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青森市大野の人気店【中華そば丸正 滝本商店】でメニューに悩んだ漢は黙って大チャーシュー

2026 3/26
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こーゆー人は熟読必須
  • 割と決めたことすぐブレる
  • よしっ!と決めて3歩も歩けばもうぐぬぬ
  • そんなときの大チャーシューに甘えがち

”その時”は、突然にやってきた。

何やら目がショボショボしてて、鼻の奥もムズムズするし喉の深いとこもイガイガしてる、と思ってたら今度はクシャミと涙が止まらない。

間違いない、これはアレだ、この時期ならではのアレに違いない。

だからハイボールマンは考え、そして閃く。

そうだ、こんな日こそ朝ラーだ、煮干しスープに太麺と織りなす肉のカーニバルで気紛らわすって行ってきたッ!( ´^益^`)オハヨゴザマース



中華そば丸正 滝本商店[青森県青森市]

【目次】

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

エーックシッ!ブェックショイッ!、どういうわけか鼻ムズムズ目もゴリショボの、アレの症状出ちゃってるハイボールマンが朝ラー詰めに来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

そりゃもうあそこ、大野住宅街でウロウロしつつ人と車の流れに注視してれば分かりそうな人気スポットの、そう、そこそこ


ブタさんやぁ、そんなところで昼寝して目とか鼻とか喉の奥とか大丈夫だんだがぁ、それともアレグラとかアレジオンとか飲んでらんだがぁ( ᇴ艸ᇴ)


カウンター席は6+5の計11席
さらに4人掛けのテーブル1卓

そんな丸正の店内はこったら感じ、テーブル1卓にカウンター計11席の全部でえーっとえーっとあのそのえーっとえっと(;´Д`)



とかって途方に暮れるのもまずは注文口でオーダー&会計を済ませてからのお楽しみ、まず高確率で悩むから本ブログ熟読しての事前予習が最終的に勝てるコツ


ちなみに店内のどっかにあるという特急呪物、見つけた際には決して口に入れないように( ತಎತ)


口に入れて良いのはここらへん、順番次第でヘソ下ギャランドゥ伸びまくる呪いがかかるとかどうとか( ة ن ة )


そうしてハイボは水を飲む、カウンター上の水ポットに気づかずコップ持って入口近くの給水機まで行って汲んだ水を飲む( ・ิ∀・ิ )ノ



中華そば大チャーシュー味玉

「中華そば大+チャーシュー味玉TP ¥1,750」

そんなネボスケボールマン、開業当初からの「中華そば」を大盛りにして味玉乗っけてニグまみれにして、のアルティメットオーダー

[注文内訳]
中華そば(大) … ¥1,200
チャーシューTP … ¥400
味玉TP … ¥150


しかも普段なら拝めないチャーシューはみ出しバエバエ仕様、まるで太陽求めて葉を伸ばすお花のようなデッカニグにまず合掌


ドンブリフチのニグ子さん

始まりは調理途中の「チャーシュートッピング、今からでも大丈夫?」、これによってトッピングナシ用の通常ドンブリからニグがはみ出す奇跡が起きた


ココロオドル、アンコールわかすダンスダンスダンス、レディゴー、だでば( ;゚; ౪ ;゚;)


まさにドンブリ全部の一面覆う肉絨毯、アラジンとジャスミンが鼻鳴らして貪り喰って飛べるやづ


肉の隙間から見える黄金スープとムチモチ麺がハートにズッキュンお腹もキュンキュン( ☉益☉`)



実食

これまた立派なチャーシューだじゃぁ、もはや巻いて巻かれる未来しか描けないだけ立派にジャンボでジャワメグじゃぁ( ´^益^`)


中華そばに使われるのは、同じく人気の”塩”のビロビロ平打ちとは違う太麺ストレート


そのムチモチの食べ応えとスープのネッパギ具合、絶妙な茹で加減による食感の良さもあってまぁウマイが止まらない


開業当初はややピンク残しだったチャーシューも今は完熟仕上げ、ちょいレアが苦手な人もいるからこれはこれで良き


その頃とそもそもの部位も違うんだべが、それとも製法違うんだけだんだべが、とかって何も分かんないハイボでも喰って美味いと分かるメェオヌグ( ・ิ∀・ิ )



さらに極細メンマと辛さの抜けた旨いネギ、トゥロンテュリョンの味玉も揃ってるってば朝ラー来ててまだ夢の中かと疑うレベル


いやちょっ、これもしかしてまだ夢なんじゃ、、ならついでにちょっとエッチなお姉さん、ちょっとエッチなお姉さん、ちょっとエッ…あれっあっ、、夢か( ☉_☉) 


丸正といえばの細メンマ

ほら見て見て、これが丸正滝本名物”どっからどこまでが麺でどっからどこまでがメンマでどっからどこまでが箸”



味濃いジャンキーにも嬉しい追いカエシ、その可能性は無限大、もう宇宙と同列


定番にして王道ブラペ

さらにブラックペッパーで飾り付け、そうさ僕らは空だって翔べるんだ


っておっふ、チャーシューが飛んでもうてるやーん、麺の飛行機雲つくってビューンってビヨーンって翔んでるやーん(  ・ˇ∀ˇ・)



味玉はこの日もばっちりハイクオリティ、割ってあーこれアッレアッレの玉手箱やぁーって一人で騒ぐやづ


つまりこうなる


そーだ、これはきっとまだ夢の中、ってことはここで今どれほど喰ったところでカロリーなんて実質ゼロに決まってる


だからほら、こんなんしても全然オッケー、周り客からのヒソヒソ声と冷ややかな眼差しなんてどーせ夢だし全然オッケー


ふぅ、バカなこと言ってないで今日も張り切って仕事さ行ぐがなぁ( ・ิ∀・ิ )ノ



HRP:29 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆☆☆:7 たまらない朝
麺  :☆☆☆☆☆☆★:6 きっとベストアンサー
具材 :☆☆☆☆☆☆☆:7 もうファビュラス
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 とりま行がさる
値段感:☆☆☆☆★★★:4 大1,200円+チャーシューTP400円+味玉150円


MARU MARU SHOW

今日も朝からラーメン気分、それも朝6時からの早朝ラーメンな気分だのッ!、と口とんがらせたハイボールマン。

やってきたのは【中華そば丸正 滝本商店】、もはや説明不要の大野住宅街の人気店。

何喰うがなぁ、家出るときまでは塩中華だったんだけど、実際メニューみたらまたぐぬぐぬしちゃうなぁ、けど後ろみると待ち客すごいしなぁ、舌打ちとかされたら死んじゃうなぁ、、

と、困ったときのあの呪文”大チャーシュー”。

つまり【中華そば大チャーシュー味玉】税込総額1,750円をラミパスラミパスして見事に場を切り抜ける。

なんてったって創業当初からの看板メニュー、折り紙付きのその実力。

ソリッドな煮干しスープは甘さと酸味に複雑に絡み合う旨味のレイヤ、二重三重の味覚の行ったり来たりに舌も鼻も目もトロンとなって寝でまるレベル。

チャーシューマシはさすがの迫力1億万パワー。

しかも調理途中に追加したもんだから、普通ドンブリからはみ出す奇跡の光景にも出逢えたオマケ付き、もはや1種のエンターテイメント。

そんな丸正滝本のMARU MARU SHOWは定休除く毎日朝6時から開催中、、アレグラ代わりの一発注入にぜひ一度、、

ごちそうさまでした( ^ิω^ิ)y-~~


店舗情報

中華そば丸正 滝本商店(ちゅうかそばまるしょうたきもとしょうてん)

  • Instagram
  • リンク
所在地〒030-0852 青森県青森市大野前田68−134
営業時間(平日)6:00〜13:30
(土日祝)6:00〜14:00
※スープ切れで終了
定休日月曜
オーダー口頭で前金
支払方法現金
駐車場敷地内に7台分その他 ※下動画参照
備考2024.7.10 グランドオープン
※記事掲載時点の情報です

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