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8月閉店の決まった弘前【ラーメン謝】で期間限定「煮干しまぜそば」を喰ってまたイヤビる日まで

2025 7/24
ラーメン ランチ
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そのニュースは、界隈をピリッとさせた。

「ラーメン謝、いや弘前の方のイヤビの話なんだけど、どうやら8月閉店するってよ」、っていう。

弘前イヤビといえばそう、イヤビブランドでありつつもドプッとプガい系出すのでおなじみのヤマモリ処。

そしてショックを受けた男がここにも1人。

名をハイボールマン、軒先できた蜂の巣に震えただ苦悩するナイスガイ。

、いてもたっても行ってきたッ!_:(´ཀ`」 ∠):ハチコワイーハラヘッター



【目次】

ラーメン謝

衝撃のデビューからおよそ1年3ヶ月、思えばオープン当日にも来てたなぁ、って感慨深い顔だけハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

城東のヤマダ電機の裏手のダイソー近くの、そうそうそこそこ


中が混み合ってるときは先に食券買う→風除室内のベンチに座る→それ以上に混んでたら外並ぶ、がここでのルール


ってことでまずは券売機にご挨拶、えーっとラーメンかなぁマゼソバかなぁ、油ソバもあるしライスもあるなぁ、あわわあわわぐぬぬのぬー、って半狂乱にご挨拶( ◉◞౪◟◉)


公式インスタのストーリーから画像引用

けどハイボだっきゃもう決めてらもんね、何気に見ちゃった公式のストーリー見て決めてたもんね( ՞ਊ ՞)



店内はカウンターのみの11席、基本は向かって右手の端っこから座るっぽい


それにしても限定”まぜそば”にもこのマシマシコールは適用なるもんだんだべがぁ、けど買った食券にチェックするとこ無いしなぁ、


だから今日は赤ペン見てるだけ、子犬みたいな目して見てるだけ(:.;゚;Д;゚;.:)


そしてハイボールマンは水を汲む、ミュージッフォーザピーポーダンスィンッ!って翼広げるように水を汲む


水が美味しい、そう思える今日のメンタルで明日もきっといい日になる


ってことで今日もみんな頼むなぁ、年がら年中はりつけの刑で大変だろうけど何とかひとっつよろすぐなぁ(;ಠ益ಠ;)



煮干しまぜそば[期間限定]

ってことで本日のオーダー品、期間限定「煮干しまぜそば ¥1,000」さんのご登場


「アツ」「ヒヤ」の2種類から選ぶ本限定、食券渡した時に聞かれたら爽やかに伝えましょうヽ(゜∀゜ゞ)


ちなみにハイボールマンは「ヒヤ」をチョイス、だってガリガリくん好きだし外めっちゃ暑っついし


乗せ具としたらチャーシュー、ザクタマ、ネギ、カツオ節、カイワレ、そして刻み海苔


よくよくみると海苔の上には魚粉らしき粉末がチラホラみえる津軽仕様、まさにみんなでアダれば怖くない


あらまぁこれまたとっても良い景色、来る日も来る日も寝てない自慢してくる若者社員の机の中がフリスクだらけの、だったら寝ればいいのにな良い景色



実食

いくら棒球でも初球から振っていけないタイプのハイボールマン、よけたブタは後でのお楽しみ


なんてったってまぜそばだぉん、まぜまぜしなきゃスタートラインにも立ってないってことだぉん(:♛ฺ;益;♛ฺ;)


なるほどなるほど、和え玉とかでよく見るタイプの細ストレートのパッツン麺でしたかそーでしたか


底の方に見えるのは味の決め手となる特製スープダレ、


これがなかなかに味強め、なんならショッパメといっても過言じゃないほどにストロング



そこでハイボールマン、店員さんからオススメされたスープ割りを試してみるべく一気のドボボ


なるほどなるほど、スープ割の割スープそのものもなかなかの味強め、こりゃもうライスもらってのお茶漬けサラサラがオススメだべね


肉はしっかりむっちょり系のブタ、シズル感でいうところのあのそのえーっとえっと(;´∀`)


そしてハイボールマンは今日も巻いたんです、まるで人の目などないかのようにそれは堂々たる貫禄で巻いたんです



麺はあらかたやっつけた、あとは一味唐辛子をパパッと振って追いで再び割りスープをドボドボ入れて、


残った具材をただただ笑顔で頬張るのლ(◉◞౪◟◉ )ლ


そうして生まれる寝起きの顔パンマン、明日もきっとムックムクのパンッパンマンになれてるハズに違いない( ´;゚;ё;゚;)


「ドラえもーん、まーたジャイアンにやられたようトカレフ出してぇ」、「えっあっぼく違っ…」、「うわーんとにかくバズーカとかロケランとかICBMとか出してよぉ」、「スミマセンヨクワカリマセン」、「えっあっ、えっ?」



そして舞台はツケソバ店へ

前述のとおり来月8月10日をもってその歴史に終止符をうつ「ラーメン謝」。

けど安心してたもれ、イヤビやっぱりやめへんでッ!、同じ場所で違うメニューで再出発しちゃるぜよッ!、ってことらしく。

↓

公式インスタによる発表

この投稿をInstagramで見る

ラーメン謝(@ramen_iyabi)がシェアした投稿


、ってことで続報を待ちましょう。

おそらくはそう遠くない未来、めでたく再開の運びとなったその日にはどこからともなくハイボってのが湧いてウフフウフフフフフ、、、

乞うご期待《:*:,,ж,,:*:》ブフォ


いつかまたイヤビる日まで

来月10日での閉店アナウンスに、世界が驚愕。

ってことで弘前【ラーメン謝】に足を伸ばしたこの日のハイボールマン。

たぶん日程的にも閉店のその日までもう来ることは無いっぽい、ならやっぱりヤマモリか、それとも未食の豚そばか、

悩んだ挙げ句に選んだのはまさかの期間限定、”アツ”と”ヒヤ”から選べる【煮干しまぜそば】税込1,000円。

細パッツン麺を濃いめのカエシで味付けまーぜまぜ、魚粉に海苔にザクタマにネギにカイワレなんか解け合う勢いでまーぜまぜ、からのガブムシャゴックン。

なるほどなるほど、ご主人これはなかなかニボってますなぁ、の独り言もつい出ちゃうほどのショッパニボ。

これはきっとあれだ、ライスも同時注文しておくのがイイやづだ。

麺をあらかたやっつけたあとにライスぶち込んでの割りスープ、でお茶漬けサラサラ気分にかっ込んで、最後ニカッと笑えばイイやづだ。

と、そんなラーメン謝でのラスト喰いに涙に暮れるハイボールマンに、一筋の光明ニュース。

、イヤビやっぱりやめへんでッ!、同じ場所で違うメニューで再出発だからイーヤービーはぜったいぜったい、やーめへーんでッ!、ていう。

来たるべきその日、やっぱり並んでる自分が容易に想像しちゃってるところでまた次回、、

ごちそうさまでした(✧≖‿ゝ≖)


店舗情報

ラーメン謝(らーめんいやび)

  • Instagram
所在地〒036-8087 青森県弘前市早稲田4丁目5−5
営業時間11:00〜14:30、18:00〜21:00
※土曜、日曜は昼営業のみ
定休日日曜
オーダー券売機
支払方法現金
駐車場あり ※下画像参照
備考2024.4.23 グランドオープン
2025.8.10 現屋号での営業最終日
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します

券売機

位置情報

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