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幸畑の新店「中華そばいってん」で朝ラー、濃厚鶏白湯煮干しと和え玉を喰う

2021 1/29
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いってん 中華そばいってん 和え玉 新店 新店情報 朝ラー 青森朝ラー
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「青大前に新店の動きあり」

ハイボールマンのもとに突然と舞い込んできた新しくオープンするラーメン屋の噂。

しかもそこはどうやら朝7時からの営業開始、いわゆる朝ラーもやるんだとか。

それってつまり、、こういうこと?

「僕の名前は『中華そばいってん』、朝ラー喰えるラーメン屋の新店でっす」

、、おっふ、こりゃもはや招待状、そんな話あったら100パー喰い付くハイボールマンに贈ったペーパーレスのお手紙だでば。

ようしわかった、このハイボ、その心意気たしかに受け取った。

行って喰って撮って、帰って書いて上げて、風呂入って呑んで、今日も9時間は寝るからなッ♪(´*◞౪◟*`✿)

空港方面が渋滞まみれの朝の幸畑で、ハイボールマンは今日も元気に新店を狩るッ!(。Ő▽Ő。)ノ゙


眠いから寝るんじゃない、眠いから喰うんだよ、っていう神さまがいたってきっといい、そんな言い張るハイボが来ましたよっと(((◞( ・ิ౪・ิ)◟


思ったより広い店内、ソシャデ確保のカウンターが8席に、


4人テーブルが2つもあって、しかもレジ奥にもテーブルが見えたとこ考えると店内キャパは全部で16席プラスアルファ、ってたまには数えることもある( ꆤωꆤ )y─┛


メニューは煮干し/鶏中華/濃厚鶏白湯煮干しの三本仕立て、キーワードSEOが判断基準なハイボは今日もやっぱり濃厚を(≖ ‿ ≖)


「和え玉」、茨城県つくば市にある一軒のラーメン屋が元祖といわれるこのシステム、第一人者の功績ってほんとすごいだって今皆やってるもんね(;;;՞;ਊ՞;;)


紹介します、左からブラペさん、カエシさん、アーノルドシュワユズビネッガーさんです(*ꏿ⊿ꏿ)


「おまたせしましたぁ、濃厚鶏白湯煮干しですぅ」、ハイボ「、、あ〜ん♪」、「はいカクホー(゚д゚)」


そんなやりとりがもちろんあるはずもなく、無言でニオイをクンカクンカしちゃうハイボはきっとアッチの世界の合格ライン(﹡ꑓ ︿ ꑓ`﹡)


スープ表面の薄皮みたいな膜を見て喜ぶのって多分日本人の、しかもごく限られた、しかもマニアとか変態とかビチグソハイボとか呼ばれる人種だけなんだってー(*´ڡ`●)


ギャフン!、いや違った魚粉ッ!(*Őฺ∀U*艸)


おっふ、なかなかマイルドな飲み口、だけどニボ塩分もしっかりと、、そしてあらためて思う、ボクはきっと鶏パイタンとニボシの合わせたやつが好きなんだ(*´◒`*)


むむッ、これはもしや、加福の麺、、だなッ!!?、、、だって目の前にあったもん、加福の番重見えてたもん(*´ω`*)


厚みはない、サイズ感も割と普通、だから次来ても増すことはきっとない٩(*ゝڡ◕๑)۶♡


「ハイボールマンはごま塩をかけた!、だけどそれは嘘で実は粗挽きのコショーだった!、なんだかラーメンが一皮むけた気がしたッ!」


「ハイボールマンはユヅっぽい4回転半を成功させたッ!、だけどそれもやっぱり嘘で柑橘ダシの酢だった!、なんだか風味が良くなって罪悪感が和らいだッ!」


おっふ、これを喰ってしまったら終わってしまう、タイムオブラーメンが終わってしまう(;´Д`)ハァハァ


だけどもだっけどオッパッピー、喰い終わる直前にやっぱり和え玉頼んでたのだチントンシャンテントン(*༗▿༗)σ


和え玉の食べ方は大きくわけて3通り、てことは100人いたら300通り、1億人いたら全部でえーっとえっと(;´Д`)


ちなみにハイボは混ぜて喰う


つけ麺フェイズはスルーで麺ドボン、それがハイボールマン流ハイボールマンプライド


このスープで最初っから細麺で喰えたらなぁ、、そんな勝手なこと言えるのもブログの魅力、SNSで書いたりしたらきっと骨も残らない(;;;՞;ਊ՞;;)


あたりを見渡してみるもメニューにライスの設定はない、てことはコレをアツアツご飯に乗せて・・(´∀`*)ウフフ、、てことはできまっしぇーん(; ≖´◞۝◟≖`)


平日朝からラーメン喰って和え玉喰って、在宅ワーカー最高だでば、てのはここだけの話(`ڼ´)


HRP(Highballman’s Ramen Point)
: 25 /35 point
 ⇒HRPランキング2021
スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 行こうぜ朝から
麺  :☆☆☆☆☆★★:5 つるつるすする朝
具材 :☆☆☆☆★★★:4 敵は眠い自分だけ
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 んだんだその通りだべ
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 750円+和え玉200円

「学生だらけ通りの新店にハイボールマン出没警報発令中」

朝から鶏白湯系の濃厚煮干しが喰える店が学生街に。

なるほどこりゃ確かに味はともかく、そのスタイルは今までの青森にはなかったやづだでば。
ピッチピチのキャッピキャピな学生たちが、朝からショッペェラーメン喰ってキャンパスに向かうだなんて、考えるだけでゾクゾクしてまるやづだでば。

しかも近代ラーメンの大発明、和え玉までメニューに並んでるなんてますます店主の出自が知りたくなってくる。
アソコのアレと関係が?、いやアッチのアレのアレだべさ、いやいや顔もどっかで見たような、、?、アレ?、、もしかしてのもしかして、、?

、、まいっか、そんなん考えるだけムダ、目の前の一杯が全て、それが食べ歩きのルールだったじゃ、新店に浮つきすぎて自分を見失ってしまってたじゃ(;・∀・)

味はもう煮干しプラスアルファの動物系ってことで、どうしても似たり寄ったりになっちゃうんだべね、どっかの何かに似てるけど思い出せない、そんな味。

ただ、麺のデフォ量がちょっと少なめかな、っていうはちょびっと思った。

これが博多とんこつ系の店にありがちな、一杯目の麺はちょい少ないから替え玉してねスタイルだとしたら寂しい話で、もしハイボが和え玉いかない人なら眉間にシワ寄せぐぬぐぬしてたんだべなぁって普通に思った。

ちなみにこれはあくまでもハイボの主観、だけどハイボの正直な感想。

あとはせっかくの学生街なんだし、メシモノ食べたい若者たちの隠れたニーズはきっとあるべなぁ。

サービスライスならもちろんいいし100円半ライスでもありがたい、
それかせっかくファミマの隣なんだし「弁当おにぎり持込OK!」とか書いちゃうとかね。
とにかくいつだってコメと麺が喰いたいのが俺たちなんだもの。

なーんて、とにもかくにも「中華そばいってん」さん、まだまだ先の見えない厳しいコロナ時代下での新オープン、おめでとうございます。
こんな時代に新しいことが始まる喜び、それはきっとラーメン好きのみならず、皆が心のどこかで待っていたものじゃないかと思います。

だって単純にワクワクするもん、普通になんだか嬉しいもん、
次は限定メニューかチャレンジメニューが出てきたあたりにまた行きます、、ごちそうさまでした(*´ω`*)

中華そばいってん
営業時間:7:00〜15:00
定休日:未定
Goto食事券:不可
駐車場:8台

ラーメン 新店情報 朝食
いってん 中華そばいってん 和え玉 新店 新店情報 朝ラー 青森朝ラー

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • OT より:
    2021年2月20日 14:00

    濃厚もいいですが、鳥中華すごく美味しかったです!
    そちらもぜひ食べていただきたい!

    返信
    • highballman より:
      2021年2月20日 18:53

      OTさん、なんだか圧が凄いですが何かありましたか!?(・・;)
      だけどわかりました、、
      いってんの鶏中華、ぜひともッいや是が非でもッ!この不肖ハイボールマンがッ!食べさせていただきますゥゥゥッ!!!!

      、、引き分けってことで(;´Д`)

      返信

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