
- 120円なら無理してでもチャーハン喰う
- 120円チャーハンは世界を救う
- 120円とか好きすぎてもう作る側に回りたい







ってことで隔月刊”中華そば 純”10月号、「特集!3号さんも4号さんも気になる男はやっぱ行ぐッ!」( ゚∀゚ )ジュッジュジュジュッジューン
中華そば純 黒石店
店内外の雰囲気だとか

今年の正月三ヶ日からのオープンでもうそろ一周年も見えてきた黒石純に、もうそろリタイヤ後の人生設計も見なきゃなハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟
黒石駅前をユニバース方向にゴイッと曲がってブイッと左向いたらズバッと駐めて、のそうそうそこそこ


浪岡本店並に豊富なってきたラインナップ、そこに黒石店限定!みたいなのは特にはなさそうლ(;◉;益;◉;ლ)

その場所柄、飲み歩いてのジュンとか最高だべなぁ、と思ってたけど人手不足ならそらしゃーない

気を取り直して券売機前に立ち向かう、ってごめんなさいごめんなさい、後ろの並び客さんお願いだから背後でハァハァブツブツうるさくするの勘弁してぇ(;´༎ຶД༎ຶ`)

浪岡の方じゃ経験あっても黒石のほうじゃ完全新作、そりゃついつい押しちゃうに決まってる


そこにビールがあるからって焦っちゃダメダメ、餃子とビールで仕上がって帰ろうとしてもダメダメ、ラーメンと一緒前提の料金設定なんだからー、ダメよーダメダメ(´⊙◞⊱◟⊙`)


本店比じゃ半分にも満たない店内スペースも、イス数でいけばかなりの席数あるのは嬉しいね

卓上調味料は白 or 赤の精鋭部隊


いやきっと中華そば純のことだぉん、白と赤の他にもいろいろあるに決まってるぉーんって今日も水を汲む(´ῥ`)

旅を続けるには良いギルドとの出会いから、つまりここ通らずして純での成功ナシと言っても過言じゃえーっとえっと(˚ଳ˚)


取り放題といっても常識内で、しかも最後までおいしく食べれる分だけ取ろうねハイボとの約束ね


ちなみになんぼ探してもそこにブラックペッパーはいません、浪岡本店と同様にあれこれ何でも大概あるけどブラペだけは絶対いません(〃^ิ艸^ิ〃)

アーティスティックレンゲ、次の、いや次の次もその次もオリンピックへの採用予定はないからあしからず

あとはチリポリチリポリ喰ってその時を待つ
純ラーメン

オーダーしたのはもちろん黒石での”新作”「純ラーメン ¥680」



トンコツを煮た時にできる「旨味豚油」とチャーシューを煮た時の「旨味醤油」を合わせた『ダブル旨味ラーメン』、それがこの純ラーメンなんですね( ´艸`)

こんだけジュン歴長いハイボールマンでも、見た目だけでメニュー名当てるのは味噌か味噌以外かってのが本音のところ

それにしても待てど暮らせどアレが来ない、麺が伸びてもアレだしもう手をつけようそうしよう(´ῥ`)
実食

チャーシューの煮汁の影響かそれとも豚骨の煮汁があれこれしちゃったか、その塩分は重めの強め

とろけるバラチャーシューは標準で3枚も4枚も入るキップの良さでとても良き


手もみの中細麺はもちろん自家製、たぶん朝めっちゃ早い時間から作ってるありがたいやづ

そんな純ラーメンから遅れること3分、もう一つの主役にして純グループの大看板「チャーハン ¥120」

それがあっという間に、こうなる


キザミの汎用性を活かした鬼ガリ仕様、今日も最高のカスタマイ純がここに完成⁽˙³˙⁾◟( ˘•ω•˘ )◞⁽˙³˙⁾

某オモウマで放送されたときは、作り手の手間賃ゼロだからこその120円だって言ってたけども、黒石店みたいなフランチャイズだとどーゆー計算なってんだべね

そしてこのチャーハンがまぁベチャベチャすぎて、油なのかスープ混ぜすぎたのかでしっとり大幅超えのまぁベッチャ(・:゚д゚:・)


ダシとるためにカラッカラに搾られた煮干しをニボシのスープでまた戻す、狂った博士ゴッコが楽しくて


ここで再び席を立ってカスタマイ純、紅ショウガの補充に加えオロシニンニクで色直し

んで確信、製法の違いか何かは分かんないけどチャーハン単品だけなら浪岡本店が圧倒的に上

そんな真理に近づいたところで白コショーパッパの味変タイム


でもやっぱり冷静に考えて、ラーメン680円にチャーハン120円って震えるぐらいに安すぎる(๑′ᴗ‵๑)


だから最後のひとかけらまで心底ありがたがって食べましょう

けどこの塩っけたっぷりスープの全部は無理っすごめんなさい(๑˃́ꇴ˂̀๑)
3号店、そして4号店の話

そしてここで驚愕の大スクープ、純プロジェクトは現在4号店まで進行中、

しかもその4号店はラーメン屋の形態じゃなくまさかの居酒屋、、続報を待てッ!ლ(゚д゚ლ)
HRP:26 /35 point
HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ:☆☆☆☆☆★★:5 チューチューするには塩強め
麺 :☆☆☆☆★★★:4 うかつに大盛りしようものなら
具材 :☆☆☆☆★★★:4 そばにあれば重宝
雰囲気:☆☆☆☆☆☆★:6 純粋に良きで好き
値段感:☆☆☆☆☆☆☆:7 680円+チャーハン120円
別冊中華そば純
この日もプラカラハイボールマン、現れたのはオモウマ旋風もまだ記憶に新しい、の黒石の方の【中華そば純 黒石店】。
券売機前、何さすべぇ?と悩んだマナグに飛び込んできた”新作”の文字。
からのオーダー、浪岡本店ではおなじみでも黒石店ではここ最近デビューの【純ラーメン】税込680円、そしてもちろん【チャーハン】税込120円。
豚骨を煮た時にできる「旨味豚油」と、チャーシューを煮た時の「旨味醤油」を合わせたダブルの旨味、純ラーメン。
正直、おこちゃま舌なハイボなんかにはちょいショッパメだったものの、これはこれできっとサウナ後にはビダッとハマる。
手もみの中細自家製麺に、プリっと絡む背脂の玉、さらにチャーシューはもちろん標準で何枚も。
良き、非常に良き。
ただし”純” の顔、チャーハンが浪岡の方とあまりにも、しかも悪い方に違いすぎた。
油の加減か混ぜたスープの調整なのか、とにかくベッチャベヂャなミズッポチャーハン。
しっとりの域を大きくはみ出すそのベヂャぷりは、言うても税込120円だべぇ?勢もたぶん喰えば黙るベヂャぷり。
浪岡本店のチャーハン知ってるだけに、そこだけが非常にただただ惜しい。
ちなみにそんな飛ぶ鳥落とす勢いの純グループ、なんと近々黒石市内に3号店、さらに居酒屋形態の4号店の噂も、、
てなところでまた次回、、ごちそうさまでした( ´艸`)
店舗情報
中華そば純 黒石店(ちゅうかそばじゅんくろいしてん)
所在地 | 〒036-0301 青森県黒石市一番町142−1 |
---|---|
営業時間 | 10:30〜14:30 |
定休日 | なし |
オーダー | 券売機 |
支払方法 | 現金 |
駐車場 | あり |
備考 | 2025.1.2 グランドオープン |
メニュー
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位置情報
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