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山形県鶴岡【ラーメンもっけだの】で朝からヤマモリ「青唐味噌ヤサイマシマシアブラマシ」

2025 10/30
ラーメン ランチ 朝食
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こーゆー人は熟読必須
  • 心頭滅却すれば朝ヤマモリだってきっと
  • 朝にヤマモリ喰えば1日一食だってきっと
  • ヤマモリのヤマモリによるヤマモリでえっと

あの日家を飛び出してから、2度目となる車中泊の朝。

やはり朝のめっちゃ早い時間に目を覚ましたハイボールマン、光るスマホ画面の向こうに探していたのは、もちろんアレ。

そう、朝ラー。

せっかく青森から遠いとこまで来たんだもん、ならコッチならではのやづ喰いたくなるのが人の性。

んで見つけた。

それは朝ラーでありつつもヤマモリで、いやヤマモリなのに朝ラーでと云うべきか、

ってことで行ってきたッ!( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ハイボイズム



【目次】

ラーメンもっけだの 鶴岡本店

店内外の雰囲気だとか

も、もっけだの、?、、ってなんのこちとら津軽から来たモツケだのっ♪、なハイボールマンが山形鶴岡もっけだのまで来ましたよっと( ・ิ∀・ิ )ノ


どごさある?

なんかあちこちにラーメン屋いっぱいある通りの、そうそうそこそこ


出だなぁフルタッチ式券売機、けど青森でも見た事あるし触ったことあるから怖くないどぉフルタッチャンよぉ((*´→∀←`))


そんな店内はII型のカウンター席を中心に、


それをぐるっと囲む形で小上がりテーブル席も全6卓



とっても豊富な卓上調味料群、とくにキザミニンニグにマヨネーズが標準装備なのは心強さハンパなし


あとは水汲みただその時を、すっごいスケベな顔して待つのみよ(*థ౪థ)



赤唐味噌中華

まずはこちら、朝はやっぱりミソだべさッ!の理念に従うオツレサマチョイス「赤唐味噌中華 ¥1,080」


メニュー専用オプション「食べるラー油」は何に合わせても間違いない万能選手


朝ラー × セアブラ汁 = 夜まで腹減らない奇跡の身体 = 結局節約


ちなみに、見た目に明らかなヤマモリ系でもこちら、なんと細麺だからまさに朝飯前のお茶漬け同然、とはオツレサマ談(;´^;ิ益;^ิ;.`)



青唐味噌ラーメンヤサイマシマシアブラマシ

そしてこっちがハイボ側、ヤマモリ界隈でちょっと聞き馴染みない「青唐味噌ラーメンヤサイマシマシアブラマシ ¥1,000」


メルティーキッスだもん♪、、ってあっ、なんだ幻聴か(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)


そこが見知らぬ土地だからって、やっぱりヤサイ増さないハイボールマンなんかじゃないわけで(・:゚д゚:・)ハ


左: ハイボのヤサイマシ、右: オツレサマの普通盛り


さぁいざ喰らわん、んで銀座に山買うだぁ(ó㉨ò)ノ



実食

ヤサイマシの圧はいたってそれほど、普段からコレ系喰ってる身としては中の上ぐらいの絶望度


ブタは厚みよしブヂュリ感なしのプラマイゼロ、とりあえず汁に浸って待ってなさい


麺はなかなか良きのガシムッチかつゴワッズシュッ


青唐辛子のツンとした辛味と超強力粉の爆ぜる風味、これはちょっと青森のヤマモリ系でも是非パクって欲しいほどにめっちゃ合う



そして今日もカマすよとっておき、秘技ハンブンダケヒックリガエス、ここで炸裂

Q. ハンブンダケヒックリガエシとは?

ドンブリ半分だけをひっくり返すというハイボールマンオリジナル技、飽きを誘いやすい食感やクタ感の同時進行をあえてバラつかせることで、最後まで美味しく食べようとする秘技である


にしてもレベル高い、とても朝7時から喰えるクサプガヤマモリとは思えない(๑ˇεˇ๑)


そしてドン!、まだ朝7時すぎたばっかりだけど、まだいろいろ回って帰るつもりだけど、欲に任せて二匙分を一気にドン!


最高ですね、いや最高すぎたかも知れませんだでば、ですね



時は、満ちた、いや満ちすぎたかもしれませんだでば、です(๑′ᴗ‵๑)


味変にはブラックペッパー&酢少々、これで全てのカロリーが飛ぶってんだから人生ってばほんと紙飛行機すぎて面白い(๑˃́ꇴ˂̀๑)


そんなハイボからアドバイス、青唐味噌にセアブラ増すと輪郭ボヤけてもったいないよ、セアブラ普通か味コイメにするかが絶対良いよ



次またここまで食べに来れるかどうか、だから青森のヤマモリ屋さん早めにパクってこっそりハイボに連絡を(ノ・ˇ∀ˇ・)ノ


ふぅ、もう一歩だって動きたくないしなんならどっかの高級温泉でもう一泊したい気分


そんな夢見るハイボールマン、静かに食器を下げてニヤニヤ帰っていったとさ(థ公థ。)



ハイボ的、ヤマモリ分類

ヤマモリ分類【ハイボ基準】
二郎系ヤマモリの最高位、間違いない
二郎風もうちょい、あともうちょい
三郎二郎ならざるもの

文句無しに最高位「二郎系」。

シンプルに美味い、ただそれだけ。


店舗情報

ラーメンもっけだの 鶴岡本店(らーめんもっけだのつるおかほんてん)

  • X
  • リンク
所在地〒997-0011 山形県鶴岡市宝田3丁目20−16
営業時間7:00〜21:00
定休日年中無休
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場あり
備考
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します


位置情報

→ Googleマップでルート表示

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コメント

コメント一覧 (1件)

  • 余目人 より:
    2025年12月7日 00:50

    以前から度々拝見していましたが今回我が庄内エリアにお越し頂いたとのことで、初コメ失礼します!

    山形県は庄内地域で食べ歩きしているものですが、朝からガッツリな一杯のレポ流石ですね。

    ただ近年鶴岡市でも朝ラー営業されるお店は増えていますが、地元民としてオススメするならやはり酒田市でしょうか?

    個人的には麺屋酒田inみなとからのスタートが個人的には理想ですが、我がホームタウンである余目の田村食堂は9時からの営業ですがマストですよ!

    さらに庄内エリアでも余目は実は八千代さんや萬人さん、味噌ラーメンがソウルフードの花ドラさん等挙げればキリがない実力店ひしめくエリアですので今後是非♪

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