鎮めて大きく深呼吸、メニュー見て自分の芯決めてから向かうのが吉(´^ิc_,^ิ`)

そんな丸正滝本はフルカウンター式の全12人とか13人とかのキャパシティ、他客の視線が刺さってこない考え抜かれた造りがそこにある(〃→艸・)-3

ちなみに席空いてるからって先に座るのはノーグッド、まず先に注文&前会計がここでの鉄のお約束

ぬふふふ、ぬっふっふふ、ぬふっふふ

あわわ、あわわわ、あわっあわわわ

と、どうやらまだまだ酔っ払ってるっぽいハイボールマン、まずはいろんな意味での清めの儀式で水を飲む(๑˃̵ᴗ˂̵)و

復活、もうなんぼでも喰えるし今なら思わず昼寝してまるまで呑めでまる

そんなハイボだけどよろすぐなぁ、たぶん今日は使ってもブラックペッパーぐらいだろうけど皆んな平等に愛してるからよろすぐなぁ(๑´∀`๑)
塩中華+ネギ味玉チャーシューTP

今日はやんちゃに喰いたいなぁ、そんな本能まんまにオーダー「シオネギアジタマチャーシュー ¥1,550」
[内訳]
塩中華(中)… ¥900
ネギTP … ¥150
味玉TP … ¥150
チャーシューTP … ¥350


丸正滝本のネギは辛味抜いててとっても美味い、だから山にしたってイイと思っただけなんです(๑˃́ꇴ˂̀๑)

それにネギ山に隠れて見えないけどチャーシューの枚数もこれ、相当だべなぁ嬉しいなぁたまらんなぁ(இдஇ; )

もともとの盛りが良い丸正滝本だぉん、きっとこのネギ下には10枚近く入ってるんでねーべがね:(;゙゚’ω゚’):

チョモランマネギに魔法のチャーシュー絨毯と魅惑の味玉も入っちゃってる朝ごはん、たぶん石油王の晩飯でももうちょい地味だべねˉ̞̭( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊

はいはい今日も出会えた良い景色、アクセル10!、ブレーキ10!、な車の後ろ走ってたらつられてほんのり酔ったハイボの涙目ほどに良い景色
実食


アッサリしてる中に野太い旨味、しかも塩の尖った部分もないから二日酔いの朝には沁みすぎるほど沁み渡る極上の塩スープ

んで麺は手もみ縮れの中太麺、

その独特なススリ心地が生む振動感と食感と旨味のハーモニー、いやもうハーマイオニーと呼んでも良いぐらい(・c_,・。)

ハイボ、ニグ、スキ、アト、ゼニオンナサケカネメノモノアトハアノソノエーットエット

負けないこと投げ出さないこと、ニグ重ねて一枚二枚、とか数えるようになったら人間オシマイだってこと

ネギまみれのチャーシュー2枚で麺挟んで持ち上げる、これを一部の人は幸せと呼ぶのです(´◓Д◔`)

からのハンブンダケヒックリガエシ、やるかやらないかじゃない、やらなきゃもう喰えない身体っぽい

えーっと今日の予定は、、うん、特に人に会う予定もないし昼から呑んでグダラッとしてるだけだからなんぼネギ臭くなっても大丈夫٩(´ᆺ`)۶

しかしこのスープと麺とネギの相性の良さたるや、マジで限定じゃなく新メニューとしてで全然アリ

、っておっふこれキュンだでば、きっとすぐ近くにロマンスの神様がでっかい鎌持って潜んでるハズのキュンだでば(•̃͡ε•̃͡)∫

だから祓うつもりでブラックペッパー、オイシクナーレと唱えながらのパパッとね( ◔,_・・◔)ノ”

味玉は今日もとっても良い仕上がり、やっぱ朝といったら卵だもんね

あら不思議、あんだけあったチャーシューが、しかもオツレサマからも一枚渡されてニグマミレだったドンブリがもうこれしか残ってない自分がほんと怖い

でも増したネギをいっぺん残さず喰おうとする姿勢みせる自分はちょっと好きლ(♛益♛ლ)

大盛りにしなくてもこの満足度、おかげで家帰ってすぐの二度寝、決定( ´艸`)

そんな今日のハイボは非売品のオリジナルお土産持参、近日中にインスタ限定プレゼントキャンペーンもあるとかどうとかで乞うご期待(๑→ˇ㉨←)ノ

そしてちゃっかり今夜のツマミ「おこぼれチャーシュー ¥1,200」も忘れない、お値段以上のズッシリ感がこれほんとすっごいよლ(;◉;益;◉;ლ)
僕らが呑みすぎる理由
呑みすぎ明けの朝、またまたやってきた【中華そば丸正 滝本商店】。
前に喰った塩のやつが思いのほか刺さってたハイボールマン、【塩中華(ネギ味玉チャーシューTP)】税込総額1,550円を狙い撃ち。
それは”春の隠し玉”第2弾として登場して以来、多くの丸正中毒者たちを唸らせ続けるハイボ的スマッシュヒットあっさり系。
変に尖った部分もなく、かといって単に薄いとかでもなく、ドシッとした旨味が口いっぱいに広がるスープはまさに一食の価値ありあり。
合わせる麺は中太ツルヌルちぢれ、そのバイブ感あふれるススリ心地とムチッとした食感の良さがやたら癖になる味わい。
それにチャーシュー増しの破壊力、やった者にしか味わえない極上の景色がそこにはあって、それにときめいちゃってる自分もそこにいて。
ネギ増しの効果は大正解。
ひと手間加えた辛味レスのウマシャキネギ、そりゃなんぼ乗っかってたって良すぎる結果しかないわけで。
ちなみに、みんな気になる”春の隠し玉”の続報。
店主によれば、試しに作ったやつがオイシクナーレ詰め込みすぎて非常に手間のかかるものになってしまい、、ってことでいつか違うタイミングでえーっとえっと、とのこと。
こりゃしばらく楽しみすぎて寝不足の日々確定、そんな今日も幸せハイボールマンだったとさ、ごちそうさまでした(。→ˇ艸←)
店舗情報
中華そば丸正 滝本商店(ちゅうかそばまるしょうたきもとしょうてん)
所在地 | 〒030-0852 青森県青森市大野前田68−134 |
---|---|
営業時間 | 6:00〜13:30位 ※スープ切れで終了 |
定休日 | 月曜 |
オーダー | 口頭で前金 |
支払方法 | 現金 |
駐車場 | 敷地内に7台分 ※下画像参照 |
備考 | 2024.7.10 グランドオープン |

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