毎年しゃっこいタンタンやってくれてる弘前エボツーに、かつてはインプよりエボ派だったハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ･ิ౪･ิ)◟

そこは城東ハッピー・ドラッグのシヂムガイ、あっちゃ行くひとこっちゃ行く人で交通量もけっこう多めのそうそう、そこそっこ

店入る前から画像付きでメニューあるのは、優柔不断ハイボにもとっても喜ばしいわけで

だから店入ってすぐの券売機前だってもう余裕、そこに選ぶ焦りもなければ気持ちのブレだってあるハズが、、

ってグハッ！、あわわわ平日ランチ限定のお得なやづもあっちゃってるぅ(；´Д｀)ｱﾀｰ

そんな惑いの良店EVO2は全席カウンター席のみで構成、上から見れば世にも珍しい「┐┌」スタイルなのもまたエボい

基本の卓上調味料は白黒のコショーに酢がひとつ、

さらに特徴的な「黒マー油」＆「自家製ラー油」の自己申告無料サービス、必要な人はそれぞれの札をスタッフに伝わりやすい形で見せましょう( ՞ਊ ՞)☝

実は頼もうかすんごく悩んだ腹パン必至の激アツメニュー「マボタン」、未食の人はまずここ熟読の上で腹スッカスカにして向かうべし

うむ心強い、ほんとセルフ担々リゾットってなんぼあってもいーですからねー(° ꈊ °)✧˖°

あらまぁ風邪でもひいちゃったのねモアイさん、だから風呂上がりには髪乾かしなさいってあれほど

もう一体いる

そんな震えるハイボールマンの目の前に、美味しく食べれる夏の魔物がやってきたのです(´◉◞౪◟◉)

その正体はしゃっこくてピリ辛でピリシビで美味いやづ、いやちょっと旨すぎるやづ

［食券内訳］
EVO流 冷やし辣醤担々麺 … ¥1,100
冷やし大盛り（麺1.3倍） … ¥130

こんだけラーメン喰ってるハイボールマンが断言しちゃう、EVO2の担々麺は弘前エリアで間違いなくの最強格

カイワレとミニトマトに白髪ネギ、見てるだけで涼しげすぎて腹も鳴ってキャッって恥ずかしがって

しかも麺1.3倍の大盛り仕様、喰えるかなぁ、いやそりゃもう瞬のうちにペロリっしょ、ってまたキャッってなって(〃￫艸･)-3

こんな美しい食べ物だぉん、もう絶対美味いって喰う前から僕らはみんは知ってるもんね(´﹃｀)

そんな直感は見事に的中、冷製の担々スープは申し分なしのゴマゴマ感にラーの辛味とマーのシビ味でめっちゃ美味い

麺はクニクニ系の中細タイプ

冷たいスープに冷たい麺で、なのに気持ちはガツンとホットになれるとか、んもーお前最高かよ、って話

トマトさえ入ってれば大丈夫、なんとこれだけの量をほぼ噛まずに喰っても僕らはきっと大丈夫( ತಎತ)

ここで投入するは自家製ラー油2匙分

ピリッとしつつ風味もしっかり強めに前に出て、さすが全部がちゃんと美味いEVO2っていう

こんなん喰ったら真夏日だろうと猛暑日だろうと、もうちょっとだけは頑張れそう

仕上げは卓上調味料から「黒胡椒」、スープと深い旨味にパァッと花が咲き乱れたかのような脳内描写でまた美味い

そんなんやってるうちに1-3倍麺もあれよあれよと減ってって、

んでこうなる( ة ن ة )